Vivanco Rioja Blanco 2019

Ved Vivanco
89,00 kr
I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!

Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.

Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Passer til Fisk, Fjerkræ, Skaldyr, Sushi, Svinekød, Tapas, Salater Land Spanien
Område Rioja
Underområde
Type/Farve Hvidvin
Årgang 2019
Proptype Kork Alkohol 13% Flaskestørrelse 75 cl
Drue 50% Viura,35% Tempranillo Blanca og 15%
Maturana Blanca
Serveringsforslag

Fisk, Fjerkræ, Skaldyr, Sushi, Svinekød, Tapas, Salater

Vinen har friske aromaer og en lækker, cremet mundfylde. Farven er lysgul med
grønne reflekser. Næsen er udtryks fuld med intense aromaer af citrus, grønne æbler,
hvide ferskner og et hint af blomster. Smagen er frisk og velafbalanceret og indbyder
til endnu en tår. Drik vinen som et glas i utide, til tapas, salater, lyst kød samt fisk og
skaldyr

En familie drøm: ”Giving back to wine what wine has given us”
Vivanco er et af Riojas førende vinhuse og ligger i Brionesi Rioja Alta. Det er en del af
det store Vivanco Museum of WineCulture, som er et udtryk for Vivanco-familiens
drøm: ”Giving back to wine what wine has given us”.

Vivanco Museum of WineCulture
I 2004 åbnede familien dørene for et nyt vineri og et museum,hvor vin kultur er det
gennemgående tema. Museet er på 4.000m2 og huser 5 permanente
udstillingshaller,en hal til midlertidige udstillinger samt Bacchus-haven,hvor der er
mere end 220 forskellige vinstokke fra hele verden. Vivanco Museum of WineCulture
er internationalt anerkendt og anses for at være blandt de bedste vinturist-projekter
i verden.

4.generation har nu ansvaret
Sønnen, Rafael Vivanco, som er 4.generation,kom efter endt uddannelse og ophold i
Bordeaux hjem i 2001 og har i dag ansvaret for 300ha med vin marker spredt over
Rioja. Rafael Vivanco bestræber sig på at udtrykke det unikke ved den enkelte
druesort samt terroiret. Vineriet er topmoderne med kølige rum, sorterings borde,
mulighed for malolaktisk fermentering i træfade og store træ tønder til Reserva-og
topvinene. Vinen tappes på unikt fremstillede flasker, som er inspireret af originale
flasker fra 1800-tallet.

Unik Rioja Blanco
Vivanco er pionerer inden for dyrkningen af Riojas to indfødte,hvide druesorter:
Tempranillo Blanca og Maturana Blanca. Det resulterer i Riojas- ja,hele verdens eneste hvidvin lavet på et unikt blend af 50% Viura,35% Tempranillo Blanca og 15%
Maturana Blanca. Alle druer håndhøstes og transporteres nænsomt hjem til
vingården i små kasser. Druerne ligger koldt i et døgn,hvorefter de sorteres. Hver
druesort vinificeres separat.Først kold macererer druerne,hvor efter de hele
drueklaser gæres i temperaturkontrollerede ståltanke for at bevare sorternes unikke
frugtaromaer. Mosten lagrer i kontakt med gærresterne i 4 måneder forat give
harmoni, friske aromaer og en lækker, cremet mundfylde. Farven er lysgul med
grønne reflekser. Næsen er udtryks fuld med intense aromaer af citrus, grønne æbler,
hvide ferskner og et hint af blomster. Smagen er frisk og velafbalanceret og indbyder
til endnu en tår. Drik vinen som et glas i utide, til tapas, salater, lyst kød samt fisk og
skaldyr
Læs mere

Du har sidst kigget på

Ryd seneste visninger
Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket. Hvis du har interesse i at vide hvornår den kommer igen, er du velkommen til at ringe på tlf. 39 18 05 38, eller skrive en mail til info@osterbrovin.dk.