Filtre

Druetype +

Flaske Størrelse +

Franske Kommuner +

Franske Regioner +

Land +

Nyheder +

Passer til +

Tilbud +

Vin Producent +

Årgang +

Morey-Saint-Denis

Morey-Saint-Denis er en prestigefyldt appellation i Côte de Nuits, Bourgogne, kendt for sine exceptionelle Pinot Noir-vine. Området ligger strategisk mellem Gevrey-Chambertin og Chambolle-Musigny, hvilket gør det til en unik overgangszone, hvor vinene kombinerer Gevrey-Chambertins kraft og struktur med Chambolle-Musignys elegance og finesse.

Morey-Saint-Denis – Den perfekte balance mellem kraft og elegance

Terroir og klima

Jordbunden i Morey-Saint-Denis består hovedsageligt af kalksten med et tyndt lag ler, hvilket giver vinene en mineralitet og friskhed, samtidig med at de bevarer dybde og kompleksitet. Klimaet er kontinentalt, med varme somre og kølige vintre, hvilket er ideelt for Pinot Noir-druen, da det sikrer en langsom modning og optimal udvikling af aromaer.

Smagsprofil og stil

Vinene fra Morey-Saint-Denis er ofte beskrevet som den perfekte kombination af kraft og elegance, og de har typisk:
Dybe røde og mørke frugtnoter som kirsebær, solbær og brombær
Krydderede og jordede aromaer med noter af peber, lakrids og skovbund
Elegant tanninstruktur, der giver vinene et langt lagringspotentiale
Fin mineralitet og friskhed, der bidrager til vinens balance

Vinene fra Morey-Saint-Denis har ofte en medium til fyldig krop, hvilket gør dem alsidige og lagringsdygtige i op til 20-30 år for de bedste cuvéer.

Premier Cru og Grand Cru-marker i Morey-Saint-Denis

Morey-Saint-Denis har både fremragende Premier Cru-marker og hele fem Grand Cru-marker, hvilket understreger områdets status som et af Bourgognes topvinområder.

Premier Cru-marker: Blandt de bedste er Les Chaffots, Clos Baulet, Les Ruchots og Monts Luisants, der alle producerer intense og lagringsværdige vine.

Grand Cru-marker: Morey-Saint-Denis har imponerende fem Grand Cru-vinmarker:

  • Clos de la Roche – Maskuline, kraftfulde vine med stor dybde og kompleksitet.
  • Clos Saint-Denis – Elegante og raffinerede vine med silkebløde tanniner.
  • Clos des Lambrays – En af de mest eftertragtede Grand Cru-marker, kendt for finesse og balance.
  • Clos de Tart – En af de ældste monopole-vinmarker i Bourgogne, med dybe, strukturerede vine.
  • Bonnes Mares (delvist i Chambolle-Musigny) – Vine med intensitet og stor kompleksitet.

Madparring – Hvad passer til en Morey-Saint-Denis?

På grund af vinens unikke balance mellem kraft og elegance, passer Morey-Saint-Denis perfekt til:
Rødt kød (lam, oksekød)
And og vildt (hjort, vildsvin, due)
Retter med svampe, trøfler og urter
Modne oste som Comté, Morbier og Époisses

Morey-Saint-Denis vs. Naboområder

  • Gevrey-Chambertin → Maskulin, intens, kraftfuld, mere tanninrig
  • Chambolle-Musigny → Feminin, blød, delikat og parfumeret
  • Morey-Saint-Denis → En perfekt balance mellem de to stilarter

Morey-Saint-Denis er det oplagte valg for dem, der ønsker en vin, der kombinerer struktur med finesse.

Konklusion – Hvorfor vælge Morey-Saint-Denis?

Hvis du søger en Bourgogne-vin med både dybde, struktur og elegance, er Morey-Saint-Denis et perfekt valg. Området producerer nogle af de mest lagringsværdige Pinot Noir-vine i Bourgogne, og vinene kan udvikle sig smukt i årtier.

Oplev Morey-Saint-Denis – en skjult perle i Bourgogne! 

* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Morey-Saint-Denis Le Village Premier Cru 2015
Spar 50,00 kr
999,00 kr
949,00 kr

Morey-Saint-Denis Le Village Premier Cru 2015

Maison Louis Jadot

Passer til Vildtretter Braiseret kød Svamperetter Lagrede oste Land Frankrig Område Bourgogne Underområde Côte de Nuits Type/Farve Rødvin Å...

Vis alle detaljer
999,00 kr
949,00 kr
Spar 50,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Morey-Saint-Denis 1. cru Clos des Ormes 2017
Spar 50,00 kr
849,00 kr
799,00 kr

Morey-Saint-Denis 1. cru Clos des Ormes 2017

Maison Louis Jadot

Passer til OkseOstFjerkræFransk Landkøkken Land Frankrig Område Bourgogne Underområde Côte de Nuits Type/Farve Rødvin Årgang 2017 Proptyp...

Vis alle detaljer
849,00 kr
799,00 kr
Spar 50,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Morey-Saint-Denis 1.Cru Cuvée Renaissance 2016
1.099,00 kr

Morey-Saint-Denis 1.Cru Cuvée Renaissance 2016

Domaine Tortochot

Passer til Lyst kødVildtFjerkræLamOst Land Frankrig Område Bourgogne Underområde Côte de Nuits/ Morey_St_Denis Type/Farve Rødvin Årgang 2016...

Vis alle detaljer
1.099,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Morey-Saint-Denis 1.cru Aux Charmes 2017
Pris fra 899,00
999,00 kr

Morey-Saint-Denis 1.cru Aux Charmes 2017

Domaine Tortochot

Passer til Lyst kødVildtFjerkræLamOst Land Frankrig Område Bourgogne Underområde Côte de Nuits/ Morey_St_Denis Type/Farve Rødvin Årgang 2017...

Vis alle detaljer
Pris fra 899,00
999,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Morey-Saint-Denis 2019
499,00 kr

Morey-Saint-Denis 2019

Domaine Georges Lignier

Passer til Lyst kødVildtFjerkræ Land Frankrig Område Bourgogne Underområde Morey-Saint-Denis Type/Farve Rødvin Årgang 2019 Proptype Kork ...

Vis alle detaljer
499,00 kr

Du har sidst kigget på

Ryd seneste visninger
Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket. Hvis du har interesse i at vide hvornår den kommer igen, er du velkommen til at ringe på tlf. 39 18 05 38, eller skrive en mail til info@osterbrovin.dk.