Elg Brandy Dansk Premium Small Batch 44% 50cl
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Elg Brandy er fadlagret druebrændevin af vin baseret på druer dyrket på destilleriets marker ned til Esrum Sø. Efter gæring og presning af vinen destilleres denne til Brandy. Elg Brandy er dobbelt kolonnedestilleret så kun den fineste og reneste spiritus bliver opsamlet. Det er en omhyggelig proces, hvor destillatøren har et vågent øje på destillationen fra start til slut.
Efter endt destillation er destillatet overført til et fransk medium-toasted barrique (225 liter). Efter 10 år fadlagring forskæres den til 44% og tappes på ”gamle” apotekerflasker. Den årlige produktion er ca. 300 liter.
I Frankrig kaldes Brandy for Cognac eller Armagnac, og i syd og Mellemeuropa kun Brandy.
MEDALJER
ELG Brandy blev tildelt sølvmedalje ved IWSC in 2019.
50 cl. 44 % Alc. Vol
