{"title":"Rosévin - Franske","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrankrig og vin går hånd i hånd som peber og salt. Mens mange tænker på de dybe røde Bordeaux eller de sprudlende champagner, er det vigtigt ikke at overse en anden juvel: \u003ca href=\"https:\/\/osterbrovin.dk\/collections\/rosevin\"\u003erosévinen\u003c\/a\u003e. Denne lyserøde skønhed, ofte associeret med solfyldte dage og afslappende øjeblikke, har sin helt særlige charme.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eProvences gave til resten af verden\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eHvis der er en region, der virkelig har sat sit præg på rosévin, er det Provence. Denne del af Frankrig, med sine lavendelmarker og azurblå kyster, er hjemsted for nogle af verdens mest anerkendte rosévine. I Provence er rosévin ikke bare en anden vintype; det er en livsstil. Den lette, friske og ofte bærprægede smag af provencalsk rosé er blevet en favorit for mange, og er for mange synonymt med de perfekte sommeraftener.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eSådan kender du den franske rosé\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eMen hvordan kender man egentlig en god fransk rosé? Først og fremmest er det dens farve - en lys, skinnende lyserød, ofte med orange eller fersken nuancer. Smagen er typisk tør, frugtig og har en dejlig syre, som gør den forfriskende. Duftnoterne spænder fra friske røde bær til mere komplekse aromaer som grapefrugt, roser og krydderier. En ting er dog sikker: en god fransk rosé vil altid efterlade et indtryk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eSe vores udvalg af rosévin fra Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eEr du blevet fristet til at udforske den verden af franske rosévine? \u003ca href=\"https:\/\/osterbrovin.dk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eSå kig forbi vores butik på Østerbro\u003c\/a\u003e! Vi har nøje udvalgt et sortiment, der repræsenterer det bedste fra forskellige regioner i Frankrig, herunder selvfølgelig de elskede vine fra Provence. Uanset om du planlægger en picnic, en havefest eller blot ønsker at nyde et glas på terrassen, er vi sikre på, at vores franske rosévine vil være den perfekte ledsager.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"le-corniaud-rose-2024","title":"Le Corniaud Rosé 2024","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100%; height: 117.563px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\" style=\"height: 19.5938px;\"\u003eFisk – Skaldyr – Aperitif\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eIkke oplyst\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eFlere områder\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eRosé\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e2024\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003eSkruelåg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\" style=\"height: 19.5938px;\"\u003eGrenache, Cinsault\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e En elegant rosévin med fine aromaer af jordbær og frugtsødme, flot balanceret af en mild og livlig syre. Her er sol, sommer og en mild brise på flaske. Perfekt til en let middag eller som aperitif i godt selskab. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eOm producenten – Le Corniaud\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Corniaud er et fransk vinmærke inspireret af en venlig og spontan gadekrydshund fra den franske landidyl. “Corniaud” betyder “mongrel” – altså en hund uden racestandard – og netop den autenticitet og uforudsigelige charme går igen i vinen. Le Corniaud hylder det ukrukkede og naturlige, med vine, der oser af lethed, smag og ægte personlighed. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinen er produceret af nøje udvalgte druer fra forskellige franske vinmarker. Kombinationen af Grenache og Cinsault giver en harmonisk rosé med gode frugtnoter og en imødekommende karakter. Det er en vin, der passer perfekt til både afslappede sommerdage og uformelle sammenkomster – præcis som gadekrydset, den er opkaldt efter. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Corniaud-mærket står for vin med terroir, kvalitet og et glimt i øjet – uden at tage sig selv for højtideligt. En vin, der smager af sol, venskab og det gode liv.\u003c\/div\u003e","brand":"Le Corniaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51619101704523,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Corniaud_Rose.jpg?v=1719603972"},{"product_id":"les-trois-freres-rose-2024","title":"Les Trois Frères Rosé 2024","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eFisk, Skaldyr, Salater, Aperitif, Middelhavskøkken\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eProvence\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCôtes de Provence\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRosévin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2024\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSkruelåg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eGrenache, Syrah, Rolle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Klassisk lyserød Provence-rosé med noter af hindbær, jordbær og citrus. Smagen er tør, frisk og elegant med fine mineralske toner og en flot afslutning. Perfekt som aperitif eller til lette retter og sommerens måltider.