Marchese-Antinori-Chianti-Classico

Marchese Antinori Chianti Classico 2013 Riserva DOCG – Tenuta Tignanello – Toscana – Antinori

DKK 299,00

Marchese Antinori Chianti Classico nærmest emmer af intens og moden frugt, der giver mindelser om  kirsebær, hindbær med strejf af lakrids og vanilje. På ganen har vinen den rundhed og fasthed, der gør den en fornøjelse at drikke i en ung alder. Finishen er lang og dvælende. En nydelse til f.eks. vildt og andre kraftige kødretter.

Kategorier: , ,
  • Beskrivelse
  • Yderligere Information
  • Anmeldelser (10)
  • Anmeldelse

Produktbeskrivelse

Tenuta Tignanello – ikonisk ejendom i Chianti
Antinoris fantastiske ejendom, Tenuta Tignanello, befinder sig  i hjertet af Chianti Classico området, ca. 30 km syd for byen Firenze. Denne ejendoms 127 hektar vinmarker har mere end nogen anden af Antinoris ejendomme udtrykt familiens arbejde og filosofi om at forene udvikling og modernitet med tradition. Ejendommens topvine, Solaia og Tignanello, er af den internationale presse blevet udråbt “de mest indflydelsesrige vine i vindyrkningens historie Italien”. Tenuta Tignanello ejendommen fungerer samtidig som “laboratorium” for Antinoris eksperimentelle arbejde, der sigter på at forbedre dyrknings- og vinifikations metoderne.

Marchese Antinori Chianti Classico Riserva
Denne vin fremstilles alene i det bedste årgange. Druesammensætningen er 90%  Sangiovese og 10% Cabernet, alle høstet på kultejendommen Tignanello. Druerne høstes ved håndkraft, og der sorteres både på stokken og ved ankomst til kældrene,  hvor klaserne  afstilkes,  og knuses let inden gæringen. Gæringen foregår på ståltanke og varer i ca. en uge,  hvorefter vinen hviler med drueskaller i op til 10 dage. Herefter overføres vinen til barriques af fransk og ungarsk eg,  hvor den lagres i 12 måneder Efter aftapningen lagres vinen yderligere 12 måneder,  før den sendes på markedet.

Intens og nuanceret top-Riserva
Marchese Antinori Chianti Classico nærmest emmer af intens og moden frugt, der giver mindelser om  kirsebær, hindbær med strejf af lakrids og vanilje. På ganen har vinen den rundhed og fasthed, der gør den en fornøjelse at drikke i en ung alder. Finishen er lang og dvælende. En nydelse til f.eks. vildt og andre kraftige kødretter.

Yderligere Information

Land

Italien

Drue

Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Passer til

Kraftige kødretter, Vildt

Anmeldelser

  1. I will right away grab your rss feed as I can not find your e-mail subscription link or newsletter service. Do you have any? Kindly let me know so that I may just subscribe. Thanks.

    http://www.furtdsolinopv.com/

  2. Simply want to say your article is as surprising. The clarity to your put up is just excellent and i could assume you’re knowledgeable on this subject. Fine together with your permission allow me to clutch your feed to stay up to date with impending post. Thank you one million and please continue the gratifying work.

    http://www.furtdsolinopv.com/

  3. When I initially commented I clicked the “Notify me when new comments are added” checkbox and now each time a comment is added I get several emails with the same comment. Is there any way you can remove people from that service? Many thanks!

    http://www.furtdsolinopv.com/

  4. It’s really a great and useful piece of info. I am glad that you shared this helpful info with us. Please keep us up to date like this. Thanks for sharing.

    http://www.furtdsolinopv.com/

  5. Hi my family member! I want to say that this article is awesome, nice written and come with approximately all significant infos. I would like to see more posts like this .

    http://www.furtdsolinopv.com/

  6. I’ve been absent for some time, but now I remember why I used to love this website. Thanks, I will try and check back more often. How frequently you update your web site?

    http://www.furtdsolinopv.com/

  7. I was looking at some of your content on this website and I believe this website is real instructive! Keep on posting.

    http://www.furtdsolinopv.com/

  8. But wanna admit that this is extremely helpful, Thanks for taking your time to write this.

    http://www.furtdsolinopv.com/

  9. Hey there! I know this is kind of off topic but I was wondering if you knew where I could find a captcha plugin for my comment form? I’m using the same blog platform as yours and I’m having problems finding one? Thanks a lot!

    http://www.furtdsolinopv.com/

  10. Woah! I’m really loving the template/theme of this blog. It’s simple, yet effective. A lot of times it’s very hard to get that “perfect balance” between superb usability and visual appeal. I must say that you’ve done a excellent job with this. In addition, the blog loads super fast for me on Firefox. Exceptional Blog!

    http://www.furtdsolinopv.com/


Tilføj en anmeldelse

★★★★★ på Winelab.dk; "Duft af fuglekirsebær med al deres syre og friske, røde og lidt umodne kirsebærpræg. De halvsure fuglekirsebær går igen i smagen sammen med en ultra stram tanninstruktur. Integreret fadpræg, der holdes pænt i baggrunden. Umiddelbart skræmmende og udfordrende at nyde uden mad. Typisk Chianti, men umådeligt let at holde af i selskab med velvalgt mad som fx tomatdominerede retter og det bondske, italienske landkøkken."

92 point, James Suckling; "A red with dried berry, lemon rind and chocolate character. Fruity and silky on the palate. Beautiful and flavorful. Excellent. Drink or hold."

91 point, Antonio Galloni - Vinous.com; "The 2012 Chianti Classico Riserva Marchese Antinori is distinguished in this lineup for its freshness and aromatic intensity, both signatures of the Tignanello estate. Freshly cut flowers, sweet red berries, mint and cinnamon are some of the notes that meld together. Lithe, medium in body and gracious, the 2012 is wonderfully refined from start to finish. Today, my sense is that the 2012 still has room for improvement."