The Catalyst Red Blend 2011 - Apex Cellars - Washington State

Ved Østerbro Vin & Spiritus
Udsolgt
189,00 kr
139,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!

Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.

Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os

Apex bygger på det bedste fra begge verdener: New World Washington State frugt og Old World-style vinfremstilling. Mørk lilla i farve og med en Cabernet-drevet duft med cassis, skovbund og eukalyptus og tobak. Toasty og ekstremt blød smag, der tillader frugten at skinne på ganen, med både vægt og struktur.

Washington State ”Wine Region of the Year” (Wine Enthusiast)
Vinområderne i Washington State skærmes af for regn og fugtige vestenvinde af The Cascade Mountains. Den mægtige Columbia River sikrer de nødvendige forsyninger af vand. Et langt, lunt efterår, med mere end to timers ekstra sollys pr. dag sammenlignet med Californien, og store spring mellem dag og natte temperaturer sikrer druerne den langsomme og stabile modning, der giver de fineste aromaer og de bedst balancerede vine. Det er disse mirakuløse betingelser, der skaber Washington State vine i Verdensklasse!

Apex Cellars og Precept wines
Apex blev i 1988 en del af en gruppe banebrydende vinproducenter i Yakima Valley. Oprindeligt ejet af Alhadeff familien og med den respekterede Brian Carter som vinmager, blev Apex etableret som super-premium producent. Apex blev i 2008 en del af Precept Wines, der ejes dynamiske Andrew Browne og Dan Baty. Med otte individuelle vinerier i porteføljen er Precept i dag er den betydeligste privatejede vingruppe i Washington State. Hvor Precept wines står for salget, markedsføringen og den administrative side, så opererer hvert vineri individuelt med egne vinmarker, vinmagere etc.

Apex The Catalyst - høj kvalitet og det bedste fra den nye og gamle verden
Apex bygger på det bedste fra begge verdener: New World Washington State frugt og Old World-style vinfremstilling. The Catalyst Red blend er fremstillet af 46 % Cabernet Sauvignon, 22 %  Malbec, 12 % Syrah, 11 % Mourvedre og 9 % Tempranillo. Druerne stammer fra Apex' Alder Ridge vinmark, samt fra Riverbend , Mirage, Canyon Ranch, Willow Crest og Taylor South parcellerne. Den unge vin er lagret 100 % på små fade af Fransk eg, heraf 30 % nye. Mørk lilla i farve og med en Cabernet-drevet duft med cassis, skovbund og eukalyptus og tobak. Toasty og ekstremt blød smag, der tillader frugten at skinne på ganen, med både vægt og struktur.

Læs mere

Du har sidst kigget på

Ryd seneste visninger
Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket. Hvis du har interesse i at vide hvornår den kommer igen, er du velkommen til at ringe på tlf. 39 18 05 38, eller skrive en mail til info@osterbrovin.dk.