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eCorrens – Frankrigs første økologiske landsby\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCorrens er kendt som Frankrigs første fuldt økologiske landsby. Her arbejder man udelukkende med bæredygtige principper i marker og produktion – hvilket også gælder Château Aspras, som ligger i hjertet af Correns i Provence.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Aspras og familien\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEjendommen drives af familien Latz, som har produceret vin her siden 1995. I dag viderefører de tre sønner – Alexandre, Sébastien og Michaël – den økologiske arv. Slottet er kendt for sin moderne tilgang til traditionel vinproduktion og har stort fokus på biodiversitet, bæredygtighed og håndværk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLes Trois Frères\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNavnet på denne rosé henviser til de tre brødre i Aspras-familien. Druerne håndhøstes og presses skånsomt. Vinen gærer ved lav temperatur for at bevare aroma og friskhed. Farven er klassisk lys laksefarvet, og duften byder på røde bær og blomster. Smagen er tør, livlig og let med mineralsk struktur – perfekt til det sydfranske køkken og varme sommeraftener.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e```\u003c\/p\u003e","brand":"Château Aspras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51750416679243,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/AsprasLesTroisFreresRose_1a17270d-d9fc-45fc-9d97-f94a4faab50d.jpg?v=1681931103"},{"product_id":"horizon-rose-2024","title":"Horizon Rosé 2024","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100%; height: 117.6px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px; width: 24.8599%;\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px; width: 148.535%;\" colspan=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eAperitif, Salater, Grill, Fisk, Skaldyr\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px; width: 24.8599%;\"\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px; width: 24.3347%;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px; width: 20.8333%;\"\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px; width: 29.0616%;\"\u003e\u003cspan\u003eLanguedoc-Roussillon\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px; width: 24.8599%;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px; width: 24.3347%;\"\u003eCôtes de Thongue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px; width: 20.8333%;\"\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px; width: 29.0616%;\"\u003eRosévin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px; width: 24.8599%;\"\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px; width: 24.3347%;\"\u003e2024\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px; width: 20.8333%;\"\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px; width: 29.0616%;\"\u003eSkruelåg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px; width: 24.8599%;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px; width: 24.3347%;\"\u003e12%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px; width: 20.8333%;\"\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px; width: 29.0616%;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px; width: 24.8599%;\"\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px; width: 74.2297%;\" colspan=\"3\"\u003e80% Syrah, 20% Grenache Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e En livlig og frisk rosé med noter af røde frugter som hindbær, ribs og tranebær. Smagen er nuanceret og kompleks med en let krydret afslutning. Perfekt til sommerdage og grillmad – og særdeles velegnet som aperitif eller til lette fiskeretter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eCôtes de Thongue\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDette lille og spændende vinområde ligger øst for Bézier og grænser op til Faugères mod nord og Middelhavet mod syd. På trods af sin beskedne størrelse byder området på stor variation i mikroklima og jordbund, hvilket tillader dyrkning af mange druesorter som Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier, Pinot Noir, Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon og Merlot. Området har ry for nogle af de bedste vinbønder i Frankrig og undgår bureaukratiske