Domaine de la Solitude Gigondas 'Bellecoste' 2021

Ved Domaine de la Solitude
269,00 kr
I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!

Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.

Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Passer til Lam - Okse - Grill - Ost Land Frankrig Område Rhone
Underområde Gigondas
Type/Farve Rødvin
Årgang 2021
Proptype Kork Alkohol 14%
Flaskestørrelse 75 cl
Drue Grenache - Syrah - Cinsault - Mouverfre - Clairette Rose Serveringsforslag Lam - Okse - Grill - Ost

Et brag af en Gigondas

Bellecoste Gigondas er et blend af Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvedre samt Clairette rose. Den laves 100 % med helklaser i cementtanke og er her i en periode på hele 14 dage for at få en lang og nænsom maceration. Efterfølgende lagrer 70 % af vinen på cementtanke og de resterende 30 % på fad. Vinen er dyb mørkerød og op af glasset vælter en kraftig duft af modne sorte og røde bær efterfuldt af sorte oliven og garrigue. Smagen er tæt, koncentreret og slutter af med en lang og vedvarende finish. WOW - et brag af en Gigondas.

Domaine de la Solitude -med stolte aner.

Domaine de la Solitude har en stamtavle med flere hundrede års stolte traditioner for vinavl. Vinfremstillingen kan dateres helt tilbage til 1264, da Lancon-familien ankom fra Italien for at tjene paven i Avignon. De tre hatte, som er afbildet på etiketten, illustrerer to biskopper og en pave, der stammer fra Lancon-familien.

Omhyggelighed i mark og kælder.

Høstudbytterne holdes nede på gennemsnitligt ca. 30 hl/ha. Alle druer høstes i hånden, når de har opnået fuld modenhed. Drueklaserne sorteres omhyggeligt, før de i små kasser à 20 kg transporteres hjem til vingården til yderligere en omhyggelig sortering. Klaserne knuses let, før de via tyngdekraft fermenterer i kar af cement eller træ alt efter ønsket vinstil. Mosten macererer på drueskindet i varierende længde og lagres i cementtanke eller i nye eller brugte egetræsfade i 12 eller flere måneder – alt efter hvad der egner sig til årgangen og til vinens stil.

Bellecoste - de smukke skrånninger.

Bellecoste (Belle Coste) er gammel lokalt provençalsk dialekt og betyder de smukker skråninger. Navnet hentyder til at druerne til Florent Lançons Gigondas udelukkende høstes på de højst beliggende parceller på de sydlige skråninger af Dentalles de Montmirail, som er den lille bjergkæde der afgrænser Gigondas. Vinmarkerne ligger i 400-550 m.o.h. og består af rødler og glimtende kalksten.

 

Læs mere

Du har sidst kigget på

Ryd seneste visninger
Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket. Hvis du har interesse i at vide hvornår den kommer igen, er du velkommen til at ringe på tlf. 39 18 05 38, eller skrive en mail til info@osterbrovin.dk.