Azienda Agricola Malenchini Chianti DOCG 2021 14%

Ved Azienda Agricola Malenchini
119,00 kr
I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!

Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.

Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Passer til Fjerkræ
Lam
Oksekød
Vildt
Land Italien
Område Toscana
Underområde Chianti Type/Farve Rødvin
Årgang -
Proptype Kork Alkohol 14% Flaskestørrelse 75 cl
Drue 95% Sangiovese
5% Merlot
Serveringsforslag Fjerkræ
Lam
Oksekød
Vildt
Her får du en medium tæt rubinrød Chianti med en intens, frisk næse med hindbær, viol og kirsebær. Vinen er tilpas tæt og med en lækker livlig saftighed og det er lykkedes Diletta at levere en super value Chianti, der spænder bro mellem det moderne og historiens vingesus.

Villa Medicea di Lilliano Wine Estate
Slottet Villa Medicea di Lilliano går næsten 1.000 år tilbage og har tilhørt mange grever og kardinaler gennem tiderne og har huset mange kongelige gæster, herunder også Frederik IV. Efter en omskiftelig tid omkring 1.800 tallet, købte familien Malenchini i 1830 ejendommen og alle markerne rundt om.

Villa Medicea ligger i et af Toscana’s smukkeste områder, lige sydøst for og meget tæt på Firenze, nær Grassina. Rullende bakker med maleriske huse og byer, kombineret med nogle af de bedste køb i Chianti, gør vinområdet Colli Fiorentini meget eftertragtet.

Malenchini Wine Estate – 100 % økologisk certificeret
Malenchini har til huse i det historiske Villa Medicea di Lilliano og ledes i dag af passionerede Diletta Malenchini som er 8. generation på ejendommen. Hun har således traditioner og hele historien med sig, når hun hele tiden søger fornyelse og løft af kvaliteten. Diletta har således være førende i certificeret økologisk vindyrkning og vinifikation og alle Malenchini’s vine er i dag alle økologiske.

Vinmarkerne i Chianti Colli Fiorentini
Malenchini’s vinmarker ligger i centrum af Chianti Colli Fiorentini (bakkerne) og dyrkes alle 100 % økologisk. Naturligvis er vægten på de lokale druen Sangiovese, Canaiolo, Pugnitello og Malvasia, men der dyrkes også lidt Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot og Chardonnay på ejendommen.

Alle marker ligger i ca. 250 meter over havet og med en jordbund der dræner nedbøren hurtigt væk. Alle druesorter og parceller vinificeres separat under nøje hensyntagen til at parcellernes unikke mikroklima skal afspejlet i vinen.

Malenchini’s Chianti DOCG
Vinstokkene nyder udsigten fra Antella området SØ for Firenze og er 95 % Sangiovese og 5 % Merlot. Merlot’en er høstet omkring 10. september og Sangiovesen i sidste uge af september.

Efter høst og en omhyggelig sortering af druerne, foregår gæringen ved 28 grader og varer 10 dage med drueskindet. Der pumpes naturligvis over forsigtigt ca. 3-4 gange i perioden, afhængigt af årgang.

Resultatet er en medium tæt rubinrød Chianti med en intens, frisk næse med hindbær, viol og kirsebær. Vinen er tilpas tæt og med en lækker livlig saftighed og det er lykkedes Diletta at levere en super value Chianti der spænder bro mellem det moderne og historiens vingesus.

Læs mere

Du har sidst kigget på

Ryd seneste visninger
Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket. Hvis du har interesse i at vide hvornår den kommer igen, er du velkommen til at ringe på tlf. 39 18 05 38, eller skrive en mail til info@osterbrovin.dk.