Chispas-Grenache-Rose-2014

Chispas – Garnacha Rosado 2014 – Cariñena

DKK 65,00

Chispas er er en ekstraordinært god rosé på sit prispunkt. Den er fremstillet af halvt af hver af druerne Garnacha og Tempranillo, dyrket i en højde af 600 meter over havet, i Carineñas Longares område. I glasset forfører Chispas Rosé med en smuk jordbær-rød farve. Duften er appetitlig og byder på intense røde bær og frugter. Smagen er fyldig og mættet med solmoden frugt og slutter af med en livgivende friskhed i finishen.

Ikke på lager

Kategorier: ,
  • Beskrivelse
  • Yderligere Information

Produktbeskrivelse

Carineña – farve og kraft fra Zaragoza provinsen
Carineña fik sit D.O. allerede i 1932 og er dermed et af Europas ældste beskyttede vinområder. Distriktet befinder sig ca. 50 kilometer sydvest for byen Zaragoza på et plateau kendt som Campo de Carineña. Klimaet er her udpræget kontinentalt og barskt med varme, tørre somre og kolde vintre. Vinmarkene befinder sig typisk i mellem 400 og 800 meter over havets overflade, hvilket modererer dag temperaturerne, og samtidig sikrer de kølige nætter, der bevarer friskheden i druernes aromaer.

Covinca – dedikeret passion
Covinca er grundlagt i 1942 i byen Longares, hvor praktisk talt enhver indbygger lever og ånder for Carineña vinene. Covinca har i dag over 200 medlemmer, der via deres fælles indsats, erfaring og viden sikrer druer af højeste kvalitet samt kældre med de mest moderne faciliteter. Alt sammen med det formål at producere Carineña vine af højeste kvalitet.

2014 Chispas Garnacha-Tempranillo Rosado, DO Carineña
Chispas er er en ekstraordinært god rosé på sit prispunkt. Den er fremstillet af halvt af hver af druerne Garnacha og Tempranillo, dyrket i en højde af 600 meter over havet, i Carineñas Longares område. Ved ankomsten til kældrene afstilkes og knuses druerne og placeres derefter i en tank ved lave temperaturer i mellem 8 og 12 timer. Herved frigøres aromatiske substanser og nok farvestoffer til vinen får sin smukke rosé farve. Herefter startes gæringen, der kontrolleres ved en temperatur omkring de 16 grader. I glasset forfører Chispas Rosé med en smuk jordbær-rød farve. Duften er appetitlig og byder på intense røde bær og frugter. Smagen er fyldig og mættet med solmoden frugt og slutter af med en livgivende friskhed i finishen.

Yderligere Information

Land

Spanien

Drue

Grenache

Alkohol %

13,00%