Deakin Estat - Shiraz

Ved Deakin Estate
Udsolgt
79,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!

Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.

Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os

De solmodne og struttende sunde druer til Deakins Shiraz høstes i marts. Efter endt gæring lod Phil den unge vin trække på drueskindet i yderligere en uge for at ekstrahere et maksimum af farve og aroma. Resultatet er en særdeles appetitlig og tilgængelig Shiraz med intense og indtagende aromaer, der går i retning af blomme, lakrids, peber og med et delikat strejf ny eg. Perfekt til retter med f.eks. and, vildt kalv eller okse.

 

350 hektar i Australiens Red Cliffs område
Med over 350 hektar vinmarker omkring Red Cliffs-området er Deakin Estate en af de vigtigste jordbesiddere i Australiens sydøstlige delstat Victoria. Markernes placering er nøje udvalgt: Det solrige klima i Victorias Mildura region sikrer at druerne modnes perfekt, og den nærliggende Murray River giver mulighed for kunstvanding i tørkeperioder.

Dr. Spillman på spil
Winemaker er Phil Spilmann, der sammen med vitikulturist Craig Thornton fokuserer indsatsen på at producere druer af højeste kvalitet og fremstille udtryksfulde vine med stor intensitet og druekarakter. "Vore vine skal i glasset, ikke gemmes væk i en vinkælder”. Takket være Spillmans skarpe blik for at få det bedst mulige ud af de struttende solmodne druer, er Deakin berømmet kloden over for gode vine, som man har råd til at drikke ved enhver lejlighed.

Deakin Shir(aahhh)z
De solmodne og struttende sunde druer til druer til Deakins Shiraz høstes i marts. Efter endt gæring lod Phil den unge vin trække på drueskindet i yderligere en uge for at ekstrahere et maksimum af farve og aroma. Resultatet er en særdeles appetitlig og tilgængelig Shiraz med intense og indtagende aromaer, der går i retning af blomme, lakrids, peber og med et delikat strejf ny eg. Perfekt til retter med f.eks. and, vildt kalv eller okse.

Læs mere

Du har sidst kigget på

Ryd seneste visninger
Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket. Hvis du har interesse i at vide hvornår den kommer igen, er du velkommen til at ringe på tlf. 39 18 05 38, eller skrive en mail til info@osterbrovin.dk.