Gruber Röschitz Ried Hundspoint Grüner Veltliner 2018

Ved Gruber Röschitz
139,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!

Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.

Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Passer til Fisk - lys
Grøntsagsretter
Fjerkræ
Sushi
Tapas
Land Østrig Område Weinviertel
Underområde - Type/Farve Hvidvin Årgang 2018
Proptype Skruelåg Alkohol 13% Flaskestørrelse 75 cl
Drue 100%
Grüner Veltliner
Serveringsforslag Fisk - lys
Grøntsagsretter
Fjerkræ
Sushi
Tapas

Skandale baner vejen for helhjertet kvalitets satsning
Efter første verdenskrig var Østrig den tredje største vinproducent i verden. Vinindustrien var imidlertid baseret på høj volumen bulk-vine. De store mængder af tynde, syrlige vine banede vejen for Østrigs vinskandale i 1985, hvor skrupelløse vinkøbmænd blev taget for at blande det giftige stof diethylenglycol i vinene, i et forsøg på at give dem en mere fyldig smag. Østrigsk vin lå i ruiner. Skandalen nødvendiggjorde imidlertid en massiv ændring af kulturen og den helhjertede satsning på kvalitet, som er det funklende fundament Østrigsk vin står på i dag.

Gruber Röschitz - passion og tradition
Gruber familien har dyrket vin i Röschitz siden 1814. I en alder af bare 16 år besluttede Ewald Gruber at transformere sin vingård til et mønstervinbrug. Ambitionen var i al sin enkelhed at blive en af de Østrigs førende vinavlere. Ewald Grubers passion har vist sig at være yderst smitsom. Tre af hans seks børn, Maria, Christian og Ewald Jr. overtog vingården i 2012. Familiens ambitioner er blevet kronet med konstant succes: Gruber vine har modtaget utallige priser i Østrig og Europa.

Kvalitet fra Weinviertel
Weinviertel i det nordøstlige hjørne af Østrig er den største vinregion i landet. Her dyrkes halvdelen af landets "nationaldrue" Grüner Veltliner. Weinviertel Grüner Veltliner opnåede da også landets første DAC - Districtus Austriae Controllatus, der modsvarer det franske AOP system. Byen Röschitz ligger foden af Manharts-bjergryggen. Her findes det bedste terroir og det bedste mikroklima i Weinviertel. Klimaet er køligt, jordlaget er tyndt og vinstokkene har direkte kontakt med grundfjeldet, hvilket giver vinene en udsøgt og vanvittigt appetitlig mineralitet.

Grüner Veltliner Hundspoint
Vine i topkvalitet skabes i vinmarker, hvor geologi, soleksponering, microklima og vinstokke går op i en højere enhed med en dygtig avleres arbejde. Hundspoint er et perfekt eksempel. Marken ligger med en sydlig eksponering på et tyndt toplag af "löss" jorde, placeret direkte på grundfjeldet. Gæring og lagring på tanke af rustfrit stål sigter på at bevare frugten og friskheden optimalt. Duften er intens, præcis, mineralsk og ekstremt frisk og elegant. Smagen er blomstrende, frisk og med udtalt og ekstremt appetitlig mineralitet med fine noter af ananas og passionsfrugt. Perfekt til spæde grøntsager, lys fisk, sushi, tapas eller fjerkræ.

Læs mere

Du har sidst kigget på

Ryd seneste visninger
Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket. Hvis du har interesse i at vide hvornår den kommer igen, er du velkommen til at ringe på tlf. 39 18 05 38, eller skrive en mail til info@osterbrovin.dk.