{"title":"Mousserende vin","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eMousserende vin er en hyldest til festlige øjeblikke, til glæde og til at skabe uforglemmelige minder. Vores nyeste kollektion af mousserende vin er en invitation til at fejre livets små og store øjeblikke med elegance og stil. Vi præsenterer med stolthed vores udvalg af mousserende vine, der vil tage dig med på en rejse gennem boblernes vidunderlige verden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eMousserende vins oprindelse\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eHistorien om mousserende vin går tilbage til det 17. århundrede, hvor opdagelsen af champagne og den efterfølgende metode til at skabe bobler revolutionerede vinverdenen. Den franske region Champagne blev verdensberømt for sin unikke evne til at fremstille mousserende vin ved hjælp af den traditionelle champagnemetode, også kendt som metoden \u003c\/span\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003echampenoise \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eeller \u003c\/span\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eMéthode Traditionelle \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003esom den bliver kaldt i dag. Dette indebærer en sekundær gæring i flasken, der skaber de ikoniske bobler, som vi elsker ved mousserende vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eSådan serveres mousserende vin\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAt servere mousserende vin handler ikke kun om at åbne flasken og hælde. Det er en ceremoniel handling, der tilføjer et strejf af luksus til enhver lejlighed. Her er nogle tips til at servere mousserende vin med stil:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e Mousserende vin bør serveres afkølet, men ikke for koldt. En temperatur på ca. 7-10 grader celsius er ideel til at fremhæve smagsnuancerne og boblernes finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eÅbning: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eFjern folien og træk langsomt krogen ud af flaskens kurv. Hold flasken fast i bunden og drej forsigtigt proppen i en retning mod uret. Lad proppen glide ud med et \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003elet\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e plop.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eServering:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e Brug mousserende vinglas eller champagneglas med en smal åbning for at bevare boblerne og aromaen. Fyld glasset kun halvt op for at give plads til boblerne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eVores boblende samling\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eVi har kurateret en eksklusiv samling af mousserende vine fra nogle af verdens mest anerkendte producenter. Her er et kig på to af vores stjerneprodukter:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eSegura Viudas Cava Brut\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/osterbrovin.dk\/products\/segura-viudas-cava-brut-reserva\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/osterbrovin.dk\/products\/segura-viudas-cava-brut-reserva\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eSegura Viudas\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e er synonymt med kvalitet og tradition inden for Cava-verdenen. Deres Cava Brut er en sand fornøjelse med sin forfriskende syre og delikate bobler. Den er fremstillet med nøje udvalgte druer og er et glimrende valg til at starte enhver festlig lejlighed.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eVejrhøj Vingård Mousserende Rosé\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/osterbrovin.dk\/products\/vejrhoj-vingard-seksling-2021-11-5\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/osterbrovin.dk\/products\/vejrhoj-vingard-seksling-2021-11-5\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eVejrhøj Vingård\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e har skabt en mousserende rosé, der er som en blomstrende have i en flaske. Denne vin kombinerer noter af røde bær med elegante bobler og skaber en forfriskende og delikat smagsoplevelse. Vejrhøj Vingård Rosé er perfekt til romantiske øjeblikke og som et elegant tilbehør til enhver sammenkomst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eMed vores udvalg af mousserende vine kan du ikke blot hæve glasset, men også hæve stemningen til nye højder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","products":[{"product_id":"segura-viudas-cava-brut-reserva","title":"Cava Brut Reserva 2021","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cspan\u003ePerfekt som aperitif, receptionsvin, som gennemgående vin til frokosten eller middagen. Server i høje slanke flûtes ved 7-8 grader\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpanien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCatalonien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePenedès\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCava Mousserende\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2021\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\" style=\"height:;\"\u003e50% Macabeo, 30% Xarel-lo og 20%  Parellada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\nEn afbalanceret Cava som er frisk, intens og kompleks på næsen. Desuden byder den på hvide frugter - æble og pære dominerer, sammen med citrus og tropisk frugt - ananas, over en base af tørret frugt og nødder, med nogle ristede noter og et strejf af vanilje. I munden begynder den blød og smagfuld, med lys, lang syrlighed der leverer friskhed. En premium ÅRGANGSCAVA der vil imponere ved enhver lejlighed\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eSpaniens fornemme mousserende vin\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eBetegnelsen CAVA blev indført i 1970 og dækker over Spaniens fornemme mousserende vine, fremstillet efter champagnemetoden. Oprindeligt blev disse vine solgt under betegnelsen Champaña, der imidlertid var i konflikt med den franske Champagne.\n\u003cp\u003eLangt de fleste CAVA vine produceres i Catalonien, med Penedès som vigtigste område. For at benytte betegnelsen CAVA skal vinene lagres minimum 9 måneder på bundfaldet, ligesom trykket før degorgering skal være minimum 4 atmosfærer.\u003c\/p\u003e\n\u003cb\u003eSegura Viudas - en af de bedste\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eSegura Viudas ligger i Spaniens Penedès-område med hovedsæde i en storslået bygning fra det 11. århundrede. De oprindelige bygninger tjente som en udsigtspost, hvor der kunne holdes et vågent øje mod fjendtlige tropper. Gennem årene blev bygningerne modificeret og udbygget og blev med tiden transformeret til et stateligt landsted i romersk – gotisk stil. I 1954 blev ejendommen købt af Segura Viudas familien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSegura Viudas Cava Brut Reserva\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDenne PREMIUM årgangscava er fremstillet af håndplukkede druer (Xarello 40%, Macabeu 30%, Parellada 26%, Chardonnay 4%) fra Segura Viudas egne marker med forskellige mikroklimaer og beliggenhed i helt op til 750 m.o.h.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEn afbalanceret Cava som er frisk, intens og kompleks på næsen. Desuden byder den på hvide frugter - æble og pære dominerer, sammen med citrus og tropisk frugt - ananas, over en base af tørret frugt og nødder, med nogle ristede noter og et strejf af vanilje. I munden begynder den blød og smagfuld, med lys, lang syrlighed der leverer friskhed. En premium ÅRGANGSCAVA der vil imponere ved enhver lejlighed\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Segura Viudas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7854239907906,"sku":"","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Segura_Viudas_Brut_Reserva_Vintage.jpg?v=1726779272"},{"product_id":"segura-viudas-cava-brut-reserva-magnum","title":"Segura Viudas Cava Brut Reserva Magnum","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpanien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCava\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMacabeo, Parellada og Xarel-lo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eApéritif\u003cbr\u003eSkaldyr\u003cbr\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpaniens fornemme mousserende vin\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eBetegnelsen CAVA blev indført i 1970 og dækker over Spaniens fornemme mousserende vine, fremstillet efter champagnemetoden. Oprindeligt blev disse vine solgt under betegnelsen Champaña, der imidlertid var i konflikt med den franske Champagne.\u003cbr\u003eLangt de fleste CAVA vine produceres i Catalonien, med Penedès som vigtigste område. For at benytte betegnelsen CAVA skal vinene lagres minimum 9 måneder på bundfaldet, ligesom trykket før degorgering skal være minimum 4 atmosfærer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSegura Viudas – en af de bedste\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eSegura Viudas ligger i Spaniens Penedès-område med hovedsæde i en storslået bygning fra det 11. århundrede. De oprindelige bygninger tjente som en udsigtspost, hvor der kunne holdes et vågent øje mod fjendtlige tropper. Gennem årene blev bygningerne modificeret og udbygget og blev med tiden transformeret til et stateligt landsted i romersk – gotisk stil. I 1954 blev ejendommen købt af Segura Viudas familien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSegura Viudas Cava Brut Reserva\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eBrut Reserva fremstilles af 50 % Macabeo, 15 % Xarel-lo og 35 % Parellada og lagres mellem to og tre år inden frigivelsen. I glasset en fremragende CAVA med en lys strågul farve og en raffineret og delikat duft. Smagen er fyldig, tør og med masser af karakter og en fin blød mousse. Perfekt som aperitif, receptionsvin, som gennemgående vin til frokosten eller middagen. Server i høje slanke flûtes ved 7-8 grader.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBemærk: Magnum-størrelse.\u003c\/p\u003e","brand":"Segura Viudas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7854481637442,"sku":"","price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/segura-viudas-brut_aa6950a6-f0de-4c1c-ad64-b55de88f3dba.jpg?v=1603442620"},{"product_id":"le-contesse-prosecco-treviso-d-o-c-extra-dry-magnum","title":"Le Contesse Prosecco Treviso D.O.C. Extra Dry Magnum","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.035%;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.8508%;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 10.889%;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22.135%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.8144%;\"\u003eItalien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.7433%;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 9.10389%;\"\u003e\u003cspan\u003eVeneto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.8508%;\"\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 10.889%;\"\u003eTreviso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22.135%;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.8144%;\"\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.7433%;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 9.10389%;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.8508%;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 10.889%;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22.135%;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.8144%;\"\u003e11%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.7433%;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 9.10389%;\"\u003e150 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.8508%;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 10.889%;\"\u003e\u003cspan\u003eGlera\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22.135%;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.8144%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eApéritif\u003cbr\u003eFisk - lys\u003cbr\u003eSkaldyr .\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\nFarven på denne mousserende vin er strågul. Vinen har fine livlige vedvarende bobler.\u003cbr\u003eDuften er aromatisk med rette sødme og den har en raffineret frugtig smag med noter af akacie blomst.\u003cbr\u003eVinen er meget velsmagende og har et afbalanceret syreindhold og en lidt tør eftersmag. Prosecco er fremragende som aperitif ved festlige lejligheder.\u003cbr\u003eBemærk: Magnum-størrelse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\nFarven på denne mousserende vin er strågul. Vinen har fine livlige vedvarende bobler.\u003cbr\u003eDuften er aromatisk med rette sødme og den har en raffineret frugtig smag med noter af akacie blomst.\u003cbr\u003eVinen er meget velsmagende og har et afbalanceret syreindhold og en lidt tør eftersmag. Prosecco er fremragende som aperitif ved festlige lejligheder.\u003cbr\u003e\nVingården ”Le Contesse”\u003cbr\u003eLe Contesse er en af de vigtigste vingårde i Veneto regionen inden for Proseccoproduktion. Vingåden blev grundlagt i begyndelsen af halvfjerdserne og har specialiseret sig i produktion af højt estimerede mousserende vine og Doc vine, er det placeret på de smukke foden af Conegliano og Valdobbiadene. Vingården bruger den nyeste teknologo og har erfarne ønologer\u003cbr\u003e\nBemærk: Magnum-størrelse.\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Le Contesse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":7854486945858,"sku":"","price":349.