klassifikationer ved at benytte betegnelsen IGP – Indication Géographique Protégée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDomaine de Mont-Auriol: Økologisk\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine de Mont-Auriol er familieejet og kan spores tilbage til år 1488. Markerne ligger i den sydøstlige del af Côtes de Thongue, kun 2-3 km fra Middelhavet, hvilket skaber optimale vækstbetingelser. Vingården er under ledelse af Bertrand Waris, som har omlagt hele produktionen til certificeret økologi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHorizon Rosé Syrah\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne økologiske rosé er lavet på 80% Syrah og 20% Grenache Noir, dyrket i sandet, veldrænet jord. Høsten foretages mekanisk om natten for at bevare druernes friskhed. Druerne presses hurtigt og nænsomt, og kun den frie most anvendes i vinen. Efter vinificering lagrer vinen i 3 måneder inden aftapning. Resultatet er en elegant, aromatisk rosé med en sprød og frugtig karakter. Nydes bedst ung – ideel til varme sommeraftener. Salute!\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine de Mont-Auriol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51755062624587,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/horizon_rose.jpg?v=1746201804"},{"product_id":"chateau-aspras-tomares-ballus-rose-2023","title":"Château Aspras Tomares Ballus Rosé 2023","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePasser til\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003esalat med kylling eller friske fjordrejer\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOmråde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eProvence\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUnderområde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCôtes de Provence\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eType\/Farve\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRosévin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÅrgang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2021\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProptype\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlkohol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlaskestørrelse\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDrue\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e45% Grenache 45 % Cinsault 10% Vermentino\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eServeringsforslag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eBouillabaisse , oliven, tapenade, charcuterie og godt brød på terrassen\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorrens - Frankrigs første økologiske landsby\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDu ser det allerede på byskiltet, når du kører ind i den lille sydfranske landsby Correns: 1er VILLAGE BIO DE FRANCE”, står der med store typer. -Og det er ikke bare en marketing-gimmick. De mener det! Først geografien. Vi befinder os i den sydøstligste del af Provence, i departmentet Var, som er porten ned mod Côte d’Azur. Idylliske Correns er beliggende ca. 60 km. nordvest for Saint-Tropez, hvor vinene benævnes Côtes de Provence. -Skal vi dyrke lidt ’fame and fortune’, så er byen også hjemsted for berømte Château Miraval. Slottets ejere, Brad og Angelina, behøver næppe yderligere introduktion.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Aspras går forrest\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eChâteau Aspras’ ejer, Michael Latz, er en visionær mand. Han blev borgmester i Correns tilbage i 1995, og opfordrede straks alle landsbyens landbrug til at blive økologiske. Områdets bønder bakkede straks op om den gode idé. I Provence arbejdes der ellers primært med monokultur (én planteart på ét stort areal). Men Michael Latz tænker langsigtet. Han ønsker et bæredygtigt vinbrug, der bidrager til biodiversiteten og et sundt miljø, som med god samvittighed kan efterlades til børn og børnebørn. I dag er Michaels tre sønner gået ind i familiefirmaet, hvilket har øget ambitionsniveauet og tempoet i udviklingen af bæredygtige metoder og tiltag. Syv druesorter indgår i produktionen på Château Aspras, deriblandt grenache, cinsault og rolle (vermentino). Der bruges hverken pesticider, herbicider eller kemisk gødning. Vingården producerer sin egen organiske kompost og naturlige ekstrakter, der forbedrer vinstokkens naturlige forsvar. Plantningen af træer, hække og planter forbedrer bestøvningen og minimerer behovet for pløjning i vinmarkerne. Initiativer, som både gavner vinstokkene og den lokale fauna og dyreliv.