People Like Us
Tør du også at være unik? Det tør People like us med deres mange forskellige varianter af specialøl, der skiller sig ud – præcis som deres ansatte. 80 procent af bryggeriets ansatte er nemlig diagnosticeret med autisme, ADHD eller andre diagnoser. Oplev udvalget af øl fra bryggeriet, der om nogen skiller sig ud fra den typiske masseproduktion – her på siden eller i vores butik på Østerbrogade 156.
People like us – smagfuld øl brygget med lidenskab
Prædikatet ‘specialøl’ er efterhånden blevet lidt af en floskel, som egentlig bare fortæller, at øllet kommer fra et mindre bryggeri og ikke er masseproduceret.
Men folkene bag People like us kan kalde deres øl specielt af helt andre grunde end andre mikrobryggerier. Det er nemlig ikke kun deres bryg, der skiller sig ud – men også deres ansatte. For 80 procent af bryggeriets ansatte har enten ADHD eller en diagnose indenfor autismespektret.
People like us arbejde startede med en vision om at arbejde med en gruppe mennesker, der normalt har langt færre ressourcer end de fleste. Den vision har ikke alene resulteret i velsmagende øl – men også fornyet mening i tilværelsen for mennesker, som ellers kan have svært ved at finde fodfæste i samfundet.
People like us er smagfuld øl brygget med lidenskab.
Hvorfor skal du vælge specialøl fra People like us?
Øl er ikke bare øl. Vil du – eller en du kender – have en ny og anderledes smagsoplevelse, skal du vælge People like us.
Og er ikke kun på grund af den fyldige, afstemte smag, at bryggeriet er værd at kende – men også fordi det er et nyt og anderledes brand, der skiller sig ud fra mængden med både humor og kreativitet. Et bryggeri, der bygger på alt andet end masseproduktion. Et koncept, der virkelig kan mærkes – allerede fra første øjekast.
Sig hej til to ud af mange varianter nemlig, Unpuzzled Infinity, der smager af sommer og sol, med sine blide toner af appelsin og grapefrugt. Denne øl kommer med et stærkt og vigtigt budskab, der fokuserer på det unaturlige ved at holde os selv og hinanden inden for stregerne.
Så nup en øl med under armen fra People like us. Det er god øl, der også giver en god smag i munden.
Hvad gør specialøl specielt?
Den gode historie.
Specialøl er langsomt gået hen og blevet normalen rundt i verden. Man skal besøge mikrobryggerier i de mest hengemte afkroge og hjørner og smage på øllets nicher. Kirsebærøl fra Japan, klosterøl fra Belgien eller amerikansk IPA.
Man kan sågar også finde specialøl i ordbogen nu, hvor specialøl beskrives som noget, der fremstilles på et “mindre, uafhængigt bryggeri ved hjælp af traditionelle metoder – ofte regnet for bedre og dyrere end industrielt fremstillet øl”.
Fælles for alle specialøl er hertil en unik fortælling. En god historie, der sørger for at adskille det enkle mikrobryggeri fra de andre – og i særdeleshed de store producenter.
Naturligvis er øllet i sig selv også noget særligt med unikke og inspirerende smagsnuancer fra de forskellige små bryggerier – men i sidste ende er det også den gode historie, man tager med sig, når man anmelder en øl til sine venner eller familie.
Og sådan én må man sige, at People like us har. En historie og et formål om at bringe marginaliserede mennesker frem gennem specialøl, så begge dele trin for trin bliver en del af normalen.
Find din næste specialøl fra People like us hos Østerbro vin
Få leveret din ønskede øl direkte til døren inden for 1-3 dag fra Østerbro Vin & Spiritus. Har du spørgsmål, skal du ikke tøve med at kontakte os på 39 18 05 38, men du er bestemt også altid velkommen til en hyggelig snak om specialløb fra People like us i butikken på Østerbrogade.
Skål for mangfoldighed, kreativitet og ikke mindst velsmag.