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/lecontessepreseccomagnum.jpg?v=1603447749"},{"product_id":"carattere-biologico-prosecco-doc-brut","title":"Carattere Biologico Prosecco DOC Brut","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eVeneto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTreviso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eGlera\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eApéritif\u003cbr\u003eFisk - lys\u003cbr\u003eSkaldyr Risotto.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\nHer får du en tør, stringent og elegant økologisk Prosecco med liflige noter af blomster, grønt æble og citrusfrugter. Den er saftig, harmonisk og vedholdende. Nyd den ved 6 - 8 grader som apéritif, til risotto og til retter med fisk og skaldyr.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e91 point - Vinitaly 5 Star Wines\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eGuldmedalje, Gilbert \u0026amp; Gaillard\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eProsecco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProsecco DOC fremstilles i Veneto og Friuli, Venezia og Giulia-regionerne i det nordøstlige Italien. Prosecco DOCG er fra det historiske område omkring Conegliano og Valdobbiadene, hvor vinmarkerne er plantet på terrasser, hvilket giver et lavere udbytte og dermed en højere kvalitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVigtigste druesort er Glera, der indtil 2009 var kendt under navnet Prosecco. Når Glera druen dyrkes på velplacerede marker med lidt hældning og på en mager jordbund, kan den yde appetitvækkende friske, blomstrede vine med en fin aroma af eksotisk frugt og gerne et karakteristisk strejf af mandel i eftersmagen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalatin familien har boet i området omkring Conegliano og Valdobbiadene lige nord for Venedig siden 1528. Vinfirmaet blev stiftet i 1947, og de 44 hektar med vinmarker drives i dag af grundlæggerens børn og børnebørn. De kombinerer moderne teknologi med traditionelle værdier og fremelsker appetitvækkende Prosecco’er karakteriseret af sprød og frisk syre, fokus på frugt og relativ lav alkohol. Med andre ord Prosecco til enhver anledning: Reception, studenterfest, skovtur, gadefest, bryllup, fødselsdag og så videre…\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFrisk og elegant økologisk Prosecco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne Prosecco er økologisk og er lavet på Glera-druer, som udelukkende kommer fra DOC-vinmarker i Treviso. Den har gennemgået en langsom andengæring ved lave temperaturer i tryktank i 45 dage ved hjælp af Charmat-metoden. Det giver en frisk Prosecco, som er tør, stringent og elegant med liflige noter af blomster, grønt æble og citrusfrugter. Den er saftig, harmonisk og vedholdende. Nyd den som apéritif, til risotto og til retter med fisk og skaldyr.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Salatin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13831756349506,"sku":"","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/CARATTERE-BRUT-BIOLOGICO-Prosecco-DOC.jpg?v=1606425709"},{"product_id":"sparkling-rose-eins-zwei-zero-alkoholfri","title":"Eins Zwei Zero Rosé Sparkling Alkoholfri 0,0% 70cl","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan\u003eAperitif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLyst Kød\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLys Fisk\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTyskland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eRheingau\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eMerlot, Pinot Noir Portugieser\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAperitif\u003cbr\u003eLyst Kød\u003cbr\u003eLys Fisk\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLeitz Sparkling Rosé Eins Zwei Zero er noget så sjældent som en alkoholfri vin, der faktisk smager som vin. Leitz Sparkling Rosé er lavet på Merlot, Pinot Noir og Portugieser, og gennemgår en nænsom de-alkoholisering via vakuumdestillation, hvilket bevarer så meget smag og karakter fra druerne som muligt. Selvom alkoholfrie alternativer ikke har den dybde og tyngde, som vi kender fra ”rigtig” vin, er Ein Zwei Zero både frisk, sprød og læskende, med en let sødme balanceret af en kanonflot syre – så her føles det ikke som om der mangler noget. Vinen har cirka 50 gram restsukker per liter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSart laksefarvet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFrugtig duft af hyben, citronskal og hindbær.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFrisk og let sødmefuld med noter af skovjordbær og hyben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePerfekt som aperitif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJohannes\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLeitz\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eovertog familievingården fra sin far i 1999 efter at have stået for vinfremstillingen siden 1985. Under Johannes’ ejerskab er Leitz kun gået én vej – opad! Kvaliteten er steget fra god til verdensklasse og man har formået at udvide markerne med nogle af de bedste parceller omkring byen Rüdesheim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBjergskråningen vest for og umiddelbart omkring Rüdesheim er et af de mest magiske terroirs i hele verden til fremstilling af vine på rieslingdruen – og dermed et af de mest magiske terroirs i hele verden til fremstilling af hvidvin!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er her vi blandt andre finder parcellerne Berg Schloβberg, Berg Rottland, Berg Roseneck og Berg Kaisersteinfels, der alle fire nyder den højest mulige klassifikation og anerkendelse i Tysklands hierarki.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Leitz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":14247054868546,"sku":"","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/Leitz_Eins_Z_ei_Zero_Sparkling_Rose_Alcohol_Free.JPG?v=1607500203"},{"product_id":"sparkling-eins-zwei-zero-alkoholfri","title":"Eins Zwei Zero Sparkling Alkoholfri 0,0% 70cl","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eApéritif\u003cbr\u003eLette Fiskeretter\u003cbr\u003eSkaldyr\u003cbr\u003eAsiatisk Mad \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTyskland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eRheingau\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRiesling\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eApéritif\u003cbr\u003eLette Fiskeretter\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003cbr\u003eAsiatisk Mad\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLeitz Sparkling Ein Zwei Zero er noget så sjældent som en alkoholfri vin, der faktisk smager som vin. Denne mousserende ”vin” er lavet på Riesling, og gennemgår en nænsom de-alkoholisering via vakuumdestillation, hvilket bevarer så meget smag og karakter fra Rieslingen som muligt. Selvom alkoholfrie alternativer ikke har den dybde og tyngde, som vi kender fra ”rigtig” vin, er Sparkling Ein Zwei Zero så frisk, sprød og læskende, støttet af en kanonflot syre, at man ikke savner noget i strukturen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSart gylden\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLivlig og lækker duft med noter af grønne æbler, hyld og kiwi.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eFlot mousse og behagelig syre. Hints af lime, æble og rabarber.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSom aperitif, til lette fiskeretter og skaldyr eller krydret, asiatisk mad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJohannes Leitz overtog familievingården fra sin far i 1999 efter at have stået for vinfremstillingen siden 1985. Under Johannes’ ejerskab er Leitz kun gået én vej – opad! Kvaliteten er steget fra god til verdensklasse og man har formået at udvide markerne med nogle af de bedste parceller omkring byen Rüdesheim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBjergskråningen vest for og umiddelbart omkring Rüdesheim er et af de mest magiske terroirs i hele verden til fremstilling af vine på rieslingdruen – og dermed et af de mest magiske terroirs i hele verden til fremstilling af hvidvin!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er her vi blandt andre finder parcellerne Berg Schloβberg, Berg Rottland, Berg Roseneck og Berg Kaisersteinfels, der alle fire nyder den højest mulige klassifikation og anerkendelse i Tysklands hierarki. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e★★★★★ –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eWinelab.dk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e”Rig og moden duft af revet æble, lidt sort te (bergamot) i en fin og delikat krydret indpakning. Fine, bløde bobler, en god frisk frugt og en afstemt syre. Tør vin og tilmed rigtigt læskende. Nu begynder alkoholfrie vine altså at smage decideret godt. Her tilmed i en udgave, som skal imitere en tysk sekt – og det lykkes til fulde.” - Winelab\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Leitz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":14247064404034,"sku":"","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/Leitz_Eins_Z_ei_Zero_Sparkling_Riesling_Alcohol_Fr.JPG?v=1607500243"},{"product_id":"stella-angelo-mousserende-vin-10-75cl","title":"Stella Angelo Mousserende Vin 10% 75cl","description":"\u003cp\u003eStella Angelo Mousserende vin er en let og perlende vin, som er oplagt til dig, der ønsker en frisk og ukompliceret vin med bobler. Stella Angelo indeholder 10% alkohol, hvilket gør den lettere end mange klassiske mousserende vine. Dette gør den perfekt til både velkomstdrink eller til hyggelige sammenkomster. Smagen er mild og frugtig med en behagelig sødme af hyldeblomst, som gør den ideel til en varm sommerdag. Hvis du foretrækker en sød, men frisk aperitif, er dette et oplagt valg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServeringsforslag til Stella Angelo Mousserende Vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eStella Angelo Mousserende Vin er oplagt som aperitif, da den er let, frisk og har en mild sødme med tydelig smag af hyldeblomst. Hvis du er til hyldeblomst vin, vil du helt sikkert også synes om denne – bare med bobler. Den passer også fint til lette snacks som bær, nødder og bruschetta. Derudover går Stella Angelo godt sammen med tapas, salater med frugt eller retter med fisk og skaldyr. Til dessert kan du drikke Stella Angelo til noget enkelt som frugttærte eller panna cotta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNem Hugo Spritz med Stella Angelo Mousserende Vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr du på udkig efter en nem Hugo Spritz opskrift? Så er Stella Angelo Mousserende Vin et oplagt valg. Med sin milde sødme og smag af hyldeblomst passer den perfekt som base i en klassisk Hugo Spritz drink. Du skal bare blande 10 cl Stella Angelo Mousserende Vin med 2 cl hyldeblomstsaft, et skvæt danskvand og lidt lime og citron. Så har du en frisk og sød sommerdrink, der er nem at lave og lige til at nyde i solen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Stella Angelo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39315520520258,"sku":"","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/StellaAngeloHugo.jpg?v=1619698528"},{"product_id":"copenhagen-winery-sparkling-flowerwine-elderflower-hyldeblomst-4-5","title":"Sparkling Flowerwine Elderflower (Hyldeblomst) 4,5% Copenhagen Winery","description":"\u003cp\u003eI Copenhagen Winerys nye serie af blomstervine, har de produceret en mousserende vin lavet på hyldeblomst. Blomsterne plukker de i foråret på deres egen gård lige nord for København.\u003cbr\u003eDe friske blomster gæres med champagnegær og æblemost, inden vinen sigtes og bliver fyldt på champagneflasker.\u003cbr\u003eEn let og ukompliceret sommervin, som kan nydes som den er eller til at toppe en mousserende cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCopenhagen Winery\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eI 2016 begyndte Søren og Morten at fremstille økologisk æblecider.\u003cbr\u003eIdeen var at skabe den bedst smagende æblecider i Danmark, og i 2019 blev Copenhagen Winery tildelt to guldmedaljer og titlen ”Bedste frugtvin 2019”.\u003cbr\u003eI dag er Copenhagen Winery en innovativ vingård, der producerer alkoholholdige drikkevarer med en smag af, hvad dansk natur har at byde på.\u003cbr\u003eProduktsortimentet indeholder mousserende æblevine, cider, gin, æblebrandy, søde vine og vin fremstillet af friske blomster – alt sammen inspireret af den omkringliggende natur i København.