Purosangue Riserva DOCG 2014 13,5%

Ved Terenzi
229,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!

Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.

Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Passer til Lyst kød
Mørkt kød
Vildt
Fjerkræ
Land Italien Område Toscana
Underområde Maremma Type/Farve Rødvin Årgang 2014
Proptype Kork Alkohol 13,5% Flaskestørrelse 75 cl
Drue Sangiovese Serveringsforslag Lyst kød
Mørkt kød

Vildt
Fjerkræ
En stor og usædvanligt appetitlig vin med en dyb og intens Sangiovese frugt, med noter af krydderier og vanilje. Smagen er intens og balanceret med Sangiovese druens unikke syntese mellem stringens og rigdom. Nyd den ved 16-17 grader til f.eks. kalvekød, vildt eller lam.

Maremma - den nyeste stjerne på Toscanas vin-himmel
Italiens Toscana provins er kendt for sin elegante og romantiske kultur med kunst og arkitektur i Firenze; vinmarker og olivenlunde i de klassiske områder som Chianti, Montalcino og Montepulciano og det relativt nye Bolgheri område nær Livorno. Men Toscana har stadig overraskelser at byde på! For bare 20 år siden var Maremma ved kysten i det sydlige Toscana overset af de fleste rejsende og ukendt selv for mange italienere. I dag er blomstrer Maremma med sin bjergtagende smukke natur, gode restauranter, fine hoteller og ikke mindst guldgrube af nye vingårde. En af disse er Terenzi, der ligger i Scansano i hjertet af Maremma.

Terenzi - vinfamilie med en ambitiøs plan
Federico Terenzi har sammen med sine to søskende lagt en ambitiøs plan om at være blandt de bedste i denne fremstormende vinregion. Målet er at fremstille vine med en personlighed, der udtrykker området og kvaliteten i familiens vingårde: Cerreto Piano, Crognoleta, Madre Chiesa, Montedonico og Salaioli. Vinene fremstilles bæredygtigt med respekt for naturen og alt arbejde på vingården sigter mod at fremstille vine i den bedt mulige kvalitet.

Terenzi Purosangue
Terenzis Purosangue, Morellino di Scansano fremstilles af Italiens store Sangiovese drue, dyrket på dybe jorde med en blanding af sand, ler og grus. Druerne høstes typisk i slutningen af september. Ved ankomsten til kældrene håndsorteres og afstilkes druerne, hvorefter de gæres på den naturlige gær ved 28-30 graders Celcius. Gæringen og den efterfølgende maceration varer typisk 15 dage, hvorefter den unge vin lagres 12 måneder på store "botti" af Slavonsk eg. Efter aftapningen lagres vinen i yderligere i seks måneder inden den frigives til salg.

Læs mere

Du har sidst kigget på

Ryd seneste visninger
Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket. Hvis du har interesse i at vide hvornår den kommer igen, er du velkommen til at ringe på tlf. 39 18 05 38, eller skrive en mail til info@osterbrovin.dk.