Terre da Vino - Barbaresco 2011

Ved Terre da Vino
Udsolgt
129,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!

Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.

Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os

Klassisk Barbaresco. 
Markerne, der leverer Nebbiolo druerne til denne klassiske Barbaresco befinder sig alle i hjertet i området. Vinifikationen er klassisk og den unge vin lagres på store “botti” for øget kompleksitet og nuancerigdom. Duften besidder de klassiske aromaer af roser, trøffel og kirsebær og smagen har Nebbiolo druens enestående kombination af rigdom, kølighed og fine, præsente, men appetitligt bløde tanniner.

En ny aktør i Piemonte
Terre da Vino er en producent-sammenslutning, som blev dannet så sent som i 1980. Dermed er huset en af de nyeste producenter i Barolo. Takket være deres topmoderne udstyrede vingård, som ligger i hjertet af Barolo, kan Terre da Vino fremstille Piemonte vine med usædvanlig megen frugt og rigdom, og vinene har ofte scoret topkarakterer i bl.a. Wine Spectator.

Råkold oktobertåge
Barbaresco må ligesom naboen Barolo ene og alene fremstilles på Nebbiolo-druen. Druens evner til at formidle selv de mindste forskelle i terroiret gør imidlertid, at Barbaresco vinen, der dyrkes på jorde med flere næringsstoffer end det vi finder i Barolo, og derfor er mindre tannisk og mere tilgængelig i stilen. Nebbiolo modner meget sent, og dens navn er udledt af ”tåge” (nebbia), hvilket henviser til de råkolde oktobertåger, der gør markarbejderne forkølede under høsten. Det er netop denne egenskab, som gør ligger til grund for Barbaresco vinene storhed; jo længere druen kan hænge på vinstokken, desto flere nuancer kan den opfange, og desto mere kompleks bliver vinen.

Læs mere

Du har sidst kigget på

Ryd seneste visninger
Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket. Hvis du har interesse i at vide hvornår den kommer igen, er du velkommen til at ringe på tlf. 39 18 05 38, eller skrive en mail til info@osterbrovin.dk.