{"title":"Rosévin - Italiensk","description":"","products":[{"product_id":"era-noa-rosato-salento-igp-2023","title":"ERA NOA Rosato Salento IGP 2023","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eAperitif, Fisk, Skaldyr, Lette salater, Sommerretter.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eApulien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSalento IGP\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRosévin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2024\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSkruelåg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e85% Negroamaro, 15% Malvasia Nera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\nSmuk, lys lakserosa farve i glasset.\u003cbr\u003eDuften er frisk og vedvarende med toner af sprøde røde frugter som hindbær, kirsebær og pink grape.\u003cbr\u003eI smagen er vinen saftig og velsmagende med flot balance mellem friskhed og frugtighed. En harmonisk rosé med livlig syre og en behagelig, vedvarende eftersmag.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServeres afkølet ved 10–12°C som aperitif eller til fisk, skaldyr og lette sommerretter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eDenne \u003cb\u003eERA NOA Rosato\u003c\/b\u003e er produceret på 85% Negroamaro og 15% Malvasia Nera – to klassiske druesorter fra Apulien, der tilsammen skaber en rosé med både friskhed og karakter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinen stammer fra Salento, i Italiens sydligste region Apulien – kendt som ”støvlehælen”. Her nyder vinmarkerne godt af det varme middelhavsklima og den jernrige, røde jord, som giver druerne modenhed, aroma og intensitet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eOm Cantine de Falco\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eCantine de Falco blev grundlagt i 1949 og drives i dag af far og søn, Salvatore og Gabriele Falco. Vinhuset ligger blot 10 km fra Lecce – Apuliens pulserende hovedby – og producerer vine med respekt for både tradition og terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSom et familieejet vinhus med en årlig produktion på omkring 200.000 flasker, fokuserer Cantine de Falco på kvalitet frem for kvantitet. De kombinerer klassisk håndværk med moderne vinifikationsteknikker og skaber vine, der udtrykker områdets sjæl – solmodne, harmoniske og fulde af syditaliensk charme.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Cantine de Falco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49952714457419,"sku":null,"price":109.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Era_Noa_Rosato.jpg?v=1720627351"},{"product_id":"ulisse-merlot-rose-2024","title":"Ulisse Merlot Rosé 2024","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eSommerretter, Kalkun, Kylling, Orientalske retter, Desserter med friske bær\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalien\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eAbruzzo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eUnderområde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTerre di Chieti\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\/Farve\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRosévin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2024\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProptype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKork\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"3\"\u003e100% Merlot\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e Ulisse Merlot Rosato er en aromatisk og sensuel rosévin. Farven er lys pink. I duft og smag er frugten overdådig med saftige røde kirsebær, hindbær, jordbær og hyben. Den er frisk og liflig med en balancerende, mundrensende syre. Nyd den afkølet til sommersalater, kylling, kalkun, og orientalske retter. Prøv den også til desserter med friske, danske sommerbær. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e99 point (max), Luca Maroni's Best Wines Guide 2020\n\"Sensations: no Rosé had ever reached before the absolute sensory apexes touched by this wine. First of all, from the extractive point of view: a rare viscous and powerful consistency, which reminding the Glycerine, wraps its perfect silky taste. A simply sovereign palatal balance, with the acidity to surround it all, the tannin to give avour, the grape pulp, all spherically enclosed and exalted in persuasiveness. Then the integrity of the aroma. A note of sap, strawberry, mint and raspberry, that thanks to its intact native oxidative integrity, with high crystallinity, radiates the fruit and the ˜ower without a shadow and without an evolutionary note. First of all, a vinicultural masterpiece, then oenological, that thanks to its maximum and pure universal pleasure, it is stated as an archetype of reference for the entire typology.\"\n\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e2024 ULISSE Merlot Rosé – Tenuta Ulisse, Terre di Chieti, Abruzzo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAbruzzo-regionen i Midtitalien er mest kendt for sine rødvine på Montepulciano-druen, men regionen byder også på fantastiske rosévine. Tenuta Ulisse anvender nænsom vinificering, hvor Merlot-druerne høstes i hånden og gæres ved lave temperaturer for at bevare friskhed og aroma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEfter høst nedkøles druerne hurtigt og presses efter kort kontakt med skallerne for at få den rette farve. Mosten gæres ved 8–11 °C og lagres i 3 måneder på ståltank før tapning.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eResultatet er en elegant, frisk og moderne rosé med dyb frugtkarakter og silkeblød tekstur. En perfekt vin til både afslapning og gastronomiske retter i sommermånederne.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51755121934667,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/products\/ULISSE-Merlot-Rose-2017_687efe50-2542-42d5-93d5-3fdf516228e8.jpg?v=1736602521"},{"product_id":"terre-lontane-2024","title":"Terre Lontane 2024","description":"\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" class=\"table-description-new\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eServeringsforslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd colspan=\"5\"\u003e\u003cspan\u003eGris – Fisk – Krydret mad – Fjerkræ.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLibrandi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCalabrien\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRosévin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDrue\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGaglioppo \u0026amp; Cabernet Franc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2024\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFlaskestørrelse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5%\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSkruelåg\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNej\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\nVinen fremstår med en smuk klar koralfarve i glasset og en indbydende bouquet præget af frisk frugt og elegante, vinøse nuancer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nDuften åbner med noter af røde bær og modne frugter, mens smagen er tør, blød og harmonisk med en dejlig velafbalanceret struktur og friskhed.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nVinen er fremstillet på 70% Gaglioppo og 30% Cabernet Franc. Druerne høstes i september fra marker med ler- og kalkholdig jordbund, som bidrager med finesse, friskhed og karakter til den færdige vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nDet er en alsidig rosévin, der passer perfekt til salater, fiskeretter og lyst kød, men som også gør sig fremragende på varme sommeraftener, hvor man blot ønsker et elegant og velsmagende glas vin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eOm Librandi\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nLibrandi er blandt Calabriens mest anerkendte producenter og holder til i Ciro Marina i det sydlige Italien. Familien begyndte at producere egne vine i 1950’erne, hvor Antonio og Nicodemo Librandi lagde fundamentet for det vinhus, der i dag regnes blandt regionens absolutte topnavne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nI dag drives vinhuset af Raffaele Librandi, som med stor passion for lokale druesorter og moderne vinproduktion har været med til at løfte kvaliteten og anerkendelsen af calabriske vine internationalt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nLibrandi er især kendt for arbejdet med områdets klassiske druer som Gaglioppo, Magliocco, Greco Bianco og Mantonico, men producerer også spændende vine med internationale sorter som Cabernet Sauvignon og Chardonnay.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nMed investeringer i moderne teknologi, bæredygtige dyrkningsmetoder og stor respekt for områdets terroir er Librandi i dag et af Syditaliens mest respekterede og toneangivende vinhuse.\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Librandi Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57414361743691,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Billedepavej_549cccea-c72b-4d97-846b-304c1b059b89.jpg?v=1770734288"}],"url":"https:\/\/osterbrovin.dk\/collections\/rosevin-italienske.oembed?constraint=flaske-storrelse_75-cl","provider":"Østerbro Vin \u0026 Spiritus ApS","version":"1.0","type":"link"}