
Vougeot 1er Cru 2017
Domaine Christian Clerget
Passer til Lyst kødFjerkræ Land Frankrig Område Bourgogne Underområde Côte de Nuits -Vougeot Type/Farve Rødvin Årgang 2017 Proptype Kork ...
Vis alle detaljerVougeot er en af de mindste, men mest historisk betydningsfulde appellationer i Côte de Nuits, Bourgogne. Beliggende mellem Chambolle-Musigny og Vosne-Romanée, dækker Vougeot blot omkring 15 hektar Village- og Premier Cru-marker. Til gengæld domineres appellationen af den ikoniske Grand Cru-mark Clos de Vougeot, som alene udgør over 80% af arealet.
Jordbunden i Vougeot varierer markant, selv inden for Clos de Vougeot, og består af kalksten, mergel og ler i forskellige proportioner. Det gør terroiret komplekst og varieret, hvilket kan afspejle sig i vinens karakter afhængigt af producentens parcel.
Klimaet er kontinentalt med varme somre og kolde vintre, hvilket er ideelt til Pinot Noir-druens langsomme modning og aromatiske kompleksitet.
Vine fra Vougeot – særligt Clos de Vougeot – er ofte karakteriseret ved:
Dyb, rubinrød farve
Noter af mørke kirsebær, skovbær og krydderier
Jordede og florale aromaer (rosenblade, skovbund)
Stram struktur med markante, men modne tanniner
Godt lagringspotentiale (10-20+ år)
Stilen varierer afhængigt af producent og placering i Clos de Vougeot, men generelt er vinene strukturerede, klassiske og med solidt lagringspotentiale.
Vougeot har:
✨ Clos de Vougeot Grand Cru – En af de mest berømte Grand Cru-marker i Bourgogne, opdelt mellem over 80 ejere. Vinene varierer i stil men har altid autoritet og dybde.
✨ Fire Premier Cru-marker, inkl. Les Cras og Le Clos Blanc de Vougeot (som også producerer hvidvin af Chardonnay).
Village-vinene udgør en lille del af produktionen og er ofte elegante, frugtige og let tilgængelige.
Med sin kompleksitet og struktur passer Vougeot-vine godt til:
🥒 Oksemørbrad, grillet eller stegt
🥩 Vildt med kraftig sauce
🧀 Lagrede oste som Beaufort eller Époisses
🥜 Retter med trøffel eller svampe
Appellation | Stil og karakteristik |
---|---|
Vougeot | Struktureret, dyb, varieret efter producent |
Chambolle-Musigny | Elegant, parfumeret og silkeblød |
Vosne-Romanée | Kompleks, sensuel og raffineret |
Vougeot balancerer styrke og finesse, men bør vælges med kendskab til producent.
Hvis du søger en vin med klassisk Bourgogne-struktur og historisk tyngde, så er Vougeot – og navnlig Clos de Vougeot – et fascinerende valg. Det er vin med autoritet, lagringspotentiale og terroir, der udfolder sig over tid.
🍷 Oplev Vougeot – Bourgogne, når det er mest klassisk og traditionsrigt! 🍷
Passer til Lyst kødFjerkræ Land Frankrig Område Bourgogne Underområde Côte de Nuits -Vougeot Type/Farve Rødvin Årgang 2017 Proptype Kork ...
Vis alle detaljerVi sender gode anbefalinger og tilbud
Man - Tors 10:00-18:00
Fre 10:00-19:00
Lør 10:00-15:00
Mail: info@osterbrovin.dk
CVR: 3670868
TLF: 28 45 57 40
Stiftet: 10.04.2015
Privatlivspolitik