Champagne Vauversin Orpair
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Passer til |
Apéritif Skaldyr Fisk - lys Fisk - Fede |
Land | Frankrig | Område | Champagne |
Underområde | Type/Farve | Brut | Årgang | 2012 | |
Proptype | Kork | Alkohol | 12,5% | Flaskestørrelse | 75 cl |
Drue | 100% Chardonnay | Serveringsforslag | Kammuslinger, Jomfruhummer Pighvar |
Vauversin-familien har lavet champagne i Grand Cru byen Oger siden 1640. De ejer i dag 3 hektar i området og satser på høj kvalitet, derfor producerer der kun 20.000 flasker årligt.
Laurent Vauversin har overtaget produktionen fra sin far Bruno, og hører til den unge generation i Champagne, der ser fremad og satser på bæredygtighed. I 2013 valgte Laurent at omlægge til biodynamisk produktionen.
Grand Cru byen Oger har et meget spændende og mineralsk terroir, hvilket Laurent veller fx irkelig forstår at udnytte til perfektion.