{"title":"Champagne","description":"\u003cp\u003eChampagne er uden tvivl den bedste mousserende vin, som du kan få. Oprigtigt stammer champagne fra distriktet Champagne i Frankrig, da netop dette område byder på en uendelig kompleksitet af smagfulde nuancer. Hos Østerbro Vin \u0026amp; Spiritus tilbyder vi et bredt udvalg af denne eksklusive type af mousserende vin, så du kan købe den helt rette champagne til dig. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“Kun de fantasiløse kan ikke finde en anledning til at drikke champagne.” Sådan lyder et citat fra den irske forfatter Oscar Wilde, og vi kunne ikke være mere enige. Hvorfor dog begrænse selskabet af disse gyldne dråber til enkelte gange i livet, når du kan forsøde alle festlige lejligheder med champagne? Gå på opdagelse i vores udvalg og bliv inspireret til at fejre hverdagens gyldne øjeblikke. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChampagne – kongen af mousserende vine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagne er en dejlig, sprudlende og let mousserende vin – helt enkelt; en vin med kulsyre. Den eksklusive drik præsenteres oftest i forbindelse med særlige begivenheder, f.eks. nytårsaften, bryllupper og lignende festlige lejligheder. Derudover anses champagnen også som den perfekte ledsager til fisk, skaldyr eller som aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChampagne-distriktet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagne er mere end blot en mousserende vin. Den eksklusive status, som champagne har fået, skyldes bl.a. de strenge regler, der indgår i produktionen, før du får en færdig flaske champagne. Ægte champagne er udelukkende fremstillet på druer, som er dyrket og høstet fra marker i Champagne-distriktet, der ligger nordøst fra Paris. Området har fået sin kendte status, da det har en helt særlig jordbund, som giver druerne en unik smag, der kendetegner ægte champagne. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe strenge krav til produktionen inkluderer en lang og kostbar process. I 1700-tallet fik champagne ligefrem tilføjet en royal værdi, da det primært var noble og højtstillede folk, der havde adgang til de gyldne bobler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvordan fremstilles champagne?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer er grundlæggende tre forskellige måder, som champagne og mousserende vine kan fremstilles på; den oprindelige metode, tankmetoden og sodavandsmetoden. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI Champagne-distriktet er det den traditionelle metode, der bliver brugt – bedre kendt som Champagnemetoden. Helt konkret fremstilles champagne af en basisvin, som er en blanding af flere vin fra forskellige årgange og druesorter. Processen tager dermed udgangspunkt i én færdig vin, som omdannes til champagne. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDen traditionelle metode\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed denne metode foregår både første- og anden gæring på flasken. Det er en længere proces, som nogle af de fineste og dyreste champagner stadigvæk fremstilles efter. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagnen tager udgangspunkt i en basis vin – ‘vin clair’. Hvis der ikke er tale om en årgangsvin, vil denne typisk være en blanding af vin fra flere årgange og druesorter. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinen tappes på flasker, hvorefter gær og sukker tilsættes for at starte gæringsprocessen. Den mousserende effekt opstår ved, at der tilsættes ‘dosage’, som er en ugæret druemost, til den færdige vin. Sukkeret fra dosagen bliver gæret under tryk på de enkelte flasker, hvilket skaber kulsyre, som giver bobler. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFlaskerne lagres efterfølgende i en kælder, hvor de jævnligt roteres, og dermed kan udvikle sig. Ved anden gæringen vendes klasken manuelt ⅛ omgang hver dag, alt imens den langsomt rejses op. Tilslut vendes flasken om, så døde gærceller og bundfald samler sig i kapslen. Når bundfaldet er samlet, fryses kapslen så døde gærceller og bundfald kan fjernes. Processen kræver både en stor mængde arbejdskraft og tålmodighed, hvilket har ledt flere producenter til at fremstille champagner og mousserende vine ved at foretage anden gæringen på ståltanke. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVed denne metode initieres gæringen fortsat med dosage, og bliver efterfølgende hældt på flaske. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet ses ofte, at mousserende vine, som er fremstillet uden for Champagne, refererer til denne metode. Det betyder, at de er fremstillet efter samme procedure. Dog må de endnu ikke kaldes for champagne.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvilke druesorter anvendes til at producere champagne?\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI Frankrig har man tilladelse til at benytte 7 forskellige druesorter. Det er dog få producenter, som benytter dem alle. De forskellige champagnehuse har deres egne specifikke opskrifter, hvor tre druesorter typisk benyttes: den grønne druesort Chardonnay og de to blå druesorter Pinot Meunier og Pinot Noir. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay og Pinot Noir er de druer, som har det bedste omdømme. Ved enkelte tilfælde er en champagne udelukkende fremstillet på Chardonnay eller Pinot Noir, men den er oftest lavet på en blanding af alle tre sorter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSammensætningen af druerne er delt op i tre kategorier, som du kan finde på etiketterne: \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlanc de Blanc: Ren Chardonnay champagne, dvs. grønne druer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlanc de Noir: Champagne på blå druesorter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuvée: En blandning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eChampagne fås principielt i 7 forskellige niveauer fra tør til sød. \u003ca href=\"https:\/\/osterbrovin.dk\/collections\/brut\"\u003eBrut champagne\u003c\/a\u003e er f.eks. til den meget tørre side, mens Sec tør og \u003ca href=\"\/search?type=article%2Cpage%2Cproduct\u0026amp;q=demi-sec**\"\u003eDemi Sec\u003c\/a\u003e er halvtør. Hvis du ønsker en lidt sødere champagne, bør du overveje en Doux, som er ganske almindelige i Frankrig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpiller årgangen for en champagne en rolle?\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagne vil altid være fremstillet med udgangspunkt i en basis vin - vin clair. Den typiske vin clair består af en blanding af vin fra flere forskellige årgange, og går derfor under navnet non-vintage. Er en vin clair derimod kun produceret på en specifik årgang, er der tale om en årgangsvin - en vintage champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eNon-vintage\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn champagne baseret på en vin clair fra flere forskellige årgange, er den mest almindelige type champagne på markedet. Det er derfor de fleste som sælges uden årgang betegnelse. En non-vintage champagne er en blanding af vin fra flere forskellige årgange. Prisen afspejler også produktionsniveauet – idet der produceres flere non-vintage, koster de en del mindre end vintage champagne. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVintage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVed et godt høstår vælger producenterne at lave årgangschampagne – en såkaldt vintage, som udelukkende er baseret på druer fra det pågældende år. En vintage champagne vil oftest lagres i min. 3 år, hvilket vil frigive nogle helt særlige nuancer. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVintage champagne er særligt eftertragtet blandt vinelskere, formodentligt fordi det kun er ca. 20% af produktionen, der ender som denne type. Den lille produktion afspejler de relativt høje beløb, som de forhandles i. F.eks. har årgangene 2002 og 2008 har været særligt efterspurgte. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKøb din champagne fra Østerbro Vins utrolige udvalg\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHos Østerbro Vin \u0026amp; Spiritus sætter vi en ære i at forhandle champagne. Vores lange historie og erfaring indenfor import og handel af de gyldne dråber, har sikret os et fantastisk udvalg af de bedste flasker – alle med egen velsmagende særpræg. Uanset hvilken begivenhed du søger en flaske mousserende vin til, har vi med garanti den perfekte flaske til dig. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn ekstravagant flaske champagne, kræver en ekstravagant åbning. Den helt rigtige måde at tage hul på en champagne, er selvfølgelig ved at sable den. Vi fører et udvalg af eksklusive \u003ca href=\"\/collections\/champagnesabler\"\u003echampagnesabler\u003c\/a\u003e, som med sikkerhed vil sørge for at imponere dine gæster. Du kan se vores udvalg her på siden, eller besøge vores forretning på Østerbrogade, hvis du vil prøve at have en sabel i hånden forinden. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUdover at du kan købe champagne hos os, fører vi også et bredt udvalg af \u003ca href=\"\/collections\/rodvin\"\u003erødvin\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/collections\/hvidvin\"\u003ehvidvin\u003c\/a\u003e og \u003ca href=\"\/collections\/rosevin\"\u003erosévin\u003c\/a\u003e fra verdenskendte producenter. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet kan være lidt af en mundfuld at forholde sig til udvalget af champagne. Især da det er langt fra alt, hvad der er at vide om champagne, som du kan læse dig til hos os. Hvis du har flere spørgsmål, eller er interesseret i at vide mere om de gyldne bobler, er du velkommen til at besøge vores butik på Østerbro.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"delavenne-pere-fils-grand-cru-demi-sec-champagne","title":"Champagne L ´île Demi Sec Grand Cru","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 88.6719px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e\u003cspan\u003eKammuslinger, Jomfruhummer Pighvar Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 113.18px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003eFrankrig\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 97.5859px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.7812px;\"\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 88.6719px;\"\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e\u003cspan\u003eBousy\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 113.18px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003eChampagne - Demi Sec\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 97.5859px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.7812px;\"\u003e16\/17\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 88.6719px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 113.18px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 97.5859px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.7812px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 88.6719px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003cbr\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 113.18px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKammuslinger, Jomfruhummer Pighvar Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\nDrue: 60% Pinot Noir - 40% Chardonnay\u003cbr\u003eTerroir: Bouzy \u0026amp; Ambonnay Grand cru\u003cbr\u003eBlanding: årgang 2016 \u0026amp; 2017\u003cbr\u003eVinificering: ståltanke, ingen malolaktisk gæring\u003cbr\u003eLagring: ca. 4 års lagring på flaske (bærmen)\u003cbr\u003eDossage: 32 g\/L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eDelavenne er et meget stolt familiedrevet hus fra Grand Cru byen Bouzy. Huset har lavet champagne i fire generationer og producerer omkring 50.000 flasker årligt. Det er kvalitet og traditioner der kommer i første række. Delavenne arbejder ud fra økologiske principper og som et bæredygtigt landbrug, med henblik på at kunne give markerne videre til kommende generationer. Grand Cru byen Bouzy ligger i området Montagne de Reims, som er mest kendt som hjemsted for Pinot Noir druen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Delavenne Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31729749426242,"sku":"","price":459.