Sig tak, giv et kram og et kys når muligheden opstår. Vores signaturcocktail Floating Flowers er en floral, rund og fint parfumeret smagsoplevelse, der er tænkt som en fyldende buket blomster til den, du holder særligt meget af.

Floating Flowers er let at lave, og processen er samtidig en stor oplevelse for både duft- og synssansen, da du som en del af opskriften skal flambere en særlig cocktailsukkerknald.

Floating Flowers tager afsæt i vores dansk/spanske naturmøde/fusionsgin Distilled United Natures som er destilleret med bl.a. gul snerre- og appelsinblomst.

I cocktailen møder den florale gin en dansk økologisk rose-lemonade og nogle særlige, håndlavede danske cocktailsukkerknalder med smag fra citrusfrugten bergamotte og tørrede kornblomster, der samtidig udgør en elegant cocktail-garnish.

Cocktailsættet (med en total værdi af 600+ DKK) indeholder:

• 50 cl Distilled United Natures 

• 2 x økologisk rose-limonade (2 x 66 cl) fra danske Macarn 

• 4 x håndlavede danske cocktailsukkerknalder med bergamotte og kornblomst fra SugarPilots (rækker til 8 cocktails) 

• Kort med cocktailopskriften og beskrivelse af ginnen

• Kraftig brun papirpose og til-fra-kort med Njord-logo, som kan bruges, når cocktail-pakken skal gives som gave 

• Njord Brochure med en oversigt af alle vores produkter, smagsprofiler og cocktail-og G&T anbefalinger til alle vores ginner  

• Opskrift på Floating Flowers (til 2 personer):

  - 7 cl Distilled United Natures

  - 1 stk. cocktailknald med bergamotte og kornblomst

  - 22 cl rose-lemonade fra Macarn

  
  

  Hæld 1 cl stuetempereret gin i en metal-jigger sammen med 1 cocktailknald.

  Antænd med en god lighter og lad brænde i 1 minut. Sluk ved at hælde 1 cl vand i jiggeren.

  Omrør væsken med en teske og fordel ligeligt i 2 cocktailglas af et par omgange, så kornblomsterne ender i begge glas.

  Tilsæt 3 cl gin til hvert glas, fyld med is og top med 11 cl rose-limonade.