\u003c\/p\u003e","brand":"Copenhagen Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39703591714882,"sku":"","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/Copenhagen_Winery_Sparkling_Flowerwine_Elderflower.jpg?v=1644854631"},{"product_id":"copenhagen-winery-chamomile-kamilleblomst-alkoholfri-0-0","title":"Chamomile (Kamilleblomst) Alkoholfri 0,0%","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.041%; height: 176.308px;\" class=\"table-description-new\" data-mce-style=\"width: 100.041%; height: 176.308px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.7695px;\" data-mce-style=\"height: 58.7695px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.8916%; height: 58.7695px;\" data-mce-style=\"width: 16.8916%; height: 58.7695px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3347%; height: 58.7695px;\" data-mce-style=\"width: 16.3347%; height: 58.7695px;\"\u003e\n\u003cp\u003eAperitif\u003cbr\u003eLette rette\u003cbr\u003eLys fisk\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.604%; height: 58.7695px;\" data-mce-style=\"width: 20.604%; height: 58.7695px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.5922%; height: 58.7695px;\" data-mce-style=\"width: 15.5922%; height: 58.7695px;\"\u003eDanmark\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.634%; height: 58.7695px;\" data-mce-style=\"width: 17.634%; height: 58.7695px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.6942%; height: 58.7695px;\" data-mce-style=\"width: 11.6942%; height: 58.7695px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5898px;\" data-mce-style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.8916%; height: 19.5898px;\" data-mce-style=\"width: 16.8916%; height: 19.5898px;\"\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3347%; height: 19.5898px;\" data-mce-style=\"width: 16.3347%; height: 19.5898px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.604%; height: 19.5898px;\" data-mce-style=\"width: 20.604%; height: 19.5898px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.5922%; height: 19.5898px;\" data-mce-style=\"width: 15.5922%; height: 19.5898px;\"\u003eMousserende\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.634%; height: 19.5898px;\" data-mce-style=\"width: 17.634%; height: 19.5898px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.6942%; height: 19.5898px;\" data-mce-style=\"width: 11.6942%; height: 19.5898px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5898px;\" data-mce-style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.8916%; height: 19.5898px;\" data-mce-style=\"width: 16.8916%; height: 19.5898px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3347%; height: 19.5898px;\" data-mce-style=\"width: 16.3347%; height: 19.5898px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.604%; height: 19.5898px;\" data-mce-style=\"width: 20.604%; height: 19.5898px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.5922%; height: 19.5898px;\" data-mce-style=\"width: 15.5922%; height: 19.5898px;\"\u003e0,0%\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.634%; height: 19.5898px;\" data-mce-style=\"width: 17.634%; height: 19.5898px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.6942%; height: 19.5898px;\" data-mce-style=\"width: 11.6942%; height: 19.5898px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 78.3594px;\" data-mce-style=\"height: 78.3594px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.8916%; height: 78.3594px;\" data-mce-style=\"width: 16.8916%; height: 78.3594px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3347%; height: 78.3594px;\" data-mce-style=\"width: 16.3347%; height: 78.3594px;\"\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.604%; height: 78.3594px;\" data-mce-style=\"width: 20.604%; height: 78.3594px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.5922%; height: 78.3594px;\" data-mce-style=\"width: 15.5922%; height: 78.3594px;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp\u003eAperitif\u003cbr\u003eLette rette\u003cbr\u003eLys fisk\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\nBlomstervin på økologisk kamilleblomst er Copenhagen Winerys første alkoholfrie vin. Den er produceret på tørret kamilleblomst og udvalgte urter som græsk bjergte og mjødurt. Dufter og smager tydeligt af kamilleblomst med en fin syrebalance.\u003cbr\u003ePerfekt som et alkoholfrit alternativ til dem, der stadig gerne vil være en del af festen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCopenhagen Winery\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eI 2016 begyndte Søren og Morten at fremstille økologisk æblecider.\u003cbr\u003eIdeen var at skabe den bedst smagende æblecider i Danmark, og i 2019 blev Copenhagen Winery tildelt to guldmedaljer og titlen ”Bedste frugtvin 2019”.\u003cbr\u003eI dag er Copenhagen Winery en innovativ vingård, der producerer alkoholholdige drikkevarer med en smag af, hvad dansk natur har at byde på.\u003cbr\u003eProduktsortimentet indeholder mousserende æblevine, cider, gin, æblebrandy, søde vine og vin fremstillet af friske blomster – alt sammen inspireret af den omkringliggende natur i København.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Copenhagen Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39703591944258,"sku":"","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/Copenhagen_Winery_Sparkling_Flowerwine_Chamomile.jpg?v=1644854448"},{"product_id":"copenhagen-winery-power-woman-rose-aeble-solbaer-10-5","title":"Power Woman Rosé Æble \u0026 Solbær","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 559px;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAperitif Terrassen eller lette sommer retter.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDanmark\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003eKøbenhavn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNordhavn\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRosé Frugtvin\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKapsel\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eÆble Solbær\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAperitif Terrassen eller lette sommer retter.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\nPower Woman er Copenhagen Winerys svar på en dansk mousserende rosé.\nDen er produceret af økologiske æbler og solbær fra Samsø, hvorefter den har ligget på flaske med gæren i to år, for at udvikle sin smag.\u003cbr\u003eDen er frisk og med tydelig smag af grønne æbler, citrusskal og solmodne solbær.\u003cbr\u003ePerfekt til at nyde på terrassen eller lette sommer retter.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eCopenhagen Winery\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eI 2016 begyndte Søren og Morten at fremstille økologisk æblecider.\u003cbr\u003eIdeen var at skabe den bedst smagende æblecider i Danmark, og i 2019 blev Copenhagen Winery tildelt to guldmedaljer og titlen ”Bedste frugtvin 2019”.\u003cbr\u003eI dag er Copenhagen Winery en innovativ vingård, der producerer alkoholholdige drikkevarer med en smag af, hvad dansk natur har at byde på.\u003cbr\u003eProduktsortimentet indeholder mousserende æblevine, cider, gin, æblebrandy, søde vine og vin fremstillet af friske blomster – alt sammen inspireret af den omkringliggende natur i København.\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Copenhagen Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39703593156674,"sku":"","price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/Copenhagen_Winery_Power_Woman.jpg?v=1644854488"},{"product_id":"dancing-queen-okologisk-mousserende-solbaervin-copenhagen-winery","title":"Dancing Queen Økologisk Mousserende Solbærvin Copenhagen Winery","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 559px;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003evildt- eller oksekødsretter eller tunge grøntsagsretter\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDanmark\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 103px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende Frugtvin\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKapsel\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,1%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eÆble Solbær\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003evildt- eller oksekødsretter eller tunge grøntsagsretter\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\nDancinqueen er en tør, fyldig og frugtig solbærvin. Den passer godt til krydrede og smagsfulde retter, som eksempelvis vildt- eller oksekødsretter eller tunge grøntsagsretter – gerne med bær eller frugter, da det går ind og undersøtter smagen af solbær.\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduktionen har været længe undervejs og har krævet tålmodighed og omsorg. Solbærene spontangæres først med skallerne i 3 uger, hvorefter de presses og færdiggæres på ståltanke med tilføjelse af ekstra sukker. Når gæringen naturligt er stoppet og alkoholprocent er ca. 10 procent, flaskes de med lidt ekstra sukker, samt lidt champagnegær til anden gæringen på flaske, hvad der giver en naturlige kulsyre og gør vinen let mousserende. Flaskerne ligger derefter ca. 2 år, inden gæren skydes af, og flakserne er klar til salg. Der er ikke tilføjet sukker eller andet efter gæren er skudt af, så vinen fremstår tør, nuanceret og med masser af smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCopenhagen Winery\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003eI 2016 begyndte Søren og Morten at fremstille økologisk æblecider.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeen var at skabe den bedst smagende æblecider i Danmark, og i 2019 blev Copenhagen Winery tildelt to guldmedaljer og titlen ”Bedste frugtvin 2019”. I dag er Copenhagen Winery en innovativ vingård, der producerer alkoholholdige drikkevarer med en smag af, hvad dansk natur har at byde på. Produktsortimentet indeholder mousserende frugt- og bærvine, cider, gin, æblebrandy, søde vine og vin fremstillet af friske blomster – alt sammen inspireret af den omkringliggende natur i København.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Copenhagen Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40203157078082,"sku":"","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/Copenhagen_Winery_Dancing_Queen.jpg?v=1676801060"},{"product_id":"domaine-jean-collet-gilles-et-romain-collet-brut-nature-12-5-75cl","title":"Gilles et Romain Collet Brut Nature","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 103.401%; height: 176.308px;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.7695px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1514%; height: 58.7695px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.0747%; height: 58.7695px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.9201%; height: 58.7695px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7925%; height: 58.7695px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.0487%; height: 58.7695px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.0747%; height: 58.7695px;\"\u003eBourgogne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1514%; height: 19.5898px;\"\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.0747%; height: 19.5898px;\"\u003eChâtillonnais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.9201%; height: 19.5898px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7925%; height: 19.5898px;\"\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.0487%; height: 19.5898px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.0747%; height: 19.5898px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1514%; height: 19.5898px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.0747%; height: 19.5898px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.9201%; height: 19.5898px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7925%; height: 19.5898px;\"\u003e13%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.0487%; height: 19.5898px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.0747%; height: 19.5898px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 78.3594px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1514%; height: 78.3594px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.0747%; height: 78.3594px;\"\u003e\u003cspan\u003e100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.9201%; height: 78.3594px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.7925%; height: 78.3594px;\"\u003e\u003cspan\u003eFisk,\u003cbr\u003eSkaldyr, \u003cbr\u003eLyst fjerkræ Svinekød\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\nDen friske og sprudlende vin har en let gylden farve samt en flot næse med citrus og blomster aromaer og et mineralske strejf. I munden får du en perfekt knitrende sprødhed samt en fin ren mousse. En imponerende vin der slutter tørt og rent, og efterlader dine smagsløg med trang til et glas mere. \u003cbr\u003eDen idelle vin til Aperitif, lette retter med spæde grøntsager eller kold terrin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine Jean Collet et Fils\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Jean Collet et Fils er en traditionsrig Chablis-producent, som blev etableret i 1954. Domænet drives nu af Romain Collet, som er tredje generation. Han overtog tøjlerne til domænet tilbage i 2008 i en alder af blot 21 år. Han råder over 37 hektar fordelt på Petit Chablis, Chablis, fire 1er Cru’er og to Grand Cru’er: Valmur og Les Clos. Gennemsnitsalderen på vinstokkene er ca. 50 år. Romain Collet siger: ”Jeg er den heldigste generation. At have gamle vinmarker som disse at arbejde med i min levetid er helt særligt, og det er takket være min bedstefar, Jean”. Hektarudbytterne holdes lave, og der bruges kun druer fra de bedste Kimmeridge jorde. Romain Collet har i trit med tiden indført økologiske dyrkningsmetoder. År for år bliver flere og flere af appellationerne officielt økologisk certificeret.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e”Hver vin har sin egen fortælling”\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStilen på Collet’s vine tager afsæt i flere generationers knowhow om vinmarkerne: Hvordan de vokser, hvordan de er forskellige fra hinanden, hvordan de reagerer i kælderen under gæringsprocessen og ikke mindst i løbet af modningen i kælderen. ”Hver vin har sin egen fortælling”, mener Romain Collet. De forskellige climats får forskellig behandling i kælderen (rustfri ståltanke, cementæg, foudres, barriques), så de individuelle særpræg træder frem.