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTomares Ballus\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e-er det latinske navn for en sommerfugleart, som næsten var forsvundet fra området. Takket være alle de lokale landbrugs omlægning til økologi og forbud mod brug af pesticider, er sommerfuglen nu igen tilbage i stort antal. Grenache (50 %) - og Cinsault (50 %) -druerne høstes om natten, planlagt efter biodynamikkens månefaser. Om morgenen afstilkes og presses druerne ganske let. Der bruges ikke pumper, og mosten løber frit (tyngdekraft) ned i de underjordiske gærtanke. Den naturlige proces følges også i vinifikationen. Ingen industrigær tilsættes, og gæringen får lov til at starte med de naturlige gærkulturer. Vinen ligger med gærresterne inden let filtrering og aftapning. Det er næsten som at sidde en varm og solrig sommerdag på en frokostrestaurant i Provence, når man ser og dufter til denne indbydende rosé. Lys laksefarvet og med orange reflekser i glasset. Det er denne utroligt charmerende duft af pære, nektariner, jordbær og noter af lavendelmarker, der sammen med tørheden og elegancen, er med til at give vinen sin umiskendelige provencalske karakter. Vinen klarer med lethed en salat med kylling eller friske fjordrejer. Eller hvad med en omgang Bouillabaisse eller måske lidt oliven, tapenade, charcuterie og godt brød på terrassen?\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Château Aspras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51755082416459,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/Aspras_Tomares_Ballus_Rose.jpg?v=1681931101"},{"product_id":"le-mutin-rose-2023","title":"Le Mutin Rosé 2023","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eFisk, Skaldyr, Salater, Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eVin de France\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRosévin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSkruelåg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIkke oplyst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eCinsault, Grenache, Carignan\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Frisk og elegant rosé med fine noter af røde bær og blomster. Smagen er let og sprød med en behagelig syre, der gør den velegnet til både hverdag og som aperitif. Serveres kølig ved 6–8 °C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eNæsten en lille \"Provence Rosé\": Le Mutin Rosé\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNavnet er en hyldest til den franske sømand – en “Mutin” – en rebelsk og stolt type med karakter, præcis som denne vin. Vinen er inspireret af den sydfranske roséstil med en lys og elegant farve samt en frisk og frugtig stil.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe Mutin Rosé\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne til Le Mutin Rosé høstes fra solen står op til midt på formiddagen, så de bevares kølige og friske. De presses straks skånsomt og vinificeres ved lav temperatur (16–18 °C) for at bevare mest mulig frugt og aroma. Resultatet er en let, tør og aromatisk rosé, der er oplagt til mange lette retter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eForfriskende hverdags rosé\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Mutin Rosé er en typisk sart Provence-inspireret rosé med noter af røde frugter, citrus og et floralt strejf. Den lette krop og sprøde afslutning gør den velegnet til alt fra skaldyr og salater til en let frokost eller aperitif. Med sin elegance og frugtige stil er den en sikker vinder til sommerbordet.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LGI Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51755114856779,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/le_mutin_rose.jpg?v=1746201814"},{"product_id":"villa-doriola-rose-les-terrasses-2024","title":"Villa d'Oriola Rosé Les Terrasses 2024","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eAperitif, Fisk, Salater, Skaldyr, Let grillmad\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eLanguedoc-Roussillon\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCôtes Catalanes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRosévin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2024\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSkruelåg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eGrenache, Syrah\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e En let og appetitlig rosé med fine noter af røde bær, citrus og blomster. Smagen er frisk og balanceret med elegant struktur og en blød afslutning. Perfekt til let mad, aperitif eller som terrassevin på varme dage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eWilliam Jonquères d’Oriola – 27. generation på Château de Corneilla\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWilliams familie har arbejdet i vinens tjeneste siden 1485, og alle vinene fra hans hånd produceres på det imponerende Château de Corneilla i Corneilla del Vercol, tæt på Pyrenæerne og Middelhavet. Slottet er bygget af Tempelridderne i det 13. århundrede, og William har ført arven videre