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/demisec123-r.jpg?v=1606426332"},{"product_id":"delavenne-pere-fils-grand-cru-brut-tradition-grand-cru","title":"Champagne Brut “Tradition” Grand Cru","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eKammuslinger, Jomfruhummer Pighvar Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eBousy\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne Brut Grand Cru\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNV\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003cbr\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKammuslinger, Jomfruhummer Pighvar Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\nDrue: 60% Pinot Noir - 40% Chardonnay\u003cbr\u003eTerroir: Bouzy \u0026amp; Ambonnay Grand cru\u003cbr\u003eBlanding: årgang 2015 \u0026amp; 2016\u003cbr\u003eVinificering: ståltanke, ingen malolaktisk gæring\u003cbr\u003eLagring: ca. 4 års lagring på flaske (bærmen)\u003cbr\u003eDossage: 7,8 g\/L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eDelavenne er et meget stolt familiedrevet hus fra Grand Cru byen Bouzy. Huset har lavet champagne i fire generationer og producerer omkring 50.000 flasker årligt. Det er kvalitet og traditioner der kommer i første række. Delavenne arbejder ud fra økologiske principper og som et bæredygtigt landbrug, med henblik på at kunne give markerne videre til kommende generationer. Grand Cru byen Bouzy ligger i området Montagne de Reims, som er mest kendt som hjemsted for Pinot Noir druen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Delavenne Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39321890291778,"sku":"","price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/DelavenneBrutTradition.jpg?v=1620136031"},{"product_id":"delavenne-pere-fils-grand-cru-brut-nature","title":"Champagne Brut Nature Grand Cru","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eKammuslinger, Jomfruhummer Pighvar Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eBousy\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne Nature Grand Cru\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12\/13\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003cbr\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKammuslinger, Jomfruhummer Pighvar Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\nDrue: 60% Pinot Noir - 40% Chardonnay\u003cbr\u003eTerroir: 100% Bouzy Grand cru\u003cbr\u003eBlanding: årgang 2012 \u0026amp; 2013\u003cbr\u003eVinificering: ståltanke, ingen malolaktisk gæring\u003cbr\u003eLagring: ca. 5 års lagring på flaske (bærmen)\u003cbr\u003eDossage: 0 g\/L\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eDelavenne er et meget stolt familiedrevet hus fra Grand Cru byen Bouzy. Huset har lavet champagne i fire generationer og producerer omkring 50.000 flasker årligt. Det er kvalitet og traditioner der kommer i første række. Delavenne arbejder ud fra økologiske principper og som et bæredygtigt landbrug, med henblik på at kunne give markerne videre til kommende generationer. Grand Cru byen Bouzy ligger i området Montagne de Reims, som er mest kendt som hjemsted for Pinot Noir druen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Delavenne Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39321902612546,"sku":"","price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/DelavenneGrandCruBrutNature.jpg?v=1620136042"},{"product_id":"champagne-de-castellane-brut","title":"Champagne de Castellane Brut","description":"\u003cp\u003eVinen består af en afbalanceret blanding af de tre champagnedruer 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir og 30% Pinot Meunier. Vinen er lagret i minimum 24 måneder for at sikre struktur og friskhed. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne De Castellane er en af de ældste familier i frankrig med en historik daterende helt tilbage til den 10. århundrede.  Med stor respekt for traditionerne har familien produceret champagne efter den klassiske metode via blanding af de 3 ædle druer i Champagne, nemlig Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier. I Castellane Brut bringer Chardonnay’en friskhed og sprød syre samt finesse via citrusnoter og en blomstret stil. Pinot Noir bibringer tyngde og rød frugt og endelig tilføjer Pinot Meunier en note af lidt mørke frugter samt fylde og tungde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFarven er sart guld med en fin, generøs mousse. I næsen giver noter af hvide blomster, frisk frugtkompot og strejf af brioche vinen sin elegance og finesse. På ganen er der strejf af vanilje, hvide frugter og ingefærkager.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNyd denne dejlige Champagne som en aperitif eller til skaldyr og sushi\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne de Castellane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39697239015490,"sku":"","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/Castelane_Champagne_Brut.jpg?v=1644246380"},{"product_id":"ancrages-premier-cru-champagne-a-robert","title":"Champagne Ancrages Premier Cru","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 559px;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne Type\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\u003cspan\u003eBrut\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cspan\u003e60% Chardonnay 40% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAncrages Brut Premier Cru\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ehar en smuk gylden nuance med flotte rav-refleksioner. Den er elegant og delikat. Champagnen åbner med noter af modne gule frugter og slutter på let ristede noter af mørdej. Du vil værdsætte den for sin umiddelbarhed og smagen afslører en balanceret modenhed.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu vil ikke blive skuffet over denne champagne. Med sin finesse og festlige bobler vil den glæde dig og dine gæster til enhver lejlighed. Dette er den perfekte champagne som en aperitif og til de mest specielle og hyggelige øjeblikke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAncrages Brut 1er Cru er fremstillet på Chardonnay og Pinot Noir og reserve-vine fra de sidste 2 år. Tilsammen viser de det perfekte eksempel på, hvor god blandinger kan være. Kombinationen af de forskellige terroirs og druesorter går sammen i harmoni og ender ud som en elegant champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Arnaud Robert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47001938461003,"sku":null,"price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Arnaud_Robert_Arcrages_Premier_Cru.gif?v=1697530623"},{"product_id":"alliances-n17-champagne-arnaud-robert","title":"Champagne Alliances N17 Brut","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 559px;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne Type\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\u003cspan\u003eBrut\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cspan\u003e60% Pinot Meunier 20% Chardonnay 20% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eA. Robert Alliance Brut er elegant og delikat med noter af modne gule frugter og slutter af med en let ristet smag. Du vil værdsætte den for sin umiddelbarhed. Den er elegant og har en balanceret modenhed med en eftersmag af kandiserede citrusfrugter. A. Robert Alliance Brut har en smuk gylden men klar farve.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eDen er lavet på et blend på 60% Pinot Meunier, 20% Chardonnay og 20% Pinot Noir – 40% af champagnen er lavet på reservevin fra de tre foregående årgange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA. Robert Alliance Brut passer til enhver begivenhed. Med sin finesse og sine festlige bobler vil den glæde dig og dine gæster. Det er den perfekte champagne til en aperitif og til de mere specielle og hyggelige øjeblikke. Aliance Brut er fremstillet på Pinot Meunier, Chardonnay og Pinot Noir – dens rygrad er reservevine fra de sidste tre år. Kombinationen af forskellige terroirs og druesorter går fint i harmoni og ender ud som en elegant vin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Arnaud Robert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47001965265227,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Alliances_Champagne_Arnaud_Robert.gif?v=1697530609"},{"product_id":"alliances-n16-demi-sec-champagne-arnaud-robert","title":"Champagne Alliances N16 Demi-Sec","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 559px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne Type\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\u003cspan\u003eBrut\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cspan\u003e60% Pinot Meunier 20% Chardonnay 20% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eA. Robert Alliance Demi-Sec har dejlige blide vedvarende bobler. En smuk gylden nuance med en fin mousse. Den er elegant og delikat og den afslører noter af kandiserede frugter. Du vil værdsætte den for at være utrolig velbalancerede og den afslører en elegant modenhed.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen er lavet på et blend på 60% Pinot Meunier, 20% Chardonnay og 20% Pinot Noir – 40% af champagnen er lavet på reservevin fra de tre foregående årgange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMERE OM A. ROBERT ALLIANCE DEMI-SEC\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA. Robert Alliance Demi-Sec er en semi-sød champagne, der vil glæde dem, der elsker de sødere vine. Det er den perfekte champagne at drikke efter et måltid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er lavet på Pinot Meunier, Pinot Noir og Chardonnay. Den har en smuk gylden nuance med en fin mousse. Den er elegant og delikat og har noter af kandiserede frugter. Alliance Demi-Sec er utrolig velbalanceret og har en elegant modenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Arnaud Robert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47002015793483,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/Arnaud_Robert_Chamapgne_alliance_demi_sec.jpg?v=1697530633"},{"product_id":"fleur-de-champagne-brut-premier-cru","title":"Duval-Leroy Fleur de Champagne Brut Premier Cru","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 559px;\" data-mce-style=\"width: 559px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\" data-mce-style=\"width: 92px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\" data-mce-style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\" data-mce-style=\"width: 134px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\" data-mce-style=\"width: 39px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\" data-mce-style=\"width: 103px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\" data-mce-style=\"width: 74px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\" data-mce-style=\"width: 92px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne Type\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\" data-mce-style=\"width: 79px;\"\u003e\u003cspan\u003eBrut\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\" data-mce-style=\"width: 134px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\" data-mce-style=\"width: 39px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\" data-mce-style=\"width: 103px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\" data-mce-style=\"width: 74px;\"\u003eNon Vintage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\" data-mce-style=\"width: 92px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\" data-mce-style=\"width: 79px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\" data-mce-style=\"width: 134px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\" data-mce-style=\"width: 39px;\"\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\" data-mce-style=\"width: 103px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\" data-mce-style=\"width: 74px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\" data-mce-style=\"width: 92px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\" data-mce-style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\" data-mce-style=\"width: 134px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\" data-mce-style=\"width: 39px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\nFleur de Champagne Premeir Cru imponerer med sin fine ”mousse” og sine klingende rene Chardonnay dominerede aromaer af moden, cremet og blomstrende frugt. Smagen er elegant, frisk og balanceret. En top Champagne, der er perfekt til aperitif, skaldyr eller retter med de fineste lyse fisketyper.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne - som at drikke stjerner\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDen region, der har lov til at kalde sine vine for ”Champagne” blev omhyggeligt afgrænset i 1927. Her - i dette unikke terroir - produceres verdens fineste Mousserende vine. Den kalkholdige, magre jordbund og det kølige, marginale klima giver perfekte betingelser og tilfører Champagnen sin vidunderlige og helt uforlignelige ranke elegance, der til dato ikke er overgået af nogen anden mousserende vin. De fleste Champagner er uden årgang. I exceptionelle år fremstilles Vintage Champagne, der også afspejler årgangens kvalitet.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Duval-Leroy - familie ejet tophus\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDuval-Leroy er grundlagt i 1859, og er stadig, som et af de få betydende Champagnehuse, familieejet. Siden 1991 er huset ledet af Carol Duval-Leroy, der er trådt i karakter som en ny, formidabel Champagne enke a la Lilly Bollinger, og Madame Clicquot. Huset ligger i Vertus, og ejer 200 ha. vinmarker, hvilket placerer Duval-Leroy blandt de 10 vigtigste jordbesiddere i Champagne. Duval har marker i samtlige byer, der er klassificeret ”Grand Cru” i Côte des Blancs. Udstyr og teknik er i topklasse og går hånd i hånd med træfade, biodynamik, og gamle glemte, næsten uddøde druesorter. Alt for at øge kvaliteten. Stilen tenderer mod det blomstrende, frugtagtige kombineret med et element af cremethed og ultrafine bobler. De seneste år er topanmeldelserne haglet ned over Duval-Leroy, der nu har opnået sin plads blandt ”Le Grande Marques”.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDuval-Leroys Fleur de Champagne Premier Cru\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDuval-Leroys ”Fleur de Champagne” Premier Cru fremstilles af 65-80% Chardonnay og 20-35% Pinot Noir. Druerne er fra Côte des Blancs, Montagne de Reims og Grande Vallée de la Marne områderne, fra Grands og Premières Crus marker med en gennemsnitlig rating på 95%.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eKun mosten fra første pres (”le cuvée) anvendes. Efter alkoholgæring og 2. gæringen i flasken lagres den i 30 måneder på gæren i Duval-Leroy’s imponerende kældre, ”Crayeres”, der er hugget ud i kalkklipperne. Her er temeperaturen året rundt 10 - 11 grader.