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRomain høster druerne til sine mousserende vine i området Châtillonnais der er beliggende nord vest for Dijon. Druerne (100 % Chardonnay) presses forsigtigt med en pnematiske presse når de kommet i hus. Gæringen foregår på rustfrie ståltanke for at bevare så meget frished og renhed som overhovedet muligt og 2. gæringen foregår tradionelt som i champagne på flasken, herefter lagres vinen 12 måneder på flasken inden den frigives. Brut har en dosage på 0g\/l.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen friske og sprudlende vin har en let gylden farve samt en flot næse med citrus og blomster aromaer og et mineralske strejf. I munden får du en perfekt knitrende sprødhed samt en fin ren mousse. En imponerende vin der slutter tørt og rent, og efterlader dine smagsløg med trang til et glas mere. Den idelle vin til Aperitif, lette retter med spæde grøntsager eller kold terrin.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Jean Collet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46556501147979,"sku":"","price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Brut-Nature-Gilles-et-Romain-Collet-0-53001501400.jpg?v=1683745672"},{"product_id":"gilles-et-romain-collet-brut-domaine-jean-collet-12-5","title":"Gilles et Romain Collet Brut","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100.548%; height: 215.417px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 97.9167px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.8228%; height: 97.9167px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1.94362%; height: 97.9167px;\"\u003e\u003cspan\u003eAperitif - Skaldyr - Fisk\u003cbr\u003eMindre søde Desserter\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.1983%; height: 97.9167px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1586%; height: 97.9167px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.2604%; height: 97.9167px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.4043%; height: 97.9167px;\"\u003e\u003cspan\u003eBourgogne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.8228%; height: 19.5833px;\"\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1.94362%; height: 19.5833px;\"\u003eChâtillonnais\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.1983%; height: 19.5833px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1586%; height: 19.5833px;\"\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.2604%; height: 19.5833px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.4043%; height: 19.5833px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5833px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.8228%; height: 19.5833px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1.94362%; height: 19.5833px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.1983%; height: 19.5833px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1586%; height: 19.5833px;\"\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.2604%; height: 19.5833px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 13.4043%; height: 19.5833px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 78.3333px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 29.8228%; height: 78.3333px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 1.94362%; height: 78.3333px;\"\u003e\u003cspan\u003e100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.1983%; height: 78.3333px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1586%; height: 78.3333px;\"\u003e\n\u003cspan\u003eAperitif - Skaldyr - Fisk\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMindre søde Desserter\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDen friske og sprudlende vin har en let gylden farve samt en flot næse med citrus og blomster aromaer og et mineralske strejf. I munden får du en perfekt balance mellem aromatisk power og skøn friskhed, smagen afsluttes af de fine bobler, blødt og rundt. Nyd vinen som aperitif, til retter  med skaldyr eller som et glas til mindre søde desserter med frugt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Jean Collet et Fils\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Jean Collet et Fils er en traditionsrig Chablis-producent, som blev etableret i 1954. Domænet drives nu af Romain Collet, som er tredje generation. Han overtog tøjlerne til domænet tilbage i 2008 i en alder af blot 21 år. Han råder over 37 hektar fordelt på Petit Chablis, Chablis, fire 1er Cru’er og to Grand Cru’er: Valmur og Les Clos. Gennemsnitsalderen på vinstokkene er ca. 50 år. Romain Collet siger: ”Jeg er den heldigste generation. At have gamle vinmarker som disse at arbejde med i min levetid er helt særligt, og det er takket være min bedstefar, Jean”. Hektarudbytterne holdes lave, og der bruges kun druer fra de bedste Kimmeridge jorde. Romain Collet har i trit med tiden indført økologiske dyrkningsmetoder. År for år bliver flere og flere af appellationerne officielt økologisk certificeret.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e”Hver vin har sin egen fortælling”\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStilen på Collet’s vine tager afsæt i flere generationers knowhow om vinmarkerne: Hvordan de vokser, hvordan de er forskellige fra hinanden, hvordan de reagerer i kælderen under gæringsprocessen og ikke mindst i løbet af modningen i kælderen. ”Hver vin har sin egen fortælling”, mener Romain Collet. De forskellige climats får forskellig behandling i kælderen (rustfri ståltanke, cementæg, foudres, barriques), så de individuelle særpræg træder frem.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRomain høster druerne til sine mousserende vine i området Châtillonnais der er beliggende nord vest for Dijon. Druerne (100 % Chardonnay) presses forsigtigt med en pnematiske presse når de kommet i hus. Gæringen foregår på rustfrie ståltanke for at bevare så meget frished og renhed som overhovedet muligt og 2. gæringen foregår tradionelt som i champagne på flasken, herefter lagres vinen 12 måneder på flasken inden den frigives. Brut har en dosage på 5g\/l.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDen friske og sprudlende vin har en let gylden farve samt en flot næse med citrus og blomster aromaer og et mineralske strejf. I munden får du en perfekt balance mellem aromatisk power og skøn friskhed, smagen afsluttes  af de fine bobler, blødt og rundt. Nyd vinen som aperitif, til retter  med skaldyr eller som et glas til mindre søde desserter med frugt. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Jean Collet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46880435601739,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Gilles_et_romain_collet_brut.jpg?v=1694118557"},{"product_id":"cava-seleccion-especial-semi-seco-vintage-2021","title":"Cava Seleccion Especial Semi-Seco Vintage 2021","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 117.6px;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003eApéritif Lys Fisk Dessert Kage\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eSpanien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003eCava\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e2021\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e11%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003e40% Macabeo, 30% Xarel·lo og 30% Parellada.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan\u003eMM Selección Especial Semi-Seco er en fantastisk cava lavet på 40% Macabeo, 30% Xarel·lo og 30% Parellada og lagret 15 måneder. Den har vedvarende bobler og en aromatisk, let sødmefuld finish, som passer rigtig godt til både desserter og kager, men også hvide fiskeretter. Den er også perfekt som aperitif.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eMargués de la Concordia Cava\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBlev grundlagt i 1896 af Federico Paternita og har således produceret Cava i mere end 120 år på Barcelona-egnen i Spanien. Vinene er skabt af Maestro Antonio Olivé, som er en af branchens mest velanskrevne vinmagere. Han har vundet alt, hvad der er værd af vinde i konkurrencer med cava verden over. Han er også særdeles innovativ og blandt andet kan nævnes, at han var den første til at producere rose-cava til eksport.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFirmaet bag er i dag spaniens 5. største vinproducent.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlle Cava fra Concordia er produceret efter de strenge regler for ”champagne-metoden” og lagret i 30 meter dybe kældre. De bedste varianter (Reserva og Gran Reserva) frigives kun i de bedste årgange.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLagringen sker for alle varianter meget længere end de forskrevne standarder.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Marques D La Concordia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50099051430219,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/MM_Seleccion_Especial_semi_Seco.jpg?v=1721925429"},{"product_id":"cava-seleccion-especial-brut-rose-vintage-2018","title":"Cava Seleccion Especial Brut Rosé Vintage 2018","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100%; height: 119.6px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003eApéritif Lys Fisk Dessert Kage\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eSpanien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003eCava\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 21.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21.6px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21.6px;\"\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e2018\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e11,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003e70% Monastrell og 30% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eMM Selección Especial Brut Rosé er en fantastisk rosé cava lavet på 70% Monastrell og 30% Pinot Noir og lagret 15 måneder. Den har en fin lyserød farve og en duft, der domineres af modne, røde frugter. Smagen er frisk, afbalanceret og vedholdende med en behagelig eftersmag samt noter af røde bærfrugter som kirsebær og hindbær. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVi anbefaler, at cava'en serveres afkølet ved 6-8ºC til eksempelvis foie gras, desserter og lette retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eMargués de la Concordia Cava\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBlev grundlagt i 1896 af Federico Paternita og har således produceret Cava i mere end 120 år på Barcelona-egnen i Spanien. Vinene er skabt af Maestro Antonio Olivé, som er en af branchens mest velanskrevne vinmagere. Han har vundet alt, hvad der er værd af vinde i konkurrencer med cava verden over. Han er også særdeles innovativ og blandt andet kan nævnes, at han var den første til at producere rose-cava til eksport.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFirmaet bag er i dag spaniens 5. største vinproducent.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlle Cava fra Concordia er produceret efter de strenge regler for ”champagne-metoden” og lagret i 30 meter dybe kældre. De bedste varianter (Reserva og Gran Reserva) frigives kun i de bedste årgange.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLagringen sker for alle varianter meget længere end de forskrevne standarder.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Marques D La Concordia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50099070042443,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/MM_Seleccion_Especial_Brut_Rose.jpg?v=1721925383"},{"product_id":"cava-seleccion-blanc-de-blancs-brut-nature-2019","title":"Cava Seleccion Blanc de Blancs Brut Nature 2019","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eApéritif, Lys Fisk, Grillet Fisk, Skaldyr\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpanien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCava\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2015\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cspan\u003e30% Chardonnay, 25% Xarel-lo, 25% Macabeo og 20% Parellada\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan\u003eHar vundet Guldmedalje ved Concours Mondial 2016\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLagring: 20 måneder\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e75 Cl. \/ 12% alkohol\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eMargués de la Concordia Cava\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBlev grundlagt i 1896 af Federico Paternita og har således produceret Cava i mere end 120 år på Barcelona-egnen i Spanien. Vinene er skabt af Maestro Antonio Olivé, som er en af branchens mest velanskrevne vinmagere. Han har vundet alt, hvad der er værd af vinde i konkurrencer med cava verden over. Han er også særdeles innovativ og blandt andet kan nævnes, at han var den første til at producere rose-cava til eksport.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFirmaet bag er i dag spaniens 5. største vinproducent.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlle Cava fra Concordia er produceret efter de strenge regler for ”champagne-metoden” og lagret i 30 meter dybe kældre. De bedste varianter (Reserva og Gran Reserva) frigives kun i de bedste årgange.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLagringen sker for alle varianter meget længere end de forskrevne standarder.