med stor respekt for tradition og kvalitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBæredygtig vinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarkerne dyrkes efter strenge økologiske og bæredygtige principper med fokus på biodiversitet. Ejendommen er certificeret Haute Valeur Environnementale, og arbejdet i mark og kælder foregår med stor hensyntagen til naturen. Alle druer håndhøstes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eForfriskende appetitlighed: Villa d’Oriola “Les Terrasses” Rosé\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne til denne rosé kommer fra Roussillon-vinmarker nær Middelhavet, hvor de trives i kalkrig jord og kølende vinde. Mosten vinificeres køligt og nænsomt for at bevare friskheden og den elegante farve. Vinen fremstår sart rosé med fine aromaer og en elegant stil, typisk for Grenache- og Syrah-baserede vine. Den er let, sprød og elegant – lige til at nyde på terrassen, til fisk, skaldyr eller som aperitif. En del af serien Villa d’Oriola Les Terrasses.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Château de Corneilla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51755132420427,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/villa_doriola_rose_les_terrasses.jpg?v=1746201810"},{"product_id":"sancerre-rose-pinot-noir-chavignol-2024","title":"Sancerre Rosé Pinot Noir Chavignol 2024","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 117.6px;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003eFisk, Skaldyr, Salater, Aperitif, Let krydret mad\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan\u003eLoire\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eSancerre, Chavignol\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eRosévin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e2024\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003eSkruelåg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e13%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e100% Pinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e I glasset fremstår vinen med en lys, frisk farve og aromaer af hindbær, ribs og stikkelsbær. Smagen er frugtig, tør og sprød med en elegant balance, en let krydret afslutning og flot mineralitet. Velegnet til fisk, salater, skaldyr og asiatiske retter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine Vincent Delaporte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Vincent Delaporte er et familiedrevet vinhus med 33 ha vinmarker fordelt på 35 små parceller i Sancerre. Gennemsnitsalderen på vinstokkene er 35 år, og 60% af parcellerne ligger på den berømte Sancerre “Silex” jord. Vinmarkerne dyrkes med fokus på bæredygtighed og kompleksitet i vinen, og siden 2016 har alle druer været håndhøstet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSancerre Rosé\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne rosé fremstilles udelukkende af Pinot Noir i topkvalitet og er resultatet af Matthieu Delaportes passion for perfektion. Før 2015 blev rosé kun lavet af druer, der ikke blev brugt til rødvin. Fra 2015 begyndte man at fremstille rosé med samme seriøsitet og omhu, som rødvinen. I 2016 blev roséen anerkendt af Decanter med 93 point og kåret som en af verdens bedste roséer. I 2022 var vinen blandt de 50 bedste af 322 smagte roséer!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSancerre Rosé fra Delaporte er mineralsk, elegant og tør med friske aromaer og præcis struktur. Perfekt ledsager til skaldyr, fisk, salater, asiatisk mad og krydrede retter.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Vincent Delaporte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51755179114827,"sku":null,"price":279.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/Sancerre-ROSE-2017-Chavignol_672d57c6-c25a-4908-a110-3796bcb34229.jpg?v=1736602514"},{"product_id":"cavalcade-rose-2024","title":"Cavalcade Rosé 2024","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eAperitif, Fisk, Salater, Skaldyr, Let grillmad\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eCôtes Du Roussillon\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCôtes Catalanes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRosévin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2024\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSkruelåg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eGrenache, Syrah\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e En let og appetitlig rosé med fine noter af røde bær, citrus og blomster. Smagen er frisk og balanceret med elegant struktur og en blød afslutning. Perfekt til let mad, aperitif eller som terrassevin på varme dage.