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e93 point - James Suckling\u003c\/strong\u003e: \"Stacks of toast and roasted coffee in the nose here and, with a bit of aeration, also fresh apricot! A focused and structured mouthfeel with emphatic mousse and chalky acidity, this makes a bold statement, but also has plenty of depth and a powerful long finish. May actually improve with some more time in the bottle.\"\u003ca data-mce-fragment=\"1\" name=\"B\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e★★★★★★ i denkorteavis.dk; \" \u003c\/strong\u003eEn raffineret og fuldendt ledsager til Dronningens tale og senere til alle skaldyrsspecialiteter fra havet – forkælelse på højeste niveau. Den består hovedsageligt af Chardonnay, men raffineres med Pinot Noir, der har vokset i den store Marne-dal beskyttet af Reims-bjergene.\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e92 point - renelangdahl.com\u003c\/strong\u003e: \"På 2014-base med 20 % pinot noir blandet i chardonnay og udelukkende frugt fra premiers og grands crus er vidunderligt cremet med mirabelle og lemoncurd, blomstret af majs æbletræer og eftersmagen har løftet let parfumeret duft med noter af cashewnød og citronbolsje.\"\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e★★★★★ i Vinavisen.dk;\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e”En fornem champagne med fin mousse og en moden smag med citrustoner. En afgjort nydelse.”\u003ca data-mce-fragment=\"1\" name=\"B\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e93 point, Falstaff\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Duval Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47073354613067,"sku":null,"price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Duval_Leroy_fleur_de_champagne_brut_premier_cru.jpg?v=1699523053"},{"product_id":"champagne-blanc-deulalie-extra-brut","title":"Champagne Blanc d'Eulalie Extra Brut","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 559px;\" class=\"table-description-new\" data-mce-style=\"width: 559px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\" data-mce-style=\"width: 92px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\" data-mce-style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLette retter\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\" data-mce-style=\"width: 134px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\" data-mce-style=\"width: 39px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\" data-mce-style=\"width: 103px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\" data-mce-style=\"width: 74px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\" data-mce-style=\"width: 92px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne Type\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\" data-mce-style=\"width: 79px;\"\u003e\u003cspan\u003eBrut\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\" data-mce-style=\"width: 134px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\" data-mce-style=\"width: 39px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\" data-mce-style=\"width: 103px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\" data-mce-style=\"width: 74px;\"\u003eNon Vintage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\" data-mce-style=\"width: 92px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\" data-mce-style=\"width: 79px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\" data-mce-style=\"width: 134px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\" data-mce-style=\"width: 39px;\"\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\" data-mce-style=\"width: 103px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\" data-mce-style=\"width: 74px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\" data-mce-style=\"width: 92px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\" data-mce-style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\" data-mce-style=\"width: 134px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\" data-mce-style=\"width: 39px;\"\u003e\u003cspan\u003eJumfruhummer\u003cbr\u003eØsters\u003cbr\u003eKammuslinger \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\nBlanc d’Eulalie bliver lavet på de bedste Chardonnay druer fra lieudit \"L'Epicéa\", som er den bedst soleksponerede parcel overhovedet på domaine’et. Vinstokkene på denne parcel er mere end 50 år gamle. Vinen er klar med en dyb citrongul farve og lette sølvreflekser, perlerne står i en fin række op midt i glasset. Næsen byder først på noter af citron, frisk hasselnød og hvide ferskener, men også kvædekompot, cashewnødder, smør, mandelcreme og et lille pikant strejf af røg. Smagen er lækker cremet, med en sprød frugtagtig karakter, der understreges med koncentreret citrontone. Den er samtidig raffineret og lang, med masser af elegance som udtrykker terroiret.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eEdouard Duval\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEdouard kommer fra det berømte Duval-Leroy familiedynasti, som har produceret champagne i seks generationer. Edouard ønskede at gå egne veje og sluttede sig derfor ikke til familievirksomheden. Han tog derimod til Shanghai og grundlagde et succesfuldt vinimportfirma. I 2000 arvede Edouard Domaine Sainte Eulalie, som hans bedstefar havde købt i 1950.  Edouard begyndte at renovere vingården, byggede helt nye produktionsfaciliteter efter bæredygtige principper, så vandet der bliver brugt er regnvand, energien kommer fra solceller og som udgangspunkts er målet at vingården er CO2-neutral. Vinproduktionen startede op i 2015 og de første champagner blev sat til salg i 2019.\u003cstrong\u003eDomaine Sainte Eulalie\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDomaine Sainte Eulalie er beliggende i Bligny, og blev grundlagt i år 1095 af benediktinermunke fra Cluny klosteret. Klosteret har spillet en meget vigtig rolle i udviklingen af ​​vindyrkning og vinfremstilling i Cote des Bar-regionen siden det 8. århundrede. Munkene medbragte produktionsteknikker fra nogle af de mest prominente vingårde i Bourgogne. Domaine Sainte Eulalie består 28 hektar sammenhængende vinmarker (monopol) og er beplantet med 80% Pinot Noir, 19% Chardonnay og 1% Meunier.  Vinstokkene er i gennemsnit 30 år gamle.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVægt på tradition og terroir.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMange taler om ”grower chamapgne” (RM) men her er ikke bare tale om en ”grower champagne” men faktisk en Domaine champagne, da alle druerne kommer fra Sainte Eulalies 28 ha sammenhængende vinmarker. Edouards mål er at kombinere traditionen fra denne historiske vingård med en innovativ tilgang, der arbejder så tæt på naturen som muligt og producerer champagne med vægt på terroir. Edouard Duvals champagner er kendetegnet ved deres delikat frugt, de er subtile, blomstrede, elegante, delikate, ret feminine men med en gennemtrængende, langvarig aroma. Alle vine er med lav dosering eller ingen dosering. Langsom lagring i delvist egetræsfade\/tank og lang lagring på flaske (mindst 3 år for Brut Eulalie, 5 år for andre) Der produceres ca. 48.000 flasker årligt på Sainte Eulalie.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlanc d’Eulalie\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBlanc d’Eulalie bliver lavet på de bedste chardonnay druer fra lieudit \"L'Epicéa\", som er den bedst soleksponeret parcel overhovedet på domaine’et. Vinstokkene på denne parcel er mere end 50 år gamle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinen er klar med en dyb citrongul farve og lette sølvreflekser, perlerne står i en fin række op midt i glasset. Næsen byder først på noter af citron, frisk hasselnød og hvide ferskener, men også kvædekompot, cashewnødder, smør, mandelcreme og et lille pikant strejf af røg. Smagen er lækker cremet, med en sprød frugtagtig karakter, der understreges med koncentreret citrontone. Den er samtidig raffineret og lang, med masser af elegance som udtrykker terroiret.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Edouard Duval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47466152231243,"sku":null,"price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Edourd_Duval_champagne_blanc_deulalie_extra_brut.jpg?v=1709627224"},{"product_id":"champagne-noir-deulalie-extra-brut","title":"Champagne Noir d'Eulalie Extra Brut","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 559px;\" class=\"table-description-new\" data-mce-style=\"width: 559px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\" data-mce-style=\"width: 92px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\" data-mce-style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLette retter\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\" data-mce-style=\"width: 134px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\" data-mce-style=\"width: 39px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\" data-mce-style=\"width: 103px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\" data-mce-style=\"width: 74px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\" data-mce-style=\"width: 92px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne Type\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\" data-mce-style=\"width: 79px;\"\u003e\u003cspan\u003eBrut\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\" data-mce-style=\"width: 134px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\" data-mce-style=\"width: 39px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\" data-mce-style=\"width: 103px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\" data-mce-style=\"width: 74px;\"\u003eNon Vintage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\" data-mce-style=\"width: 92px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\" data-mce-style=\"width: 79px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\" data-mce-style=\"width: 134px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\" data-mce-style=\"width: 39px;\"\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\" data-mce-style=\"width: 103px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\" data-mce-style=\"width: 74px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\" data-mce-style=\"width: 92px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\" data-mce-style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cspan\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\" data-mce-style=\"width: 134px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\" data-mce-style=\"width: 39px;\"\u003e\u003cspan\u003eJumfruhummer\u003cbr\u003eØsters\u003cbr\u003eKammuslinger \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan\u003eNoir d´Eulalie er en Blanc de Noirs, produceret udelukkende på Pinot Noir fra 3 højtbeliggende parceller.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUdseendet er en brillant guldfarve med strågule reflekser, samt livlige og flotte bobler.  Den giver dufte af viol, jod, røget kalksten samt strejf af rosa peber og forsætter med noter af solbær, kirsebær, pomelo, brombær og afslutter med nogle subtile træagtige noter, der minder om toast.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e​Første indtryk på smagen er frisk og rig med blide bobler. Det er en absolut fyldig champagne, nærmest frugt-kødfuld og med undertoner af grapefrugt. Den ender saftigt og i en flot harmoni med en friskhed af kalksten og saltvand, signaturen på husets terroirs.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEdouard Duval\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003eEdouard kommer fra det berømte Duval-Leroy familiedynasti, som har produceret champagne i seks generationer. Edouard ønskede at gå egne veje og sluttede sig derfor ikke til familievirksomheden. Han tog derimod til Shanghai og grundlagde et succesfuldt vinimportfirma. I 2000 arvede Edouard Domaine Sainte Eulalie, som hans bedstefar havde købt i 1950.  Edouard begyndte at renovere vingården, byggede helt nye produktionsfaciliteter efter bæredygtige principper, så vandet der bliver brugt er regnvand, energien kommer fra solceller og som udgangspunkts er målet at vingården er CO2-neutral. Vinproduktionen startede op i 2015 og de første champagner blev sat til salg i 2019.\u003cstrong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Sainte Eulalie\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003eDomaine Sainte Eulalie er beliggende i Bligny, og blev grundlagt i år 1095 af benediktinermunke fra Cluny klosteret. Klosteret har spillet en meget vigtig rolle i udviklingen af ​​vindyrkning og vinfremstilling i Cote des Bar-regionen siden det 8. århundrede. Munkene medbragte produktionsteknikker fra nogle af de mest prominente vingårde i Bourgogne. Domaine Sainte Eulalie består 28 hektar sammenhængende vinmarker (monopol) og er beplantet med 80% Pinot Noir, 19% Chardonnay og 1% Meunier.  Vinstokkene er i gennemsnit 30 år gamle.\u003cstrong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVægt på tradition og terroir.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003eMange taler om ”grower chamapgne” (RM) men her er ikke bare tale om en ”grower champagne” men faktisk en Domaine champagne, da alle druerne kommer fra Sainte Eulalies 28 ha sammenhængende vinmarker. Edouards mål er at kombinere traditionen fra denne historiske vingård med en innovativ tilgang, der arbejder så tæt på naturen som muligt og producerer champagne med vægt på terroir. Edouard Duvals champagner er kendetegnet ved deres delikat frugt, de er subtile, blomstrede, elegante, delikate, ret feminine men med en gennemtrængende, langvarig aroma. Alle vine er med lav dosering eller ingen dosering. Langsom lagring i delvist egetræsfade\/tank og lang lagring på flaske (mindst 3 år for Brut Eulalie, 5 år for andre) Der produceres ca. 48.000 flasker årligt på Sainte Eulalie.