Caleo - Primitivo 2014

Ved Caleo
Udsolgt
65,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!

Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.

Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os

Salento halvøen - Italiens støvlehæl

Salento halvøen, der udgør den nederste del af Puglia provinsen beskrives ofte som Italiens støvlehæl. Omgivet af Adriater havet mød øst og det Joniske hav mod syd og vest nyder Salento halvøen godt af et solrigt, tørt og takket være havets nærhed ikke overdrevent varmt klima. Området giver perfekte betingelser for dyrkning af oliven, mandler og ikke mindst vin.

Primitivo - fyldige, rige vine

Primitivo druen blev formentlig indført i Syditalien i det 18 århundrede af præsten i kirken ved Gioia del Colle, Don Francesco Filippo Indellicato. Det originale plantemateriale var formentlig en udvalgt tidligt modnende udgave af Zagarese druen. Deraf navnet Primitivo (primo = første). Druen spredtes herfra over det meste af Salento halvøen, og blandt til Manduria. Genetisk er Primitivo beslægtet med den Croatiske drue Crljenak Kaštelanski, og dermed også med den Californiske Zinfandel drue. Vellavede vine på Primitivo druen er mørke, fyldige og bløde i stil.

Caleo Primitivo
Druerne til Caleo Primitivo blev høstet ved fuld modenhed i første halvdel af september. Vinifikationen er traditionnel, og temperaturerne kontrolleres mellem 25 og 27 graders Celcius for at bevare Primitivo druernes intense frugt bedst muligt. Med Caleo Primitivo i glasset får du en intens og duftende vin. Smagen er rig og nuanceret med Primitivo druens behagelige og fløjlsagtige stil.

Læs mere

Du har sidst kigget på

Ryd seneste visninger
Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket. Hvis du har interesse i at vide hvornår den kommer igen, er du velkommen til at ringe på tlf. 39 18 05 38, eller skrive en mail til info@osterbrovin.dk.