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eWilliam Jonquères d’Oriola – 27. generation på Château de Corneilla\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWilliams familie har arbejdet i vinens tjeneste siden 1485, og alle vinene fra hans hånd produceres på det imponerende Château de Corneilla i Corneilla del Vercol, tæt på Pyrenæerne og Middelhavet. Slottet er bygget af Tempelridderne i det 13. århundrede, og William har ført arven videre med stor respekt for tradition og kvalitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBæredygtig vinifikation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarkerne dyrkes efter strenge økologiske og bæredygtige principper med fokus på biodiversitet. Ejendommen er certificeret Haute Valeur Environnementale, og arbejdet i mark og kælder foregår med stor hensyntagen til naturen. Alle druer håndhøstes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eForfriskende appetitlighed: Cavalcade \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne til denne rosé kommer fra Roussillon-vinmarker nær Middelhavet, hvor de trives i kalkrig jord og kølende vinde. Mosten vinificeres køligt og nænsomt for at bevare friskheden og den elegante farve. Vinen fremstår sart rosé med fine aromaer og en elegant stil, typisk for Grenache- og Syrah-baserede vine. Den er let, sprød og elegant – lige til at nyde på terrassen, til fisk, skaldyr eller som aperitif.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Château de Corneilla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51755221680459,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/cavalcade-rose-2024.jpg?v=1746201823"},{"product_id":"pont-neuf-prestige-rose-2024","title":"Pont Neuf Prestige Rosé 2024","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cspan\u003ePasta, Fjerkræ, Grill, Aperitif\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eLanguedoc-Roussillon\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePays d’Hérault, Mont Baudile\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRosévin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2024\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSkruelåg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eCarignan, Grenache, Cinsault\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Elegant og frisk rosé med noter af solmodne skovjordbær og kirsebær. Vinen har en silkeblød fylde og en sprød afslutning, som gør den perfekt som aperitif eller til lette retter og grillmad.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eSydefrankrig\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet sydfranske klima byder på masser af sol, varme og investeringer fra både franske og internationale vinmagere. Regionen er kendt for sin kombination af kvalitet og prisvenlighed – og fremstår som et af de mest attraktive områder at finde god vin i.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMont Baudile-distriktet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePont Neuf henter sine druer fra Mont Baudile-distriktet, som ligger højt og køligt i Languedoc nær Montpellier. Jordbunden er stenrig og tør, hvilket giver druer med god koncentration og friskhed. Det høje beliggende terroir resulterer i lave udbytter – omkring 50 hl\/ha – hvilket svarer til et niveau, man ellers kun ser hos Cru Classé-ejendomme i Médoc.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePont Neuf Rosé\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne rosé fremstilles af Carignan, Grenache og Cinsault. Duften byder på skovjordbær og kirsebær, mens smagen balancerer frugtighed og friskhed med blød tekstur. Velegnet til lette retter, pasta eller fjerkræ – eller som en elegant terrassevin.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pont Neuf Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51755227742539,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/pont_neuf-prestige-coll-rose-2024-mont-baudile-62000301324.jpg?v=1746201814"},{"product_id":"cuvee-armand-2019","title":"Cuvée Armand 2019","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eAperitif - Skaldyr - Fisk - Vegetar\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eLoire\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHvidvin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2019\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan\u003eCuvée Armand er hånd-høstede Sauvignon Blanc fra lavt udbytte (13hl\/ha), biodynamisk opdrættede vinmarker. Fyldig og eksotisk frugtduft med nedfaldsæbler, modne ferskner og hyldeblomst sirup. Fyldig og blød i munden med en afrundet syre og en pæn restsødme (20gr.) Masser af moden fersken og en smule hindbæryoghurt. En smule frisk krydderurt og lakrids runder af. Lang eftersmag. Underholdende og kompleks vin.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eCuvée Armand er hånd-høstede Sauvignon Blanc fra lavt udbytte (13hl\/ha), biodynamisk opdrættede vinmarker. Fyldig og eksotisk frugtduft med nedfaldsæbler, modne ferskner og hyldeblomstsirup. Fyldig og blød i munden med en afrundet syre og en pæn restsødme (20gr.) Masser af moden fersken og en smule hindbæryoghurt. En smule frisk krydderurt og lakrids runder af. Lang eftersmag. Underholdende og kompleks vin.