\u003cstrong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eNoir d´Eulalie\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNoir d´Eulalie er en Blanc de Noirs, produceret udelukkende på Pinot Noir fra 3 højtbeliggende parceller.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUdseendet er en brillant guldfarve med strågule reflekser, samt livlige og flotte bobler.  Den giver dufte af viol, jod, røget kalksten samt strejf af rosa peber og forsætter med noter af solbær, kirsebær, pomelo, brombær og afslutter med nogle subtile træagtige noter, der minder om toast.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFørste indtryk på smagen er frisk og rig med blide bobler. Det er en absolut fyldig champagne, nærmest frugt-kødfuld og med undertoner af grapefrugt. Den ender saftigt og i en flot harmoni med en friskhed af kalksten og saltvand, signaturen på husets terroirs.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Edouard Duval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47466185032011,"sku":null,"price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Edourd_champagne_noir_deulalie_extra_brut.jpg?v=1709627259"},{"product_id":"champagne-brut-rose-grand-cru","title":"Champagne Brut Rosé Marne Grand Cru","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eKammuslinger, Jomfruhummer Pighvar Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eBousy\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne Brut Rosé\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15\/16\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003eBouzy Rouge\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKammuslinger, Jomfruhummer Pighvar Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDrue: 40% Chardonnay - 43% Pinot noir - 17% Bouzy Rouge\u003cbr\u003eTerroir: Bouzy Grand cru\u003cbr\u003eBlanding: årgang 2015 \u0026amp; 2016\u003cbr\u003eVinificering: ståltanke, ingen malolaktisk gæring\u003cbr\u003eLaring: minimum 3 års lagring på flaske (bærmen)\u003cbr\u003eDossage: 9 g\/L\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eDelavenne er et meget stolt familiedrevet hus fra Grand Cru byen Bouzy. Huset har lavet champagne i fire generationer og producerer omkring 50.000 flasker årligt. Det er kvalitet og traditioner der kommer i første række. Delavenne arbejder ud fra økologiske principper og som et bæredygtigt landbrug, med henblik på at kunne give markerne videre til kommende generationer. Grand Cru byen Bouzy ligger i området Montagne de Reims, som er mest kendt som hjemsted for Pinot Noir druen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Delavenne Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47466253517131,"sku":null,"price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Delavenne_Champagne_Brut_Rose_Grand_Cru.jpg?v=1709627243"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-grand-cru","title":"Champagne Dom Basle Brut Reservé Grand Cru","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eKammuslinger, Jomfruhummer Pighvar Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eBousy\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne Brut Grand Cru\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13\/14\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003cbr\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKammuslinger, Jomfruhummer Pighvar Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eDrue: 60% Pinot Noir - 40% Chardonnay\u003cbr\u003eTerroir: 100% Bouzy Grand cru\u003cbr\u003eBlanding: årgang 2013 \u0026amp; 2014\u003cbr\u003eVinificering: ståltanke, ingen malolaktisk gæring\u003cbr\u003eLagring: ca. 5 års lagring på flaske (bærmen)\u003cbr\u003eDossage: 7,3 g\/L\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003eDelavenne er et meget stolt familiedrevet hus fra Grand Cru byen Bouzy. Huset har lavet champagne i fire generationer og producerer omkring 50.000 flasker årligt. Det er kvalitet og traditioner der kommer i første række. Delavenne arbejder ud fra økologiske principper og som et bæredygtigt landbrug, med henblik på at kunne give markerne videre til kommende generationer. Grand Cru byen Bouzy ligger i området Montagne de Reims, som er mest kendt som hjemsted for Pinot Noir druen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Delavenne Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47466300080459,"sku":null,"price":549.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Delavenne_Brut_Reserve_Grand_Cru.jpg?v=1709627251"},{"product_id":"champagne-millesime-2012-brut-grand-cru","title":"Champagne Millésimé 2012 Brut Grand Cru","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eKammuslinger, Jomfruhummer Pighvar Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eBousy\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne - Brut Grand Cru\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2012\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003cbr\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKammuslinger, Jomfruhummer Pighvar Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eDrue: 50% Pinot Noir - 50% Chardonnay\u003cbr\u003eTerroir: 100% Bouzy Grand cru\u003cbr\u003eBlanding: årgang 2012\u003cbr\u003eVinificering: ståltanke, ingen malolaktisk gæring\u003cbr\u003eLagring: min. 5 års lagring på flaske (bærmen)\u003cbr\u003eDossage: 7 g\/L\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003eDelavenne er et meget stolt familiedrevet hus fra Grand Cru byen Bouzy. Huset har lavet champagne i fire generationer og producerer omkring 50.000 flasker årligt. Det er kvalitet og traditioner der kommer i første række. Delavenne arbejder ud fra økologiske principper og som et bæredygtigt landbrug, med henblik på at kunne give markerne videre til kommende generationer. Grand Cru byen Bouzy ligger i området Montagne de Reims, som er mest kendt som hjemsted for Pinot Noir druen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Delavenne Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47466333274443,"sku":null,"price":849.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Delavenne_Millesime_2012_Brut.jpg?v=1709627231"},{"product_id":"champagne-alliance-rose-1","title":"Champagne Alliance Brut Rosé","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 559px;\" class=\"table-description-new\" data-mce-style=\"width: 559px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\" data-mce-style=\"width: 92px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\" data-mce-style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\" data-mce-style=\"width: 134px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\" data-mce-style=\"width: 39px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\" data-mce-style=\"width: 103px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\" data-mce-style=\"width: 74px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\" data-mce-style=\"width: 92px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne Type\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\" data-mce-style=\"width: 79px;\"\u003e\u003cspan\u003eBrut\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\" data-mce-style=\"width: 134px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\" data-mce-style=\"width: 39px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\" data-mce-style=\"width: 103px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\" data-mce-style=\"width: 74px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\" data-mce-style=\"width: 92px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\" data-mce-style=\"width: 79px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\" data-mce-style=\"width: 134px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\" data-mce-style=\"width: 39px;\"\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\" data-mce-style=\"width: 103px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\" data-mce-style=\"width: 74px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\" data-mce-style=\"width: 92px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\" data-mce-style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cspan\u003e20% Pinot Meunier 20% Chardonnay 40% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\" data-mce-style=\"width: 134px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\" data-mce-style=\"width: 39px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDenne laksefarvede champagne er indbegrebet af elegance. Næsen afslører med det samme, at vi har den ægte vare i glasset. Den har en diskret aroma af gær og markante toner af kaffe og ristet rugbrød med fine ædle og vedvarende bobler. A. Robert Alliance Rosé er meget overbevisende og rig på nuancer i både duft og smag. Det er en champagne, man har lyst til at drikke igen og igen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen er lavet på et blend på 60% Pinot Meunier, 20% Chardonnay og 20% Pinot Noir – 40% af champagnen er lavet på reservevin fra de tre for\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eA. Robert Alliance Brut passer til enhver begivenhed. Med sin finesse og sine festlige bobler vil den glæde dig og dine gæster. Det er den perfekte champagne til en aperitif og til de mere specielle og hyggelige øjeblikke. Aliance Brut er fremstillet på Pinot Meunier, Chardonnay og Pinot Noir – dens rygrad er reservevine fra de sidste tre år. Kombinationen af forskellige terroirs og druesorter går fint i harmoni og ender ud som en elegant vin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Arnaud Robert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47466840916299,"sku":null,"price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/A.-Robert-Alliance-Rose.jpg?v=1709627227"},{"product_id":"champagne-millesime-2015-brut-grand-cru","title":"Champagne Millésimé 2015 Brut Grand Cru","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eKammuslinger, Jomfruhummer Pighvar Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eBousy\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne - Brut Grand Cru\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2015\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003cbr\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKammuslinger, Jomfruhummer Pighvar Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eDrue: 80% Chardonnay - 20% Pinot Noir \u003cbr\u003eTerroir: 100% Bouzy Grand cru\u003cbr\u003eBlanding: årgang 2015\u003cbr\u003eVinificering: ståltanke, ingen malolaktisk gæring\u003cbr\u003eLagring: min. 5 års lagring på flaske (bærmen)\u003cbr\u003eDossage: 6 g\/L\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" data-mce-style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cbr\u003eDelavenne er et meget stolt familiedrevet hus fra Grand Cru byen Bouzy. Huset har lavet champagne i fire generationer og producerer omkring 50.000 flasker årligt. Det er kvalitet og traditioner der kommer i første række. Delavenne arbejder ud fra økologiske principper og som et bæredygtigt landbrug, med henblik på at kunne give markerne videre til kommende generationer. Grand Cru byen Bouzy ligger i området Montagne de Reims, som er mest kendt som hjemsted for Pinot Noir druen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Delavenne Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47469789905227,"sku":null,"price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Delavenne_Millesime_2012_Brut_d37b6db0-0523-422a-ae16-d7d90177e214.jpg?v=1709728119"},{"product_id":"champagne-smagekasse-1","title":"Champagne Smagekasse","description":"\u003cp\u003eGrundet stort efterspørgsel, har vi forlænget tilbuddet, samt omdøbt det til \"Chamapgne Smagekasse\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVi har sammensat en lækker romantisk boblende champagne kasse med nogle fantastiske Champagner. I denne kasse får du smagt en masse forskellige stilarter.\u003cbr\u003eVi garantere at disse flasker får romantikken frem i alle :)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVi har lavet en ekstra special pris her i Foråret Normalpris pris 2524,- \u003cbr\u003eSpar 20% Forårs Tilbudspris Pr 1995,- samt Fri Fragt\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/osterbrovin.dk\/products\/duval-leroy-champagne-nv-brut\"\u003e1x Champagne Duval Leroy NV Brut Reserve\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/osterbrovin.dk\/products\/cremant-dalsace-brut-olivier-stintzi-12-9?_pos=2\u0026amp;_sid=05680e07b\u0026amp;_ss=r\"\u003e1x Champagne Louis Barthélémy Brut Améthyste\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/osterbrovin.dk\/products\/alliances-n17-champagne-arnaud-robert?_pos=1\u0026amp;_sid=a9f2a4ee1\u0026amp;_ss=r\"\u003e1x A. Robert Allianges n17\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/osterbrovin.dk\/products\/champagne-ch-de-lauche-blanc-de-noirs-brut-selection-12-5?_pos=1\u0026amp;_sid=bd7197329\u0026amp;_ss=r\"\u003e1x Champagne Ch. de Lauche Blanc de Noir\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/osterbrovin.dk\/products\/delavenne-pere-fils-grand-cru-brut-nature?_pos=2\u0026amp;_sid=ac3cbc365\u0026amp;_ss=r\"\u003e1x Champagne Delavenne Grand Cru Brut Nature\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/osterbrovin.dk\/products\/champagne-brut-reserve-grand-cru?