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Marques D La Concordia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50099122962763,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Marquis_d_la_Concordia_Blanc_de_Blancs_brut_nature.jpg?v=1738156234"},{"product_id":"champagne-demiere-dixxin-brut","title":"Champagne Demiere Dixxin Brut","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 88.6719px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 113.18px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003eFrankrig\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 97.5859px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.7812px;\"\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 88.6719px;\"\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 113.18px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003eChampagne - Brut\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 97.5859px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.7812px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 88.6719px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 113.18px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 97.5859px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.7812px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 88.6719px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e\u003cspan\u003ePinot Meunier\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 113.18px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Demière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50543095578955,"sku":null,"price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Demiere.jpg?v=1728367759"},{"product_id":"champagne-demiere-dixxin-brut-nature","title":"Champagne Demiere Dixxin Brut Nature","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 88.6719px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e\u003cspan\u003eKammuslinger, Jomfruhummer Pighvar Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 113.18px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003eFrankrig\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 97.5859px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.7812px;\"\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 88.6719px;\"\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e\u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 113.18px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003eChampagne - Brut\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 97.5859px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.7812px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 88.6719px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 113.18px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 97.5859px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.7812px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 88.6719px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e\u003cspan\u003ePinot Meunier\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 113.18px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.8516px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKammuslinger, Jomfruhummer Pighvar Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Demière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50543180448075,"sku":null,"price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Demiere.jpg?v=1728367759"},{"product_id":"ca-del-bosco-cuvee-prestige-edizione-46-docg-franciacorta","title":"Ca' Del Bosco Cuvée Prestige Edizione 46 DOCG Franciacorta","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLombardiet\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eFranciacorta\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eChardonnay\u003cbr\u003ePinot Bianco\u003cbr\u003ePinot Nero\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée Prestige Edizione 46\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEdizione 46 er et blend med 81,5 % Chardonnay, 1,5 % Pinot Bianco og 17 % Pinot Nero. 71 % af vinen er årgang 2019 og resten er reserve vine fra 2018 (26 %) og 2017 (3%). Vinen er ekstra brut, har en bemærkelsesværdig smuk lysgylden farve og næsen emmer af hvide blomster med noter af fersken, mandler og citron. Smagen er rund og velafbalanceret med en god blanding af friskhed og mineralitet. Eftersmagen er vidunderlig ren og tør med et lille pikant strejf af krydderi. En klassisk, velafbalanceret Franciacorta, behageligt frisk og sprød. Perfekt til enhver lejlighed.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eFranciacorta - Italiens \"Champagne\" distrikt\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFranciacorta området i Lombardiet producerer Italiens bedste mousserende vine. Området fik sin DOC i 1967 og blev opgraderet til DOCG status i 1995. I alt 20 byer har retten til at fremstille Franciacorta, alle med mineralrige, veldrænede jorde med en blanding af kalkholdige sten og sand placeret på en undergrund af limsten. DOCG området omfatter 2.200 hektar. De tilladte druesorter er Chardonnay, Pinot Nero og Pinot Bianco.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCa 'del Bosco - banebrydende i Franciacorta\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eI 1964 købte Annamaria Clementi Zanella et lille hus i skoven (Ca' del Bosco) med 2 hektar tilhørende jord, men først 4 år senere besluttede Annamaria sig for at plante vinstokke.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinhusets succes skyldes i høj grad hendes søn Maurizio Zanellas arbejde, som har været banebrydende for vinifikationsmetoderne i hele Franciacorta. Den store ihærdighed og evige søgen efter nye metoder der kan forbedre det endelige produkt er et af Ca’ del Boscos adelsmærker, også i dag. Ca’ del Bosco råder over 160 ha. vinmarker med en gennemsnitlig alder på vinstokkene på ca. 20 år.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCuveé Prestige - Ca' del Bosco metoden\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruerne håndplukkes fra udvalgte parceller, placeres i små kasser, sorteres og afkøles. Så kommer de igennem den eksklusive \"Druespa\", der består af tre skyllekar efterfulgt af grundig tørring i en speciel tunnel. Efter presning i den ilttætte presse gæres vinen i temperaturkontrollerede tanke af rustfrit stål, hvor de forbliver indtil marts måned det efterfølgende år. Vinene samles derefter omhyggeligt i det ”magiske ritual”, der skaber Cuvée Prestige. Først efter modning i flasken på bærmen i mindst 2 år har vinen udviklet sit udtryk, rigdom og identitet. Degorgeringen udføres i et iltfrit miljø ved hjælp af en metode som specialdesignet og patenteret af Ca ’del Bosco. På den måde forhindrer man oxydering, som gør det unødvendigt at tilføje sulfitter.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ca'Del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50942937235787,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/Cadel_Bosco_Cuvee_Prestige_Edizione_44.jpg?v=1667317728"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-henri-champliau-petrone-68-blanc-de-blancs-brut-nv","title":"Cremant de Bourgogne Henri Champliau Petrone 68 Blanc de Blancs Brut NV","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr - Fisk - Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eBourgogne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eChardonnay, Colombard, Ugni Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAperitif - Skaldyr - Fisk\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan\u003eNæsen byder på modne grønne pærer, citrus og et strejf af honning. I munden har vinen blide bobler og en frugtig finish. \u003cbr\u003eDer er tale om en enestående sommer aperitif, der også vil gøre sig positivt bemærket i selskab med lette sommerretter.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHenri Champliau Petrone Blanc de Blancs Brut repræsenterer husets legesyge ånd. Vinen er produceret efter Charmat metoden på Chardonnay, Colombard og Ugni Blanc og ligesom Prosecco, fremstår den mere frugtig og forfriskende end deres Crémant vine. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOm Henri Champliau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHenri Champliau er et lille, familieejet vinhus i Mercurey beliggende i hjerter af Côte Chalonnaise-regionen i Bourgogne. Virksomheden blev grundlagt af Alexandre Graffard i 2016, som opkaldte vingården efter sin bedstefar, der altid har næret en dyb beundring for terroiret og vinhåndværket i Bourgogne.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eAlexandre, der opererer som négociant, mener, at det handler om sourcing, og af den grund arbejder han også direkte med en lille skare af vinbønder for at opnå druer af højeste kvalitet. ”Ingen mellemmand,” er Alexandres mantra, ”jeg vil være den første person til at udvælge druerne, og jeg går aldrig på kompromis!”\u003cbr\u003eHenri Champliau er mest kendt for sine vine, der er lavet efter Champagnemetoden, men Alexander laver også en mindre produktion af Charmat vine (metoden kendt fra Prosecco), og den gammeldags Ancestrale metode. Det er et vinhus, der er garant for håndværksvine af allerhøjeste klasse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Henri Champliau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51129432703307,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/HenriChampliau_Petrone68.jpg?v=1737388704"},{"product_id":"cremant-de-bourgogne-henri-champliau-brut-authentique-nv","title":"Cremant de Bourgogne Henri Champliau Brut Authentique NV","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100.035%; height: 137.2px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.2px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.1858%; height: 39.2px;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.0553%; height: 39.2px;\"\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr - Fisk - Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.792%; height: 39.2px;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.6748%; height: 39.2px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.9602%; height: 39.2px;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 12.208%; height: 39.2px;\"\u003e\u003cspan\u003eBourgogne\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.1858%; height: 19.6px;\"\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.0553%; height: 19.6px;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.792%; height: 19.6px;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.6748%; height: 19.6px;\"\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.9602%; height: 19.6px;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 12.208%; height: 19.6px;\"\u003eNV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.1858%; height: 19.6px;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.0553%; height: 19.6px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.792%; height: 19.6px;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.6748%; height: 19.6px;\"\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.9602%; height: 19.6px;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 12.208%; height: 19.6px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.8px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.1858%; height: 58.8px;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.0553%; height: 58.8px;\"\u003e82% Pinot Noir \u0026amp; 18% Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.792%; height: 58.8px;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15.6748%; height: 58.8px;\"\u003e\u003cspan\u003eAperitif - Skaldyr - Fisk\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan\u003eDuften byder på jordbær, hindbær og tranebær samt hvide blomster og en snert af gær. Den har flotte, små bobler, en cremet struktur og flot balance mellem frugtsødme og syre. \u003cbr\u003eHelt perfekt til lette sommerretter eller som aperitif.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCrémant de Bourgogne Brut Authentique er baseret på Pinot Noir og en lille procentdel Chardonnay, der er vinificeret separat i små parceller og derefter har ligget 15 måneder på bærmen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOm Henri Champliau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHenri Champliau er et lille, familieejet vinhus i Mercurey beliggende i hjerter af Côte Chalonnaise-regionen i Bourgogne. Virksomheden blev grundlagt af Alexandre Graffard i 2016, som opkaldte vingården efter sin bedstefar, der altid har næret en dyb beundring for terroiret og vinhåndværket i Bourgogne.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eAlexandre, der opererer som négociant, mener, at det handler om sourcing, og af den grund arbejder han også direkte med en lille skare af vinbønder for at opnå druer af højeste kvalitet. ”Ingen mellemmand,” er Alexandres mantra, ”jeg vil være den første person til at udvælge druerne, og jeg går aldrig på kompromis!”\u003cbr\u003eHenri Champliau er mest kendt for sine vine, der er lavet efter Champagnemetoden, men Alexander laver også en mindre produktion af Charmat vine (metoden kendt fra Prosecco), og den gammeldags Ancestrale metode. Det er et vinhus, der er garant for håndværksvine af allerhøjeste klasse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Henri Champliau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51129468420427,"sku":null,"price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/HenriChampliau_Brut_Authentique.jpg?v=1737388714"},{"product_id":"cava-seleccion-gran-reserva-brut-nature-vintage-2015","title":"Cava Seleccion Gran Reserva Brut Nature Vintage 2015","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eApéritif, Lys Fisk, Grillet Fisk, Skaldyr\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpanien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCava\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2015\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e\u003cspan\u003e30% Chardonnay, 25% Xarel-lo, 25% Macabeo og 20% Parellada\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan\u003eDen har en flot strågul farve med gyldne hints samt fine bobler. Duften er frugtig med aromaer af abrikos og fersken. Den er intens og frisk med noter af citrusfrugter og ristede nødder.