Her er tale om special øl i luksus klassen i 75 cl.

Bortset fra Dark sky som er i løs salg allerede, vil de 2 andre varianter ikke blive solgt som løse, men kun i gaveæske.

Der vil blive frigivet ca. 800 trægavekasser

Øllerne i trækassen er alle 75cl og som følger:

Aborrebjerget Tripel:

Farve: Gylden med let uklarhed, der vil aftage de kommende måneder. Skummet tæt og hvidt.

Duft: Let krydrede citrusnoter. Karamel. Lyst nybagt brød og måske en lille tone af anis.

Smag: Fyldig og blød mundfølelse uden at være tung. Let karamel. Korn. Krydring der kan lede tankerne hen imod witbier. Tilbageholden bitterhed 

Kulsyre: Moderat

Mad: stege retter, bøf, wienerschnitzel,  

Svantestenen Kirsebær Dubbel

Farve: Rød og klar. Skummet tæt og knækket hvidt.

Duft: Frisk duft af vanille, eg med bagvedliggende frugtagtige noter.

Smag: Fyldig og blød mundfølelse uden at være tung. Behersket maltsødme med frugtagtig og vinøs afslutning. Toner af vanille, marcipan og karamel. Tilbageholden bitterhed.

Kulsyre: Moderat.

Mad : Vildt, and, flæskesteg

Dark Sky

En kraftig øl, lagret med egetræ og whisky, med et alkohol indhold på 9%, bliver kun bedre med tiden. Øllen kan nydes nu, men udvis gerne tålmodighed - gem den nogle år, og få en enestående smagsoplevelse til synet af stjernehimmelen.

For at bevare de fine smagsmønstre har vi valgt at lade denne øl være ufiltreret og upasteuriseret. Herved kan der opstå en smule uskadeligt bundfald.

Mørket som natten over Møn har inspireret til denne belgiske stout. Øllen er lagret med egetræ og whisky, som giver en fantastisk smagsoplevelse. En meget kraftig øl som bør deles mellem venner.

Special god til simre- og stegeretter

Alc.9% vol.

Undergæret.