_pos=5\u0026amp;_sid=ac3cbc365\u0026amp;_ss=r\"\u003e1x Champagne Delavenne Grand Cru Dom Basle\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Østerbro Vin \u0026 Spiritus ApS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47610704363851,"sku":null,"price":1995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Champagnekasse.jpg?v=1712491370"},{"product_id":"champagne-ch-de-lauche-blanc-de-noirs-brut-selection-12-5","title":"Champagne Blanc de Noirs Brut Selection","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAperitif - Skaldyr - Fisk\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePinot Meunier \u0026amp; Pinot Noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAperitif - Skaldyr - Fisk\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarven er lys gul. De fine og elegante bobler pryder glasset med en vedvarende livlighed. Næsen er frisk og fyldt med en skøn kombination af let tørrede frugter og ristet brød.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmagen er harmonisk og velafbalanceret med fine og elegante bobler, moderat syre og en tørstslukkende finish.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-s-4 col-m-6 col-l-6\" id=\"prodcard_data\"\u003e\n\u003cdiv id=\"prodcard_description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Description_Productinfo\" itemprop=\"description\"\u003eBlanc de Noirs champagne er en type champagne, der er lavet udelukkende på røde druer, typisk Pinot Noir eller Pinot Meunier.\u003cbr\u003eNavnet \"Blanc de Noirs\" oversættes til \"hvid af sorte\" og refererer til den lyse farve på vinen, selvom den er lavet af røde druer.\u003cbr\u003eDenne type champagne er kendt for sin fyldige smag, komplekse aromaer og ofte en rigere karakter sammenlignet med andre champagner, der bruger hvide druer.\u003cbr\u003eDen kan have noter af røde frugter som hindbær og kirsebær samt undertoner af brioche og nødder.\u003cbr\u003eBlanc de Noirs champagne er en populær valgmulighed for dem, der foretrækker en mere kraftfuld og struktureret champagneoplevelse.\u003cbr\u003eDen er velegnet til forskellige anledninger og er et skønt valg til madparring, især med retter, der indeholder fjerkræ eller svinekød.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrankrig - Region: Champagne\u003cbr\u003e12,5%\u003cbr\u003e75 cl\u003cbr\u003eDruer: 85% Meunier \u0026amp; 15% Pinot Noir\u003cbr\u003eFadlagring: 3,5 år i flaske - dosage 9-10g\/l\u003cbr\u003eServeringstemperatur: 8-10 gr\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Chateau de L'auche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47610761216331,"sku":null,"price":309.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/ChdeLauche.jpg?v=1712491356"},{"product_id":"champagne-pertois-moriset-ekstra-brut-special-club-grand-cru-2016","title":"Champagne Pertois-Moriset Special Club Ekstra Brut Grand Cru 2016","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1712px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 10px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003cbr\u003eFisk - Fede\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 114px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1712px;\"\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 10px;\"\u003eLe Mesnil-sur-Oger\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 114px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99px;\"\u003e\u003cspan\u003eBrut\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78px;\"\u003e2016\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1712px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 10px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 114px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99px;\"\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1712px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 10px;\"\u003e\u003cspan\u003eChardonnay \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 114px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99px;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKammuslinger, Jomfruhummer Pighvar Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\nDrue: 100% Chardonnay\u003cbr\u003e3 marker fra Le Mesnil-sur-Oger (Les Jutées, Les Hauts \u003cbr\u003ed’Aillerands, Les Jeamprins, Les Hautes Mottes)\nTerroir: a Le Mesnil-sur-Oger Grand cru\u003cbr\u003eBlanding: årgang 2015\u003cbr\u003eVinificering: ståltanke, ingen malolaktisk gæring\u003cbr\u003eLagring: ca. 5 års lagring på flaske (bærmen)\u003c\/div\u003e","brand":"Pertois-Moriset","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47818891788619,"sku":null,"price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Special_Club_Pertois_Moriset_2015_29a81d9e-b9bb-4606-8268-6fcd7ed0d1c2.jpg?v=1716420742"},{"product_id":"champagne-pierre-gimonnet-special-club-2016","title":"Champagne Pierre Gimonnet Special Club 2016","description":"\u003cdiv class=\"prod-infotekst-div\"\u003eDet er ikke alle årgange hos Pierre Gimonnet \u0026amp; Fils, der kvalificerer sig til Special Club kvalitet. Dette var heldigvis tilfældet i 2016. Vinen slægter sin storebror, Special Club 2002, til umiskendelighed. Det er blot nuancer, der adskiller disse to fuldstændig sublime vine. 2016-årgangen kommer fra 40-90 år gamle Chardonnay-vinstokke, der befinder sig på Grand Cru vinmarker 58% i Cramant og 27% i Chouilly og de sidste 15% i Cuis på Premier Cru marker\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prod-infotekst-div\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"prod-infotekst-div\"\u003e4g\/l\u003c\/div\u003e","brand":"Pierre Gimonnet \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47819126440267,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/special-club-2010.jpg?v=1716420748"},{"product_id":"champagne-pierre-gimonnet-special-club-premier-cru-2018","title":"Champagne Pierre Gimonnet Special Club Premier Cru 2018","description":"\u003cdiv class=\"prod-infotekst-div\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 598px;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1712px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 10px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003cbr\u003eFisk - Fede\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 114px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1712px;\"\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 10px;\"\u003eCuis\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 114px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99px;\"\u003e\u003cspan\u003eExtra Brut\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78px;\"\u003e2018\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1712px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 10px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 114px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99px;\"\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1712px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 10px;\"\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 114px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99px;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pierre Gimonnet \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47819170283851,"sku":null,"price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Pierre_gimonnet_special_club_cuis_2018.jpg?v=1716420745"},{"product_id":"blanc-de-blancs-grand-cru-brut-2018","title":"Blanc de Blancs Grand Cru Brut 2018","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 559px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cp\u003eAperitif, Fisk, Skaldyr Appetizers med salt og sødme.\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne Type\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\u003cspan\u003eBrut\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e2018\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e\u003cspan\u003eAperitif, Fisk, Skaldyr Appetizers med salt og sødme. \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFrisk og cremet med noter af af brioche og hvid fersken.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Chardonnay. Anden gæring og modning i mindst 4 år på flaske. Dosering 5 g\/l.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroirs: Puisieulx, Montagne de Reims. Jorbund: let og drænende jord på kridt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGod til aperitif, fisk, skaldyr og appetizers med salt og sødme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrikkes nu og 3-10 år fra købet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"max-w-sm prose-p:mb-0 prose-p:mt-0 prose-p:font-bold prose-p:text-sm prose-p:text-black prose-p:leading-tight prose-ul:m-0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex relative\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Francois Chaumont","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49769594290507,"sku":null,"price":599.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Champagne_francois_chaumont_blanc_de_blancs_grand_cru_2018.jpg?v=1717126957"},{"product_id":"deutz-brut-classic-aop","title":"Deutz Brut Classic AOP","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 559px;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne Type\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\u003cspan\u003eBrut\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003eNon Vintage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003cbr\u003ePinot Meunier\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\nFlot gylden farve med et grønt skær. Frisk og blomsteragtig duft med mandelaroma. Ren og rig smag, smuk fylde, krop, finesse og cremet smag. Ekstremt elegant finish, som fuldendes af en let perlen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eHuset Deutz Geldermann er grundlagt af William Deutz og Pierre Geldermann i 1838 i byen Aÿ i Champagne. William Deutz og Pierre Geldermann lagde fra starten en linie, hvor kvaliteten var det primære, en linie, der siden er blevet fulgt op af den nuværende direktør André Lallier, oldebarn af William Deutz. Således har Deutz, siden grundlæggelsen af \"Syndicat des Grandes Marques de Champagne\" i 1882, været et aktivt medlem af denne eksklusive organisation bestående af de 20 bedste huse, kendt for deres kvalitet i både Frankrig og resten af verden, hvor der nydes luksuschampagner. Samtlige vine produceres med største omhu. Alle champagner produceres f.eks. udelukkende af most fra første pres. Huset Deutz nægter at indføre masseproduktionsmetoder, idet man anser dem for uforenelige med det traditionelle håndværk, der er nødvendigt til fremstilling af store champagner. Med Louis Roederers overtagelse af Maison Deutz i 1993 fik man tilført den nødvendige kapital, der sikrer, at man til stadighed kan lave Champagne af en kvalitet, der retfærdiggør Deutz' position blandt de allerbedste huse i Champagne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eOm Champagne Deutz\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eWilliam Deutz og Pierre-Hubert Geldermann var oprindelig vinhandlere i Tyskland. Det blev dog svært tiltrukket af selve fænomenet champagne flyttede til regionen af samme navn i 1830 for at begynde en handel med \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/osterbrovin.dk\/collections\/champagne\" target=\"_blank\"\u003echampagne\u003c\/a\u003e. I 1838 grundlagde de deres champagnehus, Deutz Geldermann, i byen Aÿ. De var overbeviste om, at de bedste druer var hjørnestenen i store vine, så de begyndte at købe vinmarker og lave deres egen champagne. Ved en kombination af deres tekniske ekspertise og viden om vinmarkedet, udviklede de to Deutz internationalt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSønnerne tager over\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRené Deutz og Alfred Geldermann arvede forretningen fra deres fædre i slutningen af ​​1860'erne, og øgede salget af champagne. Det var primært i lande som Storbritannien, Tyskland og Rusland. De indtog deres plads blandt Champagnes store huse og blev et stiftende medlem i 1882 af Syndicat des Grandes Marques de Champagne, der også tæller prominente navne som\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKrug,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVeuve Clicquot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(med Den Gule Enke),\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRuinart\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eog\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMoët \u0026amp; Chandon. Alfred og Renés døtre giftede sig med to lokale vinmarksejere, René Lallier og Charles Van Cassel, som i 1906 overtog ledelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCharles døde i 1919 med stor depression som følge. Hans enke, Marie Deutz, måtte geninvestere en stor del af sin betydelige personlige formue i virksomheden for at holde den oven vande, og valgte en ny kommerciel direktør som erstatning for den afdøde Charles. Først i 1934 vendte en nogenlunde normal dagligdag og sund rytme med overskud på finanserne tilbage. René Lallier døde i 1938, så det var op til hans søn Jean at få Deutz igennem prøvelserne under Anden Verdenskrig. Virksomheden overlevede på 200.000 flasker om året op til 1950'erne. Jean formåede dog til sidst at genopbygge champagnelagrene, mens han implementerede mange tekniske opgraderinger i vingården. Deutz overlevede. Derfor kunne Jeans søn André overtagende en velsmurt forretning i 1972 med vinmarker af fremragende kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI 1993 købte Rouzaud-familien en majoritetsandel i Champagne Deutz. De ejede i forvejen store vingårde - eksempelvis Louis Roederer. Familiens højre hånd, Fabrice Rosset, blev udnævnt til præsident i 1996, og virksomheden investerede tæt på 30 millioner euro i avanceret udstyr, større vingårdskapacitet, flere vinmarker og øgede forsyninger af de absolut bedste druer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVingård og produktion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Deutz råder over cirka 300 hektarer, hvoraf de 46 hektarer direkte ejes eller dyrkes, for det meste i og omkring Aÿ - et sand slaraffenland for Pinot Noir. Gæring foregår i små rustfrie stålkar for bedst at bevare druernes og terroirets identitet og særpræg. Det sker ved lave temperaturer for bedst at bevare aromaerne og undgå uønskede oxidering. Under Fabrice Rosset har Deutz øget sit salg fra 600.000 flasker i 1996 til over 2,5 millioner i 2019.