Amabuki Kimoto Junmai Daiginjo Omachi 720ml

Ved Amabuki
Udsolgt
309,00 kr
I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!

Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.

Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os

 

Class: Junmai Daigio Kimoto

Rice: Omachi

Rice-Polishing Ratio: 40%

SMV: +5 (medium dry)

Acidity: 1.8

Alc.Vol.: 16%

Brewery Location: Saga Japan

Serving Suggestions: cold, normal, luke warm

Food Pairings: Chicken teriyaki, miso flavoured fish

Tasting Notes: Full of umami with high acidity. Beautiful balance Kimoto style sake.

With the flower yeast from rhododendron and the sake rice “Omachi” and the most traditional method of sake “kimoto” brewing makes this sake one of its own quality.
The sake quality with the solid acidity firmly embracing the flavour of Omachi should go well with your fine food. This Daiginjo is suitable for warm serving.

Produced by Amabuki Shuzo, Saga Japan
Found in 1688, Amabuki Shuzo has been producing sake for 300 years, and its brewers, who have inherited skills accumulated during its long history, are earnestly making an effort to produce good sake using sake-brewing rice harvested in the fertile Saga Plain, mild river-bed water from the Sefuri-Tensan areas, and new flower yeast.

Læs mere

Du har sidst kigget på

Ryd seneste visninger
Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket. Hvis du har interesse i at vide hvornår den kommer igen, er du velkommen til at ringe på tlf. 39 18 05 38, eller skrive en mail til info@osterbrovin.dk.