Bertani Recioto della Valpolicella Valpantena 2017

Ved Østerbro Vin & Spiritus ApS
249,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!

Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.

Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Passer til

Oste - Kraftige
Søde Desserter

Land Italien Område Veneto
Underområde Valpolicella Type/Farve Dessertvin
Årgang 2017
Proptype Kork Alkohol 13% Flaskestørrelse 50 cl
Drue Corvina,  Rondinella Serveringsforslag Oste - Kraftige
Søde Desserter
Corvina og Rondinella druerne til Bertanis Recioto kommer udelukkende fra nogle af de bedste marker i Valpantena bakkerne nord for Verona. Lavet på de mindste drueklaser og ofte kun "skulderen" af drueklaserne, der har været udsat for mest sol og dermed det største sukkerindhold.

Druerne tørres i 150 dage. Herefter sorteres druerne igen inden gæring i cementtanke. Vinen lagrer 12 måneder i store fade af kirsebærtræ. Meget dyb violet farve. Overdådig aroma med nuancer af bl.a. blomme, kirsebær, hindbær, krydderier, vanilje og kakao. Smagen har en fornem balance, hvor sødmen ikke tager overhånd.

Her er frisk mørkerød frugt, chokolade, blomme, krydderier og lakrids. Fornem vin til især desserter med chokolade, risalamande med kirsebærsovs og ikke mindst oste som f.eks. gorgonzola, parmesan, gouda og lagret cheddar. Vi anbefaler servering ved 9-10 grader og vinen kan gemmes op til 15 år fra høståret.
Læs mere

Du har sidst kigget på

Ryd seneste visninger
Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket. Hvis du har interesse i at vide hvornår den kommer igen, er du velkommen til at ringe på tlf. 39 18 05 38, eller skrive en mail til info@osterbrovin.dk.