Diplomatico Distillery Collection No 1 Batch Kettle Rum 47%
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Den velkendte Diplomatico rom, der hører hjemme i Venezuela ved foden af Andes-bjergene, har lanceret en "Distillery Collection" serie (No 2 og No 3), hvor både fremstillingsmetoden og de anvendte destilleringsapperater er forskellige. Diplomatico Distillery Collection No 1 Batch Kettle Rum er primært baseret på sukkerrørshonning, og destilleringen er foregået i en "Semi-artisanal Batch Kettle Still", der blev bragt fra Canada til Diplomatico's La Miel destilleri i 1959.
Teknisk forklaring på Batch Kettle: "This system is characterized by a batch distillation, which means that a certain volume of fermented liquid is introduced for distillation and, as this is gradually depleted, it leaves a residue or water, which is drained off to be added to the next batch. This system is controlled by the Maestros Roneros, and is considered a semi- artisanal system."