{"product_id":"styver-2025","title":"Styver 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeskrivelse:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVejrhøj Solaris 2025 er en frisk og rank dansk hvidvin fra Vejrhøj Vingård i Fårevejle på Sjælland. Vinen er fremstillet på Solaris og kombinerer aromatisk frugt med en markant friskhed og præcis syrestruktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften byder på hyldeblomst og stikkelsbær, mens smagen er tør og frisk med en rank syre og en livlig mundfølelse. Det giver en let, elegant og præcis hvidvin, der egner sig særligt godt til det grønne køkken og lettere retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen serveres bedst ved 8–10 °C og passer godt til fisk, lys fisk, salater, lette grøntsagsretter og ikke mindst retter med asparges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVejrhøj Vingård blev grundlagt i 2011 af Nina og Niels Fink. Ejendommen ligger naturskønt ved Vejrhøj med udsigt over Sejerø Bugt og Odsherreds karakteristiske morænelandskab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNina og Niels har begge en baggrund som nationaløkonomer, men valgte at realisere deres fælles passion for planter og vin. De står selv for arbejdet på vingården og inddrager børn og familie i den daglige drift, mens venner og bekendte hjælper til under høsten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen tyske ønolog Jens Heinemeyer bidrager med vinfaglig ekspertise til produktionen. Resultatet er terroirdrevne og økologiske vine med fokus på friskhed, præcision og et tydeligt udtryk for den danske oprindelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Hyldeblomst og stikkelsbær.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmag:\u003c\/strong\u003e Tør og frisk med rank syre og en livlig, præcis mundfølelse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMad \u0026amp; servering:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMadparring:\u003c\/strong\u003e Fisk, lys fisk, salater, lette grøntsagsretter og asparges.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tablemove\"\u003e\n\u003ctable class=\"table-description-new\" style=\"width: 100%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVejrhøj Vingård\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNavn\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVejrhøj Solaris\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eÅrgang\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDanmark\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSjælland\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOmråde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFårevejle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVintype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHvidvin\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDruer\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSolaris\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlc. styrke\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5 %\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIndhold\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75 cl.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKort introduktion:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVejrhøj Solaris 2025 er en frisk dansk hvidvin fra Vejrhøj Vingård i Fårevejle på Sjælland, fremstillet på Solaris. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinen byder på hyldeblomst og stikkelsbær med en rank syre og frisk mundfølelse. Den passer særligt godt til fisk, salater, grøntsagsretter og asparges.\u003c\/div\u003e","brand":"Vejrhøj Vingård","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58346043801931,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0031\/0152\/4034\/files\/Styver1.jpg?v=1788449374","url":"https:\/\/osterbrovin.dk\/products\/styver-2025","provider":"Østerbro Vin \u0026 Spiritus ApS","version":"1.0","type":"link"}