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVi anbefaler, at cava'en serveres afkølet ved 6ºC alene eller til retter med (grillet) fisk og skaldyr.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eGran Reserva frigives kun særligt gode år og i begrænset mængde (40.000 flasker). MM Gran Reserva Brut Nature er husets mest eksklusive cava med en smag, der er uimodståelig. \u003cbr\u003eDen er lavet på 30% Chardonnay, 25% Xarel-lo, 25% Macabeo og 20% Parellada og lagret 48 måneder. Druerne kommer fra minimum 40 år gamle vinstokke med meget lavt udbytte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMargués de la Concordia Cava\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBlev grundlagt i 1896 af Federico Paternita og har således produceret Cava i mere end 120 år på Barcelona-egnen i Spanien. Vinene er skabt af Maestro Antonio Olivé, som er en af branchens mest velanskrevne vinmagere. Han har vundet alt, hvad der er værd af vinde i konkurrencer med cava verden over. Han er også særdeles innovativ og blandt andet kan nævnes, at han var den første til at producere rose-cava til eksport.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFirmaet bag er i dag spaniens 5. største vinproducent.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlle Cava fra Concordia er produceret efter de strenge regler for ”champagne-metoden” og lagret i 30 meter dybe kældre. De bedste varianter (Reserva og Gran Reserva) frigives kun i de bedste årgange.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLagringen sker for alle varianter meget længere end de forskrevne standarder.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Marques D La Concordia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51129528320331,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/MM_Gran_Reserva_Brut_Nature.jpg?v=1721925446"},{"product_id":"le-contesse-prosecco-treviso-d-o-c-extra-dry","title":"Le Contesse Prosecco Treviso D.O.C. Extra Dry","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100.035%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.8508%;\"\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 10.889%;\"\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22.135%;\"\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.8144%;\"\u003eItalien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.7433%;\"\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 9.10389%;\"\u003e\u003cspan\u003eVeneto\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.8508%;\"\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 10.889%;\"\u003eTreviso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22.135%;\"\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.8144%;\"\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.7433%;\"\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 9.10389%;\"\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.8508%;\"\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 10.889%;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22.135%;\"\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.8144%;\"\u003e11%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.7433%;\"\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 9.10389%;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.8508%;\"\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 10.889%;\"\u003e\u003cspan\u003eGlera\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 22.135%;\"\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.8144%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eApéritif\u003cbr\u003eFisk - lys\u003cbr\u003eSkaldyr .\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\nFarven på denne mousserende vin er strågul. Vinen har fine livlige vedvarende bobler.\u003cbr\u003eDuften er aromatisk med rette sødme og den har en raffineret frugtig smag med noter af akacie blomst.\u003cbr\u003eVinen er meget velsmagende og har et afbalanceret syreindhold og en lidt tør eftersmag. Prosecco er fremragende som aperitif ved festlige lejligheder.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n  Farven på denne mousserende vin er strågul. Vinen har fine livlige vedvarende bobler.\u003cbr\u003eDuften er aromatisk med rette sødme og den har en raffineret frugtig smag med noter af akacie blomst.\u003cbr\u003eVinen er meget velsmagende og har et afbalanceret syreindhold og en lidt tør eftersmag. Prosecco er fremragende som aperitif ved festlige lejligheder.\u003cbr\u003eVingården ”Le Contesse”\u003cbr\u003eLe Contesse er en af de vigtigste vingårde i Veneto regionen inden for Proseccoproduktion. Vingåden blev grundlagt i begyndelsen af halvfjerdserne og har specialiseret sig i produktion af højt estimerede mousserende vine og Doc vine, er det placeret på de smukke foden af Conegliano og Valdobbiadene. Vingården bruger den nyeste teknologo og har erfarne ønologer\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Contesse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51140807360843,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/lecontessepreseccomagnum.jpg?v=1603447749"},{"product_id":"moscato-d-asti-docg-2023","title":"Moscato d’Asti DOCG 2023","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100%; height: 117.563px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\" style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eAperitif, Dessert\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eItalien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003ePiemonte\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eAsti\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eHvidvin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e5,0%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\" style=\"height: 19.5938px;\"\u003eMoscato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Det er en Moscato d’Asti DOCG, der kommer fra et omhyggeligt udvalg af druer af gamle vinstokke plantet i særligt egnede positioner. Resultatet er et produkt med et meget højt aromatisk niveau, som ikke kun er behageligt i ungdommen, men som kan nå en fængslende kompleksitet gennem årene. Smagen er blød og delikat, perfekt som aperitif, som dessert, til eftermiddagspauser og til fester. Den kan sagtens nydes alene, men den passer også perfekt til frisk frugt og desserter. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eOm – 2023 Moscato d’Asti DOCG\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMoscato-druerne er meget omhyggeligt håndplukket og bragt til kælderen i små kurve for at blive presset inden for få timer efter høsten. Efter at være blevet presset gennemgår mosten den naturlige proces med kold klaring og sendes derefter til køletanke, hvor den holdes ved en lav temperatur. Efter kort lagring påbegyndes en langsom gæring ved lav temperatur, indtil et alkoholindhold på 5 % er nået, derefter stoppes den ved yderligere afkøling og sterilisering. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet er en Moscato d’Asti DOCG, der kommer fra et omhyggeligt udvalg af druer af gamle vinstokke plantet i særligt egnede positioner. Resultatet er et produkt med et meget højt aromatisk niveau, som ikke kun er behageligt i ungdommen, men som kan nå en fængslende kompleksitet gennem årene. Smagen er blød og delikat, perfekt som aperitif, som dessert, til eftermiddagspauser og til fester. Den kan sagtens nydes alene, men den passer også perfekt til frisk frugt og desserter. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOm Tenuta Garetto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Garetto er blevet opkøbt af Gagliardo-familien i 2017. Det er et meget kendt og anerkendt sted for Barbera. Det er beliggende i Agliano Terme, i hjertet af den nye Nizza DOCG appellation. Vingården råder over gamle vinstokke plantet mellem 1935 og 1950, samt nyere vinmarker. Vinificeringen foregår i kældrene ved siden af vinmarkerne. Monferrato Astigiano er et sødt, solrigt og energisk land. Især Agliano Terme kommuner er bredt anerkendte som \"landbyen Barbera\". Det er en del af den nyudnævnte Nizza DOCG og er kendetegnet ved sandet mergel, der giver stærke og attraktive vine, med usædvanlig længde.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tenuta Garetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52705225965899,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Moscatod_AstiDOCG.jpg?v=1752228830"},{"product_id":"penning-mousserende-2024","title":"Penning Mousserende 2024","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eApéritif, Fisk, Lys fisk, Salater\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDanmark\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eSjælland\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFårevejle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2024\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003ePhönix, Mouscaris\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Økologisk mousserende vin med mild duft af æble og stikkelsbær. Smagen er let sødmefuld med sprød syre og fine bobler. Kulsyren er tilsat, hvilket giver en forfriskende vin med lav alkohol og ungdommelig frugtighed – oplagt som aperitif eller til lette retter som salater og fisk. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePenning – Mousserende vin fra Vejrhøj Vin\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePenning er lavet på druerne Phönix og Mouscaris fra unge vinstokke og produceres af Vejrhøj Vin i Fårevejle, Sjælland. Vinen er økologisk, let og livlig med kun 10,5 % alkohol – en vin der balancerer friskhed og frugt med let sødme og syre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVejrhøj Vin er en familiedrevet dansk vingård etableret i 2011 af Nina og Niels Fink. Med 10.000 vinstokke dyrket i Odsherreds unikke morænelandskab producerer de vine med fokus på økologi og terroir. Vingården har udsigt over Sejrø Bugt og drives med respekt for naturen og en passion for kvalitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e Penning er oplagt som aperitif – frisk og appetitvækkende – og passer perfekt til fisk, skaldyr og salater med vinaigrette eller citrus. Serveres godt afkølet for maksimal friskhed og elegance.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vejrhøj Vingård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52907372020043,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/penning-2019_1_441c8b31-fa17-4cfa-8d59-fd7824696197.jpg?v=1736602514"},{"product_id":"segura-viudas-cava-grand-cuvee-brut-reserva-2022","title":"Segura Viudas Cava Grand Cuveé Brut Reserva 2022","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan\u003eApéritif\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpanien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCava\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePenedes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eXarello 30 %, Macabeu38 %, Parellada 20 %, Chardonnay 7 % og Pinot Noir 5 %\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eApéritif\u003cbr\u003eSkaldyr\u003cbr\u003eFisk - lys\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eEn CAVA i absolut topklasse, som reflekterer den elegance og finesse, de gamle, traditionelle og lokale druesorter, Macabeo og Parellada, kan levere. Høstudbytterne i de udvalgte parceller, der leverer druerne til Gran Cuvée, er under det halve af det tilladte. 85 % af druerne er Macabeo, der bidrager med frugtagtige aromaer, samt Parellada, der giver finesse, friskhed og florale aromaer. De sidste 15 % fordeler sig på Chardonnay druen, der bidrager med krop, aroma og friskhed, samt Pinot Noir, der giver krop og et delikat strejf af røde bær.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSpaniens fornemme mousserende vin\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eBetegnelsen CAVA blev indført i 1970 og dækker over Spaniens fornemme mousserende vine, fremstillet efter champagnemetoden. Oprindeligt blev disse vine solgt under betegnelsen Champaña, der imidlertid var i konflikt med den franske Champagne. Langt de fleste CAVA vine produceres i Catalonien, med Penedès som vigtigste område. For at benytte betegnelsen CAVA skal vinene lagres minimum 9 måneder på bundfaldet, ligesom trykket før degorgering skal være minimum 4 atmosfærer.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSegura Viudas - en af de bedste\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eSegura Viudas ligger i Spaniens Penedès-område med hovedsæde i en storslået bygning fra det 11. århundrede. De oprindelige bygninger tjente som en udsigtspost, hvor der kunne holdes et vågent øje mod fjendtlige tropper. Gennem årene blev bygningerne modificeret og udbygget og blev med tiden transformeret til et stateligt landsted i romersk – gotisk stil. I 1954 blev ejendommen købt af Segura Viudas familien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSegura Viudas Grand Cuvée Brut Reserva\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eGran Cuvée Brut Reserva er det yngste barn fra Segura Viudas. Målet har været at skabe en CAVA i absolut topklasse, som reflekterer den elegance og finesse, de gamle, traditionelle og lokale druesorter, Macabeo og Parellada, kan levere. Høstudbytterne i de udvalgte parceller, der leverer druerne til Gran Cuvée, er under det halve af det tilladte. 