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSamtlige vine produceres med største omhu. Alle champagner produceres f.eks. udelukkende af most fra første pres. Huset Deutz nægter at indføre masseproduktionsmetoder, idet man anser dem for uforenelige med det traditionelle håndværk, der er nødvendigt til fremstilling af store champagner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvilke glas er de bedste til champagne?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDet er Riedels\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003echampagneglas\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003euden tvivl. Her finder du glas, der lige præcis understøtter den type bobler, du holder mest af - og som er nøje afstemt boblernes intensitet og champagnens smag og aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Deutz Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50308381999435,"sku":null,"price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Deutz_Brut_Classic.jpg?v=1725542791"},{"product_id":"deutz-rose-aop","title":"Deutz Rose AOP","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 559px;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLyst kød, Fjerkræ, Fede fisk, Grøntsagsretter\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne Type\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\u003cspan\u003eBrut\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003eNon Vintage\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLyst kød, Fjerkræ, Fede fisk, Grøntsagsretter\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan\u003eFrisk lyserød med pink nuancer. Indsmigrende og vinøs duft af kirsebær, brombær, granatæbler og ribs. Smagen er kompleks og kraftfuld, men alligevel utrolig fin og nuanceret med inciterende nuancer af friske jordbær og stikkelsbær.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eHuset Deutz Geldermann er grundlagt af William Deutz og Pierre Geldermann i 1838 i byen Aÿ i Champagne. William Deutz og Pierre Geldermann lagde fra starten en linie, hvor kvaliteten var det primære, en linie, der siden er blevet fulgt op af den nuværende direktør André Lallier, oldebarn af William Deutz. Således har Deutz, siden grundlæggelsen af \"Syndicat des Grandes Marques de Champagne\" i 1882, været et aktivt medlem af denne eksklusive organisation bestående af de 20 bedste huse, kendt for deres kvalitet i både Frankrig og resten af verden, hvor der nydes luksuschampagner. Samtlige vine produceres med største omhu. Alle champagner produceres f.eks. udelukkende af most fra første pres. Huset Deutz nægter at indføre masseproduktionsmetoder, idet man anser dem for uforenelige med det traditionelle håndværk, der er nødvendigt til fremstilling af store champagner. Med Louis Roederers overtagelse af Maison Deutz i 1993 fik man tilført den nødvendige kapital, der sikrer, at man til stadighed kan lave Champagne af en kvalitet, der retfærdiggør Deutz' position blandt de allerbedste huse i Champagne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003eOm Champagne Deutz\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003eWilliam Deutz og Pierre-Hubert Geldermann var oprindelig vinhandlere i Tyskland. Det blev dog svært tiltrukket af selve fænomenet champagne flyttede til regionen af samme navn i 1830 for at begynde en handel med \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/osterbrovin.dk\/collections\/champagne\" target=\"_blank\"\u003echampagne\u003c\/a\u003e. I 1838 grundlagde de deres champagnehus, Deutz Geldermann, i byen Aÿ. De var overbeviste om, at de bedste druer var hjørnestenen i store vine, så de begyndte at købe vinmarker og lave deres egen champagne. Ved en kombination af deres tekniske ekspertise og viden om vinmarkedet, udviklede de to Deutz internationalt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSønnerne tager over\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRené Deutz og Alfred Geldermann arvede forretningen fra deres fædre i slutningen af ​​1860'erne, og øgede salget af champagne. Det var primært i lande som Storbritannien, Tyskland og Rusland. De indtog deres plads blandt Champagnes store huse og blev et stiftende medlem i 1882 af Syndicat des Grandes Marques de Champagne, der også tæller prominente navne som\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKrug,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eVeuve Clicquot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(med Den Gule Enke),\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRuinart\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eog\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMoët \u0026amp; Chandon. Alfred og Renés døtre giftede sig med to lokale vinmarksejere, René Lallier og Charles Van Cassel, som i 1906 overtog ledelsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCharles døde i 1919 med stor depression som følge. Hans enke, Marie Deutz, måtte geninvestere en stor del af sin betydelige personlige formue i virksomheden for at holde den oven vande, og valgte en ny kommerciel direktør som erstatning for den afdøde Charles. Først i 1934 vendte en nogenlunde normal dagligdag og sund rytme med overskud på finanserne tilbage. René Lallier døde i 1938, så det var op til hans søn Jean at få Deutz igennem prøvelserne under Anden Verdenskrig. Virksomheden overlevede på 200.000 flasker om året op til 1950'erne. Jean formåede dog til sidst at genopbygge champagnelagrene, mens han implementerede mange tekniske opgraderinger i vingården. Deutz overlevede. Derfor kunne Jeans søn André overtagende en velsmurt forretning i 1972 med vinmarker af fremragende kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI 1993 købte Rouzaud-familien en majoritetsandel i Champagne Deutz. De ejede i forvejen store vingårde - eksempelvis Louis Roederer. Familiens højre hånd, Fabrice Rosset, blev udnævnt til præsident i 1996, og virksomheden investerede tæt på 30 millioner euro i avanceret udstyr, større vingårdskapacitet, flere vinmarker og øgede forsyninger af de absolut bedste druer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVingård og produktion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Deutz råder over cirka 300 hektarer, hvoraf de 46 hektarer direkte ejes eller dyrkes, for det meste i og omkring Aÿ - et sand slaraffenland for Pinot Noir. Gæring foregår i små rustfrie stålkar for bedst at bevare druernes og terroirets identitet og særpræg. Det sker ved lave temperaturer for bedst at bevare aromaerne og undgå uønskede oxidering. Under Fabrice Rosset har Deutz øget sit salg fra 600.000 flasker i 1996 til over 2,5 millioner i 2019.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSamtlige vine produceres med største omhu. Alle champagner produceres f.eks. udelukkende af most fra første pres. Huset Deutz nægter at indføre masseproduktionsmetoder, idet man anser dem for uforenelige med det traditionelle håndværk, der er nødvendigt til fremstilling af store champagner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvilke glas er de bedste til champagne?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDet er Riedels\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003echampagneglas\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003euden tvivl. Her finder du glas, der lige præcis understøtter den type bobler, du holder mest af - og som er nøje afstemt boblernes intensitet og champagnens smag og aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Deutz Champagne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50326734111051,"sku":null,"price":649.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Deutz_Rose_AOP.jpg?v=1725542775"},{"product_id":"special-club-jose-michel-2015-12","title":"Special Club Jose Michel 2015 12%","description":"\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003cbr\u003eFisk - Fede\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eBrut\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2015\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eChardonnay, Pinot Meunier\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eØster, Jomfruhummer, Hvide Aspagers med Beurre Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eDrue: 50% Chardonnay - 50% Pinot Meunier\u003cbr\u003eTerroir: Verzy \u0026amp; Sillery Grand cru (alder på vinstokke 50 år)\u003cbr\u003eBlanding: Årgang 2015\u003cbr\u003eVinificering: 100% 6 mån. På egetrægsfade\u003cbr\u003eLagring: min. 4 års lagring på flaske (bærmen)\u003cbr\u003eDossage: 5 g\/L\u003cbr\u003eFlaske: leveres i 0,75L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Jose Michel \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50543050719563,"sku":null,"price":779.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Jose-Michel_Special-Club.webp?v=1728367756"},{"product_id":"champagne-demiere-dixxin-brut","title":"Champagne Demiere Dixxin Brut","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 88.6719px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 113.18px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003eFrankrig\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 97.5859px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.7812px;\"\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 88.6719px;\"\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 113.18px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003eChampagne - Brut\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 97.5859px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.7812px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 88.6719px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 113.18px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 97.5859px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.7812px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 88.6719px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e\u003cspan\u003ePinot Meunier\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 113.18px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Demière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50543095578955,"sku":null,"price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Demiere.jpg?v=1728367759"},{"product_id":"champagne-demiere-dixxin-brut-nature","title":"Champagne Demiere Dixxin Brut Nature","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 88.6719px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e\u003cspan\u003eKammuslinger, Jomfruhummer Pighvar Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 113.18px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003eFrankrig\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 97.5859px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.7812px;\"\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 88.6719px;\"\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 113.18px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003eChampagne - Brut\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 97.5859px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.7812px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 88.6719px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 113.18px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 97.5859px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.7812px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 88.6719px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e\u003cspan\u003ePinot Meunier\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 113.18px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKammuslinger, Jomfruhummer Pighvar Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Demière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50543180448075,"sku":null,"price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Demiere.jpg?v=1728367759"},{"product_id":"champagne-duval-leroy-2008-blanc-de-blanc-premier-cru","title":"Champagne Duval Leroy 2008 Blanc de Blanc Premier Cru","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 559px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne Type\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\u003cspan\u003eBrut\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e2008\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamilieejet tophus\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDuval-Leroy er det sidste champagnehus af sin størrelse, som er 100% familieejet. Huset besidder 200 hektar vinmarker, som overvejende ligger i Côte de Blancs-regionen. Blandt andet besiddes der jord i samtlige Côte de Blancs-byer med Grand Cru-status. Ifølge overhovedet, Carol Duval-Leroy, er den uhindrede adgang til druer fra de bedste marker nøglen til husets succes. Mens andre producenter må følge markedsprisernes luner, når de opkøber druer hvert år, er Carol Duval-Leroy sikker på, at hun kan arbejde med druer i netop den ønskede kvalitet og stil, år efter år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDen fremmeste eksponent for elegance\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDuval-Leroys champagner er elegante og feminine. Carol Duval-Leroy nægter at lefle for amerikanske og asiatiske forbrugere, som vil have fylde og frugtsødme. Hun laver tørre, aromatiske og udtalt feminine vine, der ofte betegnes som den fremmeste eksponent for elegant champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFra de bedste Grand Cru og Premier Cru marker i Côte des Blancs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Chardonnay fra de bedste Grand Cru marker i 6 byer i Côte des Blancs, højborgen for Chardonnay. Byerne er: Le Mesnil sur Oger, Oger, Avize, Cramant, Chouilly og Oiry. Efter den alkoholiske gæring, gennemgik vinen også malolaktisk fermentering for at blødgøre syren. Derefter hvilede den på gærresterne i 9 måneder. 