{"product_id":"corton-grand-cru-perrieres-2023","title":"Corton Grand Cru Perrieres 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeskrivelse:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDenne Corton 2023 er en kraftfuld og koncentreret rød Bourgogne fremstillet på 100 % Pinot Noir fra cirka 35 år gamle vinstokke.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen har en dyb, mørk farve med lilla nuancer. Duften er stor og intens med kirsebær, blåbær og viol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVed iltning udvikler aromaerne sig med nuancer af læder, peber og lakrids. Smagen er kraftfuld og intens med stor mundfylde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEftersmagen er lang og vedvarende.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen lagres i 10–12 måneder på egetræsfade, hvoraf 40–50 % er nye fade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eÅrgang 2023 var præget af en vellykket blomstring, efterfulgt af en varm og tør sommer. De ældre Pinot Noir-vinstokke havde gode betingelser for at opnå fuld fenolisk modenhed, mens kølige nætter mod slutningen af sommeren bidrog til at bevare moderate alkoholniveauer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVinen passer godt til gris, oksekød og fjerkræ.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Intens med kirsebær, blåbær og viol samt nuancer af læder, peber og lakrids ved iltning.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Kraftfuld og intens med stor mundfylde.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEftersmag:\u003c\/strong\u003e Lang og vedvarende.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; servering:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Gris, oksekød og fjerkræ.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n  \u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e2023\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eFrankrig\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eBourgogne\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eCorton\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVintype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eRødvin\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e100 % Pinot Noir\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlc. styrke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e13,5 %\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e75 cl.\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKort introduktion:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n  Corton 2023 er en kraftfuld Pinot Noir fra cirka 35 år gamle vinstokke med 10–12 måneders fadlagring, heraf 40–50 % på nye fade.\n  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n  Vinen byder på kirsebær, blåbær, viol, læder, peber og lakrids med stor mundfylde og en lang afslutning. Den passer godt til gris, oksekød og fjerkræ.\n\u003c\/div\u003e","brand":"Domaine Philippe Girard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51186575376715,"sku":null,"price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/PGCortonLesPerrieres4.jpg?v=1792692449","url":"https:\/\/osterbrovin.dk\/products\/corton-grand-cru-perrieres-2023","provider":"Østerbro Vin \u0026 Spiritus ApS","version":"1.0","type":"link"}