\u003cbr\u003eDenne vin er produceret på gamle stokke, hvoraf nogle er beplantet helt tilbage i 1947. Druerne bliver høstet og sorteret med håndkraft og udbyttet er på kun små 35 hl. pr. hektar. Gæringen foregår meget langsomt ved lav temperatur og på træfade i 3 måneder. Efterfølgende ligger vine på træfade ”sur lie” i 8 måneder med omrøring(battonage) hver 4. dag.\u003cbr\u003eMan bliver blæst helt tilbage i sædet af den forførende og eksotiske duft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOm Domaine Ricard\u003cbr\u003eDomaine Ricard er et familiefirma, der går hele fem generationer tilbage. Da Vincent Ricard overtog familiens gård i Thesée-Sur-Cher, gjorde hans radikale afvigelse fra familiens historie (hans bedstefar var stiftende medlem af det lokale kooperativ) hans far urolig. Resultatet af Vincents insisteren på egen aftapning, økologisk og biodynamisk landbrug, såvel som hans oplæring hos nogle af Loires mest prestigefyldte vindyrkere, har forvandlet ejendommen og givet Vincent international anerkendelse.\u003cbr\u003eHuset er beliggende i den næsten 500 km. brede region, Loire, der går fra Paris og helt ud til Atlanterhavskysten. Nærmere bestemt ligger Domaine Ricard i distriktet ”Touraine”, hvor det især er Sauvignon Blanc-druen, der hersker. Markerne ligger på skråningerne ned til floden ”Cher”. Vincent dyrker cirka 36 hektar vinmarker plantet det meste til Sauvignon Blanc, sammen med små parceller af Chardonnay, Cabernet Franc, Gamay og Malbec.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Ricard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52309637988683,"sku":null,"price":239.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/product-image-1323-19.jpg?v=1750675391"},{"product_id":"les-trois-chenes-2022","title":"Les Trois Chênes 2022","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eAperitif - Skaldyr - Fisk - Vegetar\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eLoire\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTouraine\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHvidvin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cspan\u003eDenne vin stammer fra gamle vinstokke, primært af Sauvignon-druen, hvor den ældste stammer fra 1947.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eResultatet er en vin med stor elegance og subtil kompleksitet, der afslører regionens karakter og enestående terroir. Et ægte kunstværk for kræsne vinkendere.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne vin stammer fra gamle vinstokke, primært af Sauvignon-druen, hvor den ældste stammer fra 1947. Disse vinstokke nyder solen fuldt ud mod syd på ler-kalkstensskråningerne langs Cher-floden. Druerne høstes manuelt med omhyggelig sortering. \u003cbr\u003eVed presningen udvælges kun de mest værdifulde druesafter omhyggeligt. Vinen får derefter lov til at gære langsomt i tre måneder i egetræsfade ved en temperatur på 17°C i vinkælderen. Modningen fortsætter på fine bærrester med omrøring hver 4. dag i otte måneder i 400 liters fade. Resultatet er en vin med stor elegance og subtil kompleksitet, der afslører regionens karakter og enestående terroir. Et ægte kunstværk for kræsne vinkendere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOm Domaine Ricard\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Ricard er et familiefirma, der går hele fem generationer tilbage. Da Vincent Ricard overtog familiens gård i Thesée-Sur-Cher, gjorde hans radikale afvigelse fra familiens historie (hans bedstefar var stiftende medlem af det lokale kooperativ) hans far urolig. Resultatet af Vincents insisteren på egen aftapning, økologisk og biodynamisk landbrug, såvel som hans oplæring hos nogle af Loires mest prestigefyldte vindyrkere, har forvandlet ejendommen og givet Vincent international anerkendelse.\u003cbr\u003eHuset er beliggende i den næsten 500 km. brede region, Loire, der går fra Paris og helt ud til Atlanterhavskysten. Nærmere bestemt ligger Domaine Ricard i distriktet ”Touraine”, hvor det især er Sauvignon Blanc-druen, der hersker. Markerne ligger på skråningerne ned til floden ”Cher”. Vincent dyrker cirka 36 hektar vinmarker plantet det meste til Sauvignon Blanc, sammen med små parceller af Chardonnay, Cabernet Franc, Gamay og Malbec.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Ricard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52309759426891,"sku":null,"price":219.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/1321.jpg?v=1750675377"}],"url":"https:\/\/osterbrovin.dk\/collections\/rosevin-franske.oembed?constraint=argang_2024","provider":"Østerbro Vin \u0026 Spiritus ApS","version":"1.0","type":"link"}