4% af vinen lagrede i egetræsfade. Efter blanding og andengæring modnede champagnen i mere end 14 år på bærmen før degorgering. Dosage-niveauet er på 3 g\/l. Denne prestige cuvée er flasket i en særlig flaske skabt på initiativ af Carol Duval-Leroy. Halsens smalle diameter på 26 mm begrænser udvekslingen af gasser under lagringen, hvilket betyder, at champagnen opretholder en usædvanlig friskhed. Flaskens specielle, ”antikke” mørkebrune farve beskytter vinen mod skadelig UV stråling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2008 Premier Cru Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet resulterer i en silkeagtig og blød champagne med en fin, cremet konsistens og delikat mousse. De besnærende aromaer byder på hvide blomster, mandarin, mandel, brioche og ristet eg. Smagen er intens med en udsøgt dybde, elegance og kompleksitet. Champagnen slutter af med en mineralsk finish med antydning af citrusskal, som er så typisk for Chardonnay, og en snert af egetræsfad.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Duval Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50963359662411,"sku":null,"price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/premier-cru-blanc-de-blancs-brut-2008.jpg?v=1734019476"},{"product_id":"champagne-arcanes-no-5","title":"Champagne Arcanes No 5","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 559px;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 86.007px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 85.7639px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 110.556px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.6181px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92.1528px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.6875px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 86.007px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne Type\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 85.7639px;\"\u003e\u003cspan\u003eBrut\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 110.556px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.6181px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92.1528px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.6875px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 86.007px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 85.7639px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 110.556px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.6181px;\"\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92.1528px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.6875px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 86.007px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 85.7639px;\"\u003e\n\u003cspan\u003e60% Pinot Noir 20% Chardonnay \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e20% Pinot Meunier\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 110.556px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.6181px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan\u003eA. Robert Arcanes N°5 bliver produceret i meget begrænset omfang. Druerne kommer fra helt særlig udvalgte marker, og bliver modnet i over 10 år. Det bliver reflekteret i al dens kompleksitet og fylde. Arcnes N°5 har meget fine bobler, og en smuk gylden farve. I duften er udviser den kraftfuld karater, som et udtryk for en smuk modenhed. Der er noter af honningkage, der bliver efterfulgt af et delikat register af honningnoter. Smagen er generøs, og det tillader champagnen at vise sin karakter til fulde. I afslutningen er der noter af hvide frugter.\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eA. Robert Arcanes N°5 er lavet på et blend af 60 % Pinot Noir, 20 % Chardonnay og 20 % Pinot Meunier. De henter druerne fra fem forskellige beliggenheder. Høsten foregår manuelt, og alkoholfermenteringen sker på temperaturregulerede ståltanke og på 35 Hl fade. Herefter gennemgår vinen en malolaktisk fermentering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøsten er foretaget i 2009, og flaskerne har ligget i kælderen siden 2010. Den præcise dato for disgorgement står på labelen og dosagen er på 8,5 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Arnaud Robert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51082931568971,"sku":null,"price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Arnaud_Robert_Arcrages_Premier_Cru.gif?v=1697530623"},{"product_id":"champagne-dumenil-special-club-2018","title":"Champagne Duménil Special Club 2018","description":"\u003ctable style=\"width: 598px;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1712px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 10px;\"\u003eApéritif\u003cbr\u003eSkaldyr\u003cbr\u003eFisk - lys\u003cbr\u003eFisk - Fede\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 114px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78px;\"\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1712px;\"\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 10px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 114px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99px;\"\u003eBrut\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78px;\"\u003e2013\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1712px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 10px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 114px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99px;\"\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1712px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 10px;\"\u003ePinot Noir, Chardonnay \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 114px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 99px;\"\u003eskaldyr med urter og nybagt brød\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDet mikroporøse kridt, der findes findes i vinmarkerne omkring  ”Chigny-Les-Roses”, her en markant indflydelse på Dumenils Cuvée Special Club 2013.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKridtet bringer struktur til Pinot Noiren, ved at bidrage med krop og fyldige karakter, mens Chardonnayen trækker elegance fra undergrunden for at afbalancere styrken fra Pinot Noiren.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2013 var et år med lav udbytte, men med exceptionel kvalitet i Montagne de Reims området. Et unikt udvalg af vine fra 2013 blev blandet for at skabe denne særlige Special Club vintage cuvée, og opfylder dermed de strenge krav for at opretholde standarden for «Trésors de Champagne».\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDe gyldne gule farver og fine bobler udtrykker en champagne af stor elegance. Næsen er fuld af finesse, åben med ungdommelige aromaer af hvid frugt og citrus. indtrykket er fed og ren, der fører til en frisk, citrus fornemmelse på ganen. Lange og udtryksfulde smagsnuancer, med god lageringspotentiale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duménil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51083123818827,"sku":null,"price":669.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/Special_Club_Dumenil.jpeg?v=1603448706"},{"product_id":"champagne-extra-brut-coste-folcher-royal-blue","title":"Champagne Extra-Brut Coste-Folcher Royal Blue","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eApéritif, Fisk - lys, Skaldyr\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMarne Valley\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExtra-Brut\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon Vintage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003ePinot Meunier\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eGault et Millau Édition Champagne 2022\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen unikke blanding, primært bestående af Pinot Meunier, åbner sig i næsen med noter af grapefrugt og hvide blomster. Smagen er rund og forfriskende, hvor kompleksitet og friskhed mødes i perfekt balance. Denne champagne er ideel som aperitif eller til lette fiske- og skaldyrsretter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eChampagne Extra-Brut Coste-Folcher Royal Blue – Enestående elegance fra Marne Valley\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCoste-Folcher Champagne er skabt i hjertet af Marne Valley på kalkholdige jorde og siltet ler, hvilket sikrer elegante og raffinerede champagner. Denne eksklusive cuvée er en begrænset udgave med kun 1.096 flasker tilgængelige på verdensplan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen exceptionelle blanding blev tappet på flaske den 24. juni 2020 og degorgeret den 5. april 2024 for at opnå en Champagne Extra-Brut fyldt med finesse og dybde.\u003cbr\u003eOplev exklusivt denne Champagne Extra-Brut Coste-Folcher Royal Blue hos Østerbro Vin \u0026amp; Spiritus og lad dig forføre af dens eksklusive karakter og finesse.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Coste Folcher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51333437620555,"sku":null,"price":449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Champagne_Coste_Folcher_Royal_Blue.jpg?v=1740491013"},{"product_id":"champagne-coste-folcher-extra-brut-royal-star-2019","title":"Champagne Coste-Folcher Extra-Brut Royal Star 2019","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eApéritif, Ost, Dessert\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMarne Valley\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExtra-Brut\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2019\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e57% Pinot Meunier, 32% Chardonnay, 11% Pinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e En harmonisk blanding af toasted brioche, gul blomme og kaprifolie. Champagne, der forener friskhed, elegance og kompleksitet, især fra den fremragende 2019-årgang.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Perfekt til aperitif, gastronomiske oplevelser, ost eller dessert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eChampagne Coste-Folcher Extra-Brut Royal Star 2019 – En sjælden perle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne Champagne Coste-Folcher Extra Brut Royal Star 2019 er en eksklusiv årgang med kun 949 flasker produceret. Denne unikke cuvée blev tappet i juli 2020 og degorgeret i juni 2024, hvilket resulterer i en kompleks og raffineret smagsoplevelse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eModningspotentiale:\u003c\/strong\u003e Kan nydes nu eller lagres for endnu større kompleksitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOplev Champagne Coste-Folcher Extra-Brut Royal Star 2019 hos Østerbro Vin \u0026amp; Spiritus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Coste Folcher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51343172272459,"sku":null,"price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Champagne_Coste_Folcher_Royal_Blue.jpg?v=1740491013"},{"product_id":"quenardel-fils-reserve","title":"Quenardel \u0026 Fils Réserve","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003eSkaldyr – Fisk – Fjerkræ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIkke oplyst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIngen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003ePinot Noir og Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eMinimum 5 år i kældrene\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDosering\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eIkke oplyst\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Denne Champagne er produceret på 60 % Pinot Noir og 40 % Chardonnay. En ægte reference for huset – med en aromatisk palet og elegance, som er kendetegnende for Quenardel-stilen. Næsen er delikat med noter af hvide blomster og citrusfrugter, mens friskheden og præcisionen gør den til en ideel ledsager til aperitiffen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eOm producenten – Champagne Quenardel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Quenardels historie går tilbage til det 19. århundrede, hvor Alfred Ravez i 1863 producerede den første flaske Champagne på ejendommen. I 1938 fødtes Francis Quenardel, som i 1956 begyndte at arbejde sammen med sin far i Verzenay, og i 1965 overtog han ejendommen. Med plantninger i de bedste jordtyper omkring Reims nåede markarealet op på 7 hektar. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI 1993 overtog Jean-Christophe Faucomprez og Christel Quenardel ejendommen og videreførte traditionen. I dag drives huset af familien Labruyère. En af deres vigtigste traditioner er den lange lagring: non-vintage brut lagres i hele 5 år, før den forlader kældrene. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne Quenardel har ambitionen om at blive blandt de bedste “Récoltants-Manipulants” i regionen – med fokus på terroir, selektiv vinifikation og respekt for tradition.