85 % af druerne er Macabeo, der bidrager med frugtagtige aromaer, samt Parellada, der giver finesse, friskhed og florale aromaer. De sidste 15 % fordeler sig på Chardonnay druen, der bidrager med krop, aroma og friskhed, samt Pinot Noir, der giver krop og et delikat strejf af røde bær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEkstraordinær CAVA\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eEfter flaskegæringen, der skaber boblerne i vinen, er den unge vin lagret 15 måneder \"sur lie\" - dvs. på bundfaldet, der øger vinens kompleksitet og rigdom. Resultatet er en ekstraordinær CAVA, der balancerer på en knivsæg mellem fylde, frugt, elegance, finesse og rigdom, for endelig at munde ud i en lang og frisk finish.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"myPrice\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Segura Viudas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53337686573387,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Viudasbrut-vintage-2022.jpg?v=1757347013"},{"product_id":"quenardel-fils-reserve","title":"Quenardel \u0026 Fils Réserve","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003eSkaldyr – Fisk – Fjerkræ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIkke oplyst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIngen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003ePinot Noir og Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eMinimum 5 år i kældrene\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDosering\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eIkke oplyst\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Denne Champagne er produceret på 60 % Pinot Noir og 40 % Chardonnay. En ægte reference for huset – med en aromatisk palet og elegance, som er kendetegnende for Quenardel-stilen. Næsen er delikat med noter af hvide blomster og citrusfrugter, mens friskheden og præcisionen gør den til en ideel ledsager til aperitiffen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eOm producenten – Champagne Quenardel\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Quenardels historie går tilbage til det 19. århundrede, hvor Alfred Ravez i 1863 producerede den første flaske Champagne på ejendommen. I 1938 fødtes Francis Quenardel, som i 1956 begyndte at arbejde sammen med sin far i Verzenay, og i 1965 overtog han ejendommen. Med plantninger i de bedste jordtyper omkring Reims nåede markarealet op på 7 hektar. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI 1993 overtog Jean-Christophe Faucomprez og Christel Quenardel ejendommen og videreførte traditionen. I dag drives huset af familien Labruyère. En af deres vigtigste traditioner er den lange lagring: non-vintage brut lagres i hele 5 år, før den forlader kældrene. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne Quenardel har ambitionen om at blive blandt de bedste “Récoltants-Manipulants” i regionen – med fokus på terroir, selektiv vinifikation og respekt for tradition.\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53480302379339,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Quenardel_FilsChampagne.jpg?v=1758898697"},{"product_id":"labruyere-xiii-edition-grand-cru-2013","title":"Labruyére XIII Edition Grand Cru 2013","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003eSkaldyr – Fisk – Fjerkræ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerzenay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2013\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003ePinot Noir og Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e10 år på bærmen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDosering\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e6 gr.\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Denne Champagne er produceret på 67 % Pinot Noir og 33 % Chardonnay. En kompleks aromatisk palet med noter af tørrede frugter, ristede toner og ristede hasselnødder. Smagen er rig og harmonisk med tydelig struktur fra Pinot Noir og livlig energi fra Chardonnay-druens spændstighed. Afslutningen er vedvarende og delikat. Degorgeret i 2023.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eOm producenten – Champagne J.M. Labruyère\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne J.M. Labruyère ligger i Verzenay – en af de 17 Grand Cru-klassificerede landsbyer i Champagne. Ejendommen, som stammer fra det 19. århundrede, blev relanceret af Édouard Labruyère i 2012. Siden da har de 6 hektar vinmarker, fordelt på unikke parceller som Les Rochelles og Les Champs Saint-Martin, bidraget til vine med stor karakter og lagringspotentiale. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEjendommen har været certificeret HVE (Haute Valeur Environnementale) siden 2017 og dyrkes efter ansvarlige og bæredygtige principper. Druerne høstes og sorteres manuelt, og hver parcel vinificeres separat for at fremhæve terroirets unikke udtryk. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLabruyères Champagner er kendetegnet ved balanceret kompleksitet, renhed og finesse – resultatet af omhyggelig vinifikation og lang lagring på gærrester. Huset kombinerer traditionel champagnekunst med Bourgogne- og Bordeaux-præcision.\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Labruyére","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53480509243723,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/LabruyereXIII.jpg?v=1758898712"},{"product_id":"labruyere-prologue-grand-cru","title":"Labruyére Prologue Grand Cru","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003eSkaldyr – Fisk – Fjerkræ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerzenay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBase 2019\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e62 % Pinot Noir og 38 % Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDosering\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e1,6 gr.\/l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDegorgering\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Denne Champagne er produceret på 62 % Pinot Noir og 38 % Chardonnay. En kompleks aromatisk palet med noter af tørrede frugter, ristede toner og ristede hasselnødder. Smagen er rig og harmonisk. Man bemærker tydeligt den flotte struktur fra Pinot Noir, som får liv og energi fra Chardonnay-druens spændstighed. Afslutningen er vedvarende og delikat.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eOm producenten – Champagne J.M. Labruyère\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne J.M. Labruyère er beliggende i Grand Cru-landsbyen Verzenay, et af kun 17 klassificerede Grand Cru-områder i Champagne. Ejendommen blev relanceret i 2012 af Édouard Labruyère og omfatter i dag over 6 hektar vinmarker på nogle af de mest eftertragtede parceller i Montagne de Reims – herunder Les Rochelles og Les Champs Saint-Martin. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSiden 2017 har huset været certificeret HVE (Haute Valeur Environnementale) og drives med stor respekt for natur og terroir. Druerne høstes manuelt, og hver parcel og druesort vinificeres separat for at bevare deres unikke udtryk. Champagnerne lagres i 4–5 år på gærresterne for maksimal aromatisk dybde og finesse. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResultatet er skræddersyede champagner med stor balance, præcision og finesse – inspireret af vinmagerens Bourgogne- og Bordeaux-rødder.\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Labruyére","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53480900723019,"sku":null,"price":585.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/LabruyiereProlog.webp?v=1761320936"},{"product_id":"cuvee-pure-brut-nature","title":"Cuvée Pure Brut Nature","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003eAperitif – Skaldyr\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTyskland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRheinhessen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWeinolsheim\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende – Rosé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e--\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e100 % Pinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDosering\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e0,8 g\/l – Brut Nature\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e30 mdr. på bærmen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnmeldelser\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e„92,5 Punkte“ – Falstaff Sparkling Special 2023 \u0026amp; 91 Point i Din Vin Guide april 2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Vinen fremstår med en let rosa farve fra den korte skindkontakt. Vinen har tydelige Pinot-noter i duften og kan med fordel serveres i et stort champagneglas. Smagen er karakterfuld og har god struktur, der egner sig godt til lette retter og skaldyr. Sekten er fremstillet af 100 % Pinot Noir fra husets bedste marker – Hölle og Herrenberg – og er lagret 30 måneder på bærmen, inden den færdiggøres som Brut Nature med blot 0,8 g restsukker pr. liter.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eOm producenten – Weingut E. Gröhl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut E. Gröhl er en familiedrevet vingård i Weinolsheim, hjertet af Rheinhessen, med 12 generationers vinmagertradition. Vingården kombinerer tradition og innovation og arbejder med klassiske druer som Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc og ikke mindst Pinot Noir. De kalkholdige jorde tilfører vinene en distinkt mineralitet og elegance. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDeres vine spænder fra sprøde og friske til elegante og komplekse udtryk, hvor hver flaske afspejler både terroir og vinmagerens passion. Fokus på bæredygtighed og skånsom vinfremstilling sikrer rene vine med stor karakter. Weingut E. Gröhl er kendt for vine, der både taler til ganen og sjælen – og leverer smagsoplevelser, der varer ved længe efter sidste tår.\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Eckehart Gröhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53481417605451,"sku":null,"price":259.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Grohl_Cuvee_Pure.jpg?v=1759504183"},{"product_id":"grande-cuvee-1625","title":"Grande Cuvée 1625","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003eAperitif – Skaldyr – Fisk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTyskland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRheinhessen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWeinolsheim\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende – Hvid\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2020\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eChardonnay \u0026amp; Pinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDosering\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e0,5 g\/l – Brut Nature\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e44 mdr. på bærmen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAnmeldelser\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eUnikt nummereret Jubilæumssekt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e I over 400 år har familien Gröhl forfinet kunsten at skabe bobler – og 1625 Grande Cuvée Jubiläumssekt er et smukt resultat af dette håndværk. Vinen er skabt med stor præcision og elegance og byder på en silkeblød mousse og fine bobler. Kun de bedste fade fra årgangen 2020 blev udvalgt, og vinen har modnet hele 44 måneder på bærmen. Resultatet er en kompleks og raffineret sekt med fine noter af brioche, ristede mandler og citrus. En modnet sekt med dybde, finesse og en lang, nuanceret eftersmag. Begrænset produktion med individuelt nummererede flasker.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eOm producenten – Weingut E. Gröhl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut E. Gröhl er en familiedrevet vingård i Weinolsheim i hjertet af Rheinhessen med over 12 generationers vintradition. Kombinationen af kalkholdige jorde og bæredygtig vinproduktion sikrer elegante og mineralske vine, der er tro mod deres terroir. Fokus er på klassiske druer som Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc og Pinot Noir – og især deres mousserende vine har vundet stor anerkendelse. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVingårdens filosofi balancerer tradition og moderne vinifikation, hvilket giver vine med både karakter, finesse og autenticitet. Gröhl er for dig, der ønsker vine med historie, kvalitet og personlighed – og som giver en oplevelse, der rækker langt ud over det sidste glas.\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Eckehart Gröhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53481502277963,"sku":null,"price":429.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Grohl_1625.webp?v=1759504197"},{"product_id":"blanc-de-blanc-2021","title":"Blanc de Blanc 2021","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003eAperitif – Skaldyr – Fisk\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTyskland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRheinhessen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWeinolsheim\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende – Hvid\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2021\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eChardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDosering\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e1 g\/l – Brut Nature\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e36 mdr. på bærmen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Denne elegante Blanc de Blancs Sekt fra Weingut E. Gröhl er lavet på 100 % Chardonnay og lagret hele 36 måneder på bærmen, før den afsluttes som Brut Nature (1 g\/l). Vinen fremstår let gylden med fine, små bobler og en karakterfuld, ren næse. I munden mødes man af god fylde, modne noter af pære og æble samt et subtilt mineralsk strejf, der afrundes med en vedhængende eftersmag. En sofistikeret sekt med flot struktur og balance.