{"title":"Orangevin","description":"","products":[{"product_id":"vignoble-des-2-lunes-orangevin-etalon-2021-14","title":"Orangevin Etalon 2021","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFisk\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFjerkræ\u003cbr\u003eKylling\u003cbr\u003eOst\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlsace\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOrangevin\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2021\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGlas\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFisk\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFjerkræ\u003cbr\u003eKylling\u003cbr\u003eOst\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\nGewürztraminer og Pinot Gris i et flot sammenspil, der er lavet som en orangevin. Her ligger den pressede druesaft sammen med drueskallerne og trækker farve og kraft. Der vil derfor være lidt mere tekstur i vinen, i form af blide tanniner. En genial madvin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e12 måneder på østrigske egetræsfade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til pølsebordet, ost og fisk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBiodynamisk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nEn let tilgængelig orangevin, der ikke støder nogen. Den delikate duft af roser fra Gewürztraminerdruen blandet med de elegante og lidt mere friske noter fra Pinot Gris, giver en flot og sammenhængende smag. Hvis du skal prøve orangevin for første gang, er Etalon et godt sted at starte.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vignoble des 2 lunes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46929666244939,"sku":null,"price":249.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/VignobledesLunesOrange.jpg?v=1721925389"},{"product_id":"orange-wine-2022","title":"Orange Wine 2022","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eGrillet grønt\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePortugal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDouro\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOrangevin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNej\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eGouveio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLagring\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e18 mdr. lagring på brugte fade\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Denne fængslende orangevin er fremstillet på druen Gouveio. Gennem en skånsom proces med naturlig gæring i rustfri ståltanke og 18 måneders lagring i franske egetræsfade, afslører den en fascinerende kompleksitet. Med sin levende syre og delikate aromaer af hvide frugter, fersken, hvid peber og jasmin, fortryller denne vin ganen ved hver eneste tår.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eOm Quevedo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFamilien Quevedos vingård ligger i den lille by San João da Pesqueira som er midt i hjertet af den smukke Douro-dal. Vingården og markerne har eksisteret gennem flere generationer. Som de fleste små ejere af parceller i Douro, solgte man i starten druerne til de store afskibere. I Quevedos tilfælde solgte de i årtier deres druer til Taylor Port, hvilket jo tydeligt bevidner kvaliteten af druer fra Quevedo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI den meget varme årgang 1975 ville Taylor i første omgang ikke købe druerne. Derfor måtte Oscar Sr., der stadig var advokat og boede i Viseu (Dão), selv i gang med produktionen. Det blev til 40 fade af port og 40 fade bordvin. Senere på året kom Taylor igen og købte den færdige port. Men arbejdet med vinen havde sat sig: Oscar Sr. besluttede selv at producere vinene fremadrettet. Derfor flyttede familien fra Viseu og op til den lille landsby, San João de Pesqueira, i Douro-dalen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI 1983 købte de vingården, Quinta Vale D’Agodinho, som i dag er deres vigtigste mark. Marken er beliggende mellem Quinta da Vargellas og det berømte varetegn, Cachão da Valeira. Det var her båden med nogle af portvinens største personligheder gennem historien, Dona Antónia Ferreira og Baron de Forrester, sank. Historien fortæller, at ej Baron de Forrester druknede i den stærke strøm pga. vægten fra guldmønterne i hans lommer. Dona Antónia overlevede, da hendes store kjole holdt hende flydende.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFra 1991 begyndte Quevedo så at producere vine under eget navn. Et nyt vineri blev bygget og siden er også kældre blevet udvidet i takt med at antallet af flere erhvervede hektar steg. Således høstes der nu fra mere end 100 hektar. Da Oscar Sr.’s datter, Claudia, blev færdig som ønolog i 1999, overtog hun straks ansvaret for produktionen af Quevedos bord- og portvine. Senere kom Oscar Jr. til familie­firmaet og han har siden været ansigtet udadtil mht. marketing, rejser, besøg osv.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSuccesen har været overvældende, og i dag eksporterer Quevedo til hele verden.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Porto Quevedo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51612569502027,"sku":null,"price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Quevedo_Orange.webp?v=1744380471"}],"url":"https:\/\/osterbrovin.dk\/collections\/orangevin.oembed?constraint=passer-til_grillet-gront","provider":"Østerbro Vin \u0026 Spiritus ApS","version":"1.0","type":"link"}