\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53480302379339,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Quenardel_FilsChampagne.jpg?v=1758898697"},{"product_id":"labruyere-xiii-edition-grand-cru-2013","title":"Labruyére XIII Edition Grand Cru 2013","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003eSkaldyr – Fisk – Fjerkræ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerzenay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2013\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003ePinot Noir og Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e10 år på bærmen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDosering\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e6 gr.\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Denne Champagne er produceret på 67 % Pinot Noir og 33 % Chardonnay. En kompleks aromatisk palet med noter af tørrede frugter, ristede toner og ristede hasselnødder. Smagen er rig og harmonisk med tydelig struktur fra Pinot Noir og livlig energi fra Chardonnay-druens spændstighed. Afslutningen er vedvarende og delikat. Degorgeret i 2023.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eOm producenten – Champagne J.M. Labruyère\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne J.M. Labruyère ligger i Verzenay – en af de 17 Grand Cru-klassificerede landsbyer i Champagne. Ejendommen, som stammer fra det 19. århundrede, blev relanceret af Édouard Labruyère i 2012. Siden da har de 6 hektar vinmarker, fordelt på unikke parceller som Les Rochelles og Les Champs Saint-Martin, bidraget til vine med stor karakter og lagringspotentiale. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEjendommen har været certificeret HVE (Haute Valeur Environnementale) siden 2017 og dyrkes efter ansvarlige og bæredygtige principper. Druerne høstes og sorteres manuelt, og hver parcel vinificeres separat for at fremhæve terroirets unikke udtryk. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLabruyères Champagner er kendetegnet ved balanceret kompleksitet, renhed og finesse – resultatet af omhyggelig vinifikation og lang lagring på gærrester. Huset kombinerer traditionel champagnekunst med Bourgogne- og Bordeaux-præcision.\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Labruyére","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53480509243723,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/LabruyereXIII.jpg?v=1758898712"},{"product_id":"labruyere-prologue-grand-cru","title":"Labruyére Prologue Grand Cru","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003eSkaldyr – Fisk – Fjerkræ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerzenay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBase 2019\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e62 % Pinot Noir og 38 % Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDosering\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e1,6 gr.\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDegorgering\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Denne Champagne er produceret på 62 % Pinot Noir og 38 % Chardonnay. En kompleks aromatisk palet med noter af tørrede frugter, ristede toner og ristede hasselnødder. Smagen er rig og harmonisk. Man bemærker tydeligt den flotte struktur fra Pinot Noir, som får liv og energi fra Chardonnay-druens spændstighed. Afslutningen er vedvarende og delikat.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eOm producenten – Champagne J.M. Labruyère\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne J.M. Labruyère er beliggende i Grand Cru-landsbyen Verzenay, et af kun 17 klassificerede Grand Cru-områder i Champagne. Ejendommen blev relanceret i 2012 af Édouard Labruyère og omfatter i dag over 6 hektar vinmarker på nogle af de mest eftertragtede parceller i Montagne de Reims – herunder Les Rochelles og Les Champs Saint-Martin. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSiden 2017 har huset været certificeret HVE (Haute Valeur Environnementale) og drives med stor respekt for natur og terroir. Druerne høstes manuelt, og hver parcel og druesort vinificeres separat for at bevare deres unikke udtryk. Champagnerne lagres i 4–5 år på gærresterne for maksimal aromatisk dybde og finesse. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResultatet er skræddersyede champagner med stor balance, præcision og finesse – inspireret af vinmagerens Bourgogne- og Bordeaux-rødder.\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Labruyére","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53480900723019,"sku":null,"price":585.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/LabruyiereProlog.webp?v=1761320936"},{"product_id":"champagne-ancrages-millesime-2013","title":"Champagne Ancrages Millésime 2013","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 559px;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne Type\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\u003cspan\u003eBrut\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e\u003cspan\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e2013\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 92px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 79px;\"\u003e\n\u003cspan\u003e60% Pinot Meunier, 30% Chardonnay 10% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 134px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAncrages Vintage er en helt fantastisk champagne med en korngul farve. Farven er mørkere end en gennemsnitlig champagne. Smagen er meget aromatisk, meget frugtrig og frisk. Champagnen har noter af æble, pære, røg og marcipan med et lidt sødligt præg. De noter bliver efterfulgt af ristede kaffebønner og mandler. Samtidig er den meget frisk med en balanceret modenhed. Eftersmagen er fyldig, sprød og med god aroma, hvor der i sandhed er skruet op for smagen. Den bliver afsluttet af et strejf af citrus.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003eVinmarkerne hos ejendommen Champagne A. Robert breder sig fra Marne-dalen til Côte des Blancs i Champagne. De ejer selv i alt 68 marker, hvoraf flere har Premier Cru-status. I vindistriktet vokser de tre mest benyttede druesorter i Champagne: Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier. Alle deres champagner lagres minimum fire år på flaske, inden de frigives fra vinkælderen. De bruger både rustfrie ståltanke og egetræsfade til lagring. Egetræsfade tilfører mere kompleksitet til champagnen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eMERE OM CHAMPAGNEN\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVintage eller årgangs-champagnerne produceres kun af de bedste druer fra vinmarkerne og giver derfor et unikt og personligt udtryk af årgangen. Den flere år lange lagring i kælderen gør dette til en sjælden og efterspurgt champagne.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAncrages Vintage er en fyldig strålende og harmonisk champagne med sin egen komplekse karakter. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Arnaud Robert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53600947732811,"sku":null,"price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/A_Robert_Ancrages_2010.gif?v=1697530616"},{"product_id":"labruyere-page-blanche-2016-grand-cru","title":"Labruyére Page Blanche 2016 Grand Cru","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100%; height: 137.129px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\" style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr, Fisk, Fjerkræ, Aperitif.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1797px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1797px;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1797px;\"\u003eMontagne de Reims – Verzenay (Grand Cru)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1797px;\"\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1797px;\"\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003eNon-vintage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\" style=\"height: 19.5898px;\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\nDenne Champagne er produceret på 100% Chardonnay og fremstår smuk grøn-guld i glasset med fine sølvreflekser.\u003cbr\u003eI næsen åbner den med elegante citrusaromaer, der gradvist udvikler sig til subtile noter af brioche og strejf af menthol.\u003cbr\u003eSmagen er energisk og præcis med en kalket mineralitet, frisk syre og stor finesse. En vin, der både imponerer i sin ungdom og kun vinder yderligere dybde ved lagring.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBasen er årgang 2014 og vinen er degorgeret i 2023. Dosage: 0 g\/l.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServeres ved 8–10°C og er ideel til skaldyr, fisk, fjerkræ eller som en raffineret aperitif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eOm Champagne J.M. Labruyère\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eI hjertet af Champagne-regionen, beskyttet af Montagne de Reims, ligger denne historiske ejendom, som blev genoplivet i 2012 af familien Labruyère. Vinhuset er beliggende i den charmerende Grand Cru-landsby Verzenay – en af blot 17 landsbyer i Champagne klassificeret som Grand Cru ud af regionens i alt 320.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVerzenays skråninger er optaget på UNESCOs verdensarvsliste som en del af Champagne-vinmarkernes enestående kulturarv. Domaine J.M. Labruyère råder over mere end 6 hektar vinmarker på nogle af de mest prestigefyldte parceller i Montagne de Reims, herunder Les Rochelles, Les Champs Saint-Martin, Les Longues Raies, Les Champs Romés og Les Potences. Disse terroirs bidrager med struktur, dybde og et betydeligt lagringspotentiale til vinene.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEjendommen er opkaldt efter Jean-Marie Labruyère, stamfaderen til familiens vintradition, og drives i dag af Édouard Labruyère i tæt samarbejde med vinmarksleder og kældermester Vincent Van Waesberghe. Siden 2017 har domænet været HVE-certificeret (Haute Valeur Environnementale) og arbejder målrettet med bæredygtig og ansvarlig vindyrkning.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagnerne fremstilles med kompromisløs præcision. Druerne høstes og sorteres manuelt, og hver parcel samt druesort presses og vinificeres separat. Vinene lagres herefter 4–5 år – og i dette tilfælde helt op til 9 år – på bærmen, hvilket giver en imponerende aromatisk dybde, elegance og finesse i boblerne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResultatet er skræddersyede Grand Cru Champagner med renhed, balance og en håndværksmæssig kvalitet, der tydeligt afspejler familiens rødder i både Bourgogne og Bordeaux.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Labruyére","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56192563315019,"sku":null,"price":725.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/LabruyerePageBlanche.webp?v=1768485447"},{"product_id":"benoit-cocteaux-opus-varius-le-versant-blanc","title":"Benoit Cocteaux OPUS VARIUS - \"Le Versant Blanc\"","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eFisk – Skaldyr – Aperitif – Fjerkræ\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSézanne \/ Épernay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon Vintage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExtra Brut (3 g\/l)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\nNo. 3 Opus Varius stammer fra vinmarken “Le Versant Blanc” og er lavet på 100% Chardonnay.\u003cbr\u003e\nVinstokkene blev plantet i 1972, og den kalkholdige jord kombineret med et køligt mikroklima giver druer med høj kvalitet og stor finesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nVinen vinificeres med gæring i tank og lagres i hele 48 måneder på bærmen, hvilket giver kompleksitet og dybde.\u003cbr\u003e\nDen er ikke årgangsbetegnet, men kunne i princippet være vintage Champagne, da kun én høst indgår.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nResultatet er en elegant og frisk Champagne med en fin mineralitet og tydeligt maritimt præg.\u003cbr\u003e\nSmagen er sprød og præcis med stor friskhed og en flot, vedvarende afslutning.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nPerfekt som aperitif eller til fisk, skaldyr og lette retter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eOm Benoit Cocteaux\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nChampagne Benoit Cocteaux er et ungt brand, men bygger på generationers erfaring med Champagneproduktion. Vingården drives af Benoit og Helen, som begge kommer fra familier med dybe rødder i Champagne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nHelens familie har vinmarker omkring Épernay, mens Benoit stammer fra Montgenost i Sézanne – et område kendt for fremragende Chardonnay. Tidligere blev familiens druer solgt til store huse som Bollinger, men parret valgte at etablere deres eget vineri for selv at skabe deres Champagne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nProduktionen er lille – omkring 25.000 flasker årligt – hvilket sikrer stor opmærksomhed på detaljerne. Benoit arbejder ekstremt præcist og håndværksmæssigt, og kælderen, som han selv har været med til at bygge, afspejler hans perfektionisme.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nVinene fra Benoit Cocteaux har allerede opnået international anerkendelse, bl.a. med høje ratings fra Wine Spectator, og huset er kendt for Champagne med stor elegance, renhed og karakter.\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Benoit Cocteaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56916107231563,"sku":null,"price":525.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/OpusChampagne.jpg?v=1774888079"}],"url":"https:\/\/osterbrovin.dk\/collections\/champagne\/vin-producent_benoit-cocteaux.oembed","provider":"Østerbro Vin \u0026 Spiritus ApS","version":"1.0","type":"link"}