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eOm producenten – Weingut E. Gröhl\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut E. Gröhl er en traditionsrig, familiedrevet vingård i hjertet af Rheinhessen, hvor 12 generationers vinmageri møder moderne præcision og bæredygtighed. Beliggende i Weinolsheim og omgivet af kalkrige jorde, fremstiller familien Gröhl vine med udtalt mineralitet og terroir-præg. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMed druesorter som Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris og Pinot Noir har Weingut E. Gröhl opnået bred anerkendelse – ikke mindst for deres mousserende vine, som balancerer finesse og kompleksitet. Vingården arbejder nænsomt og ansvarligt for at fremhæve det bedste fra hver årgang – og deres vine fortæller historien om dedikation, kvalitet og passion.\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Eckehart Gröhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53481938551115,"sku":null,"price":309.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Grohl_Blanc_de_Blanc.jpg?v=1759504206"},{"product_id":"balthasar-grudersekt-prestige","title":"Balthasar Grüdersekt Prestige 2019","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAperitif - Skaldyr - Fisk - Røget laks\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTyskland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRheinhessen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousserende vin - Brut Nature\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKorkprop\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2019\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChardonnay (100%)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e56 måneder sur lie på flaske\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDosering\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g restsukker pr. liter (Brut Nature)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSkruelåg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNej\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eForestil dig en tysk sekt, der balancerer sprød struktur og raffineret kompleksitet med samme elegance som de bedste Blanc de Blancs. Gründersekt Prestige er lavet på 100 % Chardonnay, gæret på flaske efter den traditionelle metode og lagret hele 56 måneder på gærresterne – hvilket giver en fin, vedvarende mousse og en smag med præcision og dybde. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDuften byder på friskbagt brioche, ristede mandler og et diskret pift af citrus og kumquat. Smagen er silkeblød og præcis, med noter af nødder, tørret frugt og friskhed, der bliver hængende længe. En elegant sekt, der både fungerer som aperitif og til fisk, skaldyr eller røget laks. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDette er ikke blot en sekt – det er en oplevelse.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eOm producenten – Weingut E. Gröhl:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut E. Gröhl ligger i hjertet af Rheinhessen og drives i dag af 12. generation af familien Gröhl – snart den 13. Familien har i århundreder arbejdet med vinproduktion i den kalkrige jord omkring Weinolsheim, som giver vinene deres karakteristiske friskhed og mineralitet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVingården kombinerer tradition og innovation med fokus på bæredygtighed og kvalitet. Sortimentet spænder fra sprøde Riesling og elegante Pinot-vine til komplekse mousserende vine som denne Gründersekt Prestige. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eHver flaske fra Gröhl er et udtryk for passion, håndværk og kærlighed til terroiret – vine skabt med respekt for naturen og en ambition om at levere tysk vin i verdensklasse.\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Eckehart Gröhl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53570094924107,"sku":null,"price":629.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/GrohlBalthasar.webp?v=1760105007"},{"product_id":"labruyere-page-blanche-2016-grand-cru","title":"Labruyére Page Blanche 2016 Grand Cru","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100%; height: 137.129px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\" style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\u003cspan\u003eSkaldyr, Fisk, Fjerkræ, Aperitif.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.1797px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1797px;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1797px;\"\u003eMontagne de Reims – Verzenay (Grand Cru)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1797px;\"\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 39.1797px;\"\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003eNon-vintage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5898px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\" style=\"height: 19.5898px;\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\nDenne Champagne er produceret på 100% Chardonnay og fremstår smuk grøn-guld i glasset med fine sølvreflekser.\u003cbr\u003eI næsen åbner den med elegante citrusaromaer, der gradvist udvikler sig til subtile noter af brioche og strejf af menthol.\u003cbr\u003eSmagen er energisk og præcis med en kalket mineralitet, frisk syre og stor finesse. En vin, der både imponerer i sin ungdom og kun vinder yderligere dybde ved lagring.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBasen er årgang 2014 og vinen er degorgeret i 2023. Dosage: 0 g\/l.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServeres ved 8–10°C og er ideel til skaldyr, fisk, fjerkræ eller som en raffineret aperitif.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eOm Champagne J.M. Labruyère\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eI hjertet af Champagne-regionen, beskyttet af Montagne de Reims, ligger denne historiske ejendom, som blev genoplivet i 2012 af familien Labruyère. Vinhuset er beliggende i den charmerende Grand Cru-landsby Verzenay – en af blot 17 landsbyer i Champagne klassificeret som Grand Cru ud af regionens i alt 320.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVerzenays skråninger er optaget på UNESCOs verdensarvsliste som en del af Champagne-vinmarkernes enestående kulturarv. Domaine J.M. Labruyère råder over mere end 6 hektar vinmarker på nogle af de mest prestigefyldte parceller i Montagne de Reims, herunder Les Rochelles, Les Champs Saint-Martin, Les Longues Raies, Les Champs Romés og Les Potences. Disse terroirs bidrager med struktur, dybde og et betydeligt lagringspotentiale til vinene.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEjendommen er opkaldt efter Jean-Marie Labruyère, stamfaderen til familiens vintradition, og drives i dag af Édouard Labruyère i tæt samarbejde med vinmarksleder og kældermester Vincent Van Waesberghe. Siden 2017 har domænet været HVE-certificeret (Haute Valeur Environnementale) og arbejder målrettet med bæredygtig og ansvarlig vindyrkning.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagnerne fremstilles med kompromisløs præcision. Druerne høstes og sorteres manuelt, og hver parcel samt druesort presses og vinificeres separat. Vinene lagres herefter 4–5 år – og i dette tilfælde helt op til 9 år – på bærmen, hvilket giver en imponerende aromatisk dybde, elegance og finesse i boblerne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResultatet er skræddersyede Grand Cru Champagner med renhed, balance og en håndværksmæssig kvalitet, der tydeligt afspejler familiens rødder i både Bourgogne og Bordeaux.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Labruyére","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56192563315019,"sku":null,"price":725.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/LabruyerePageBlanche.webp?v=1768485447"},{"product_id":"vendome-mademoiselle-blanc","title":"Vendome Mademoiselle Blanc","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eAperitif – Dessert – Frugt – Sommerdrinks\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpanien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLa Mancha\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlkoholfri mousserende vin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVendôme\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIngen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e100% Airén\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\nVendôme Blanc er en alkoholfri, lys mousserende vin fremstillet på 100% Airén – en af verdens mest udbredte druesorter, dyrket i Spaniens solrige La Mancha-region.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nI glasset fremstår vinen krystalklar og lys med elegante gule nuancer. Duften byder på friske aromaer af pære, melon, fersken og citrus, suppleret af fine noter af hvide blomster.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nSmagen er delikat og balanceret med fine, lette bobler, der giver vinen dybde og et forfriskende pift. Den lange og rene finish efterlader et elegant og harmonisk indtryk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nEt oplagt valg som aperitif, til frugtige desserter eller som et alkoholfrit alternativ på en varm sommerdag på terrassen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nServeres afkølet ved 8–10°C.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eOm Vendôme\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nVendôme er specialiseret i alkoholfri vine og kombinerer moderne teknologi med klassisk vinfremstilling. Druerne dyrkes i La Mancha, et område kendt for sit ekstreme klima og optimale modningsforhold. Gennem en skånsom proces fjernes alkoholen, mens vinens naturlige aromaer og friskhed bevares.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nResultatet er elegante, mousserende vine med fuld smagsoplevelse – helt uden alkohol.\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vendôme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56580863590731,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/VendomeAlkofri.webp?v=1772035172"},{"product_id":"benoit-cocteaux-opus-varius-le-versant-blanc","title":"Benoit Cocteaux OPUS VARIUS - \"Le Versant Blanc\"","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eFisk – Skaldyr – Aperitif – Fjerkræ\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSézanne \/ Épernay\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNon Vintage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExtra Brut (3 g\/l)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\nNo. 3 Opus Varius stammer fra vinmarken “Le Versant Blanc” og er lavet på 100% Chardonnay.\u003cbr\u003e\nVinstokkene blev plantet i 1972, og den kalkholdige jord kombineret med et køligt mikroklima giver druer med høj kvalitet og stor finesse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nVinen vinificeres med gæring i tank og lagres i hele 48 måneder på bærmen, hvilket giver kompleksitet og dybde.\u003cbr\u003e\nDen er ikke årgangsbetegnet, men kunne i princippet være vintage Champagne, da kun én høst indgår.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nResultatet er en elegant og frisk Champagne med en fin mineralitet og tydeligt maritimt præg.\u003cbr\u003e\nSmagen er sprød og præcis med stor friskhed og en flot, vedvarende afslutning.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nPerfekt som aperitif eller til fisk, skaldyr og lette retter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eOm Benoit Cocteaux\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nChampagne Benoit Cocteaux er et ungt brand, men bygger på generationers erfaring med Champagneproduktion. Vingården drives af Benoit og Helen, som begge kommer fra familier med dybe rødder i Champagne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nHelens familie har vinmarker omkring Épernay, mens Benoit stammer fra Montgenost i Sézanne – et område kendt for fremragende Chardonnay. Tidligere blev familiens druer solgt til store huse som Bollinger, men parret valgte at etablere deres eget vineri for selv at skabe deres Champagne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nProduktionen er lille – omkring 25.000 flasker årligt – hvilket sikrer stor opmærksomhed på detaljerne. Benoit arbejder ekstremt præcist og håndværksmæssigt, og kælderen, som han selv har været med til at bygge, afspejler hans perfektionisme.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nVinene fra Benoit Cocteaux har allerede opnået international anerkendelse, bl.a. med høje ratings fra Wine Spectator, og huset er kendt for Champagne med stor elegance, renhed og karakter.\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Benoit Cocteaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56916107231563,"sku":null,"price":525.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/OpusChampagne.jpg?v=1774888079"}],"url":"https:\/\/osterbrovin.dk\/collections\/mousserende.oembed?constraint=druetype_airen","provider":"Østerbro Vin \u0026 Spiritus ApS","version":"1.0","type":"link"}