{"product_id":"bourgogne-beaune-premier-cru-2021","title":"Bourgogne Beaune Premier Cru 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeskrivelse:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine Jacques Prieur Beaune Premier Cru Rouge 2021 er en fyldig og struktureret rød Bourgogne fremstillet på Pinot Noir fra Premier Cru-marker i Beaune i Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSmagen er rig og koncentreret med mørk blomme og krydrede nuancer. Årgangens naturlige syre tilfører friskhed og balance til vinens fyldige og kraftfulde udtryk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen har en silkeblød karakter med sødmefulde frugtnuancer, behagelig syre og faste tanniner. Afslutningen er tør og struktureret med god vedholdenhed.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen lagres i 14–18 måneder på fad, hvilket bidrager med yderligere dybde og struktur. Den kan nydes nu, men har samtidig potentiale til videre udvikling ved lagring.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDomaine Jacques Prieur blev grundlagt i 1868 og har hjemme i Meursault. Domaine'et råder over 21 hektar vinmarker fordelt på 11 hektar Pinot Noir og 10 hektar Chardonnay med parceller i både Côte de Beaune og Côte de Nuits.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEjendommen omfatter ni Grand Cru-marker, fjorten Premier Cru-marker og tre monopol-marker. Domaine'et arbejder efter principperne for \"viticulture raisonnée\", mens vinifikationen ledes af ønolog Nadine Gublin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen passer godt til oksekød, kalvekød, lam, gris, fjerkræ, vildt og ost.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Rig og fyldig med koncentreret mørk blomme, krydderier, behagelig syre og silkebløde frugtnuancer.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Fast og tør med strukturerede tanniner og god vedholdenhed.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; servering:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Oksekød, kalvekød, lam, gris, fjerkræ, vildt og ost.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n  \u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eDomaine Jacques Prieur\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNavn\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eBeaune Premier Cru Rouge\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e2021\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eBourgogne\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eBeaune\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003ePremier Cru\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVintype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eRødvin\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003ePinot Noir\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlc. styrke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e13 %\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd colspan=\"3\"\u003e75 cl.\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKort introduktion:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n  Domaine Jacques Prieur Beaune Premier Cru Rouge 2021 er en fyldig og struktureret Pinot Noir fra Premier Cru-marker i Beaune med 14–18 måneders fadlagring.\n  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n  Vinen byder på mørk blomme, krydderier, frisk syre og faste tanniner med et silkeblødt og koncentreret udtryk. Den passer godt til oksekød, lam, fjerkræ, vildt og ost.\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Jacques Prieur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58942431527243,"sku":null,"price":899.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/JPBeaune4.png?v=1792668465","url":"https:\/\/osterbrovin.dk\/products\/bourgogne-beaune-premier-cru-2021","provider":"Østerbro Vin \u0026 Spiritus ApS","version":"1.0","type":"link"}