Rom

Er du på udkig efter rom? Så er du landet det helt ret sted. For hos Østerbro Vin har vi samlet et spændende udvalg af både lys og mørk rom. Udforsk udvalget her på siden, eller besøg os i butikken på Østerbrogade 156 – alle veje fører til rom.

Rom – piraternes foretrukne drik 

Man siger, at alle veje fører til Rom, men for at finde historien bag spiritussen af samme navn skal vi på en lille rejse tilbage til kolonitidens Caribien. Datidens kreative landmænd opdagede, at den overskydende melasse fra sukkerrørs-produktionen, kunne fermenteres og destilleres til det produkt, vi dag kender som rom.

Udover at være kendt som piraten Jack Sparrows foretrukne drik, har rom også fungeret som betalingsmiddel blandt sømænd i det 18. århundrede.

Typer af rom

Størstedelen af verdens rom-produktion er stadig at finde i Caribien. Herfra produceres, pakkes og sendes melassedrikken i et utal af varianter, hvoraf hvid rom og mørk rom er de to mest gængse. Men der produceres også kvalitetsrom i andre verdensdele. Det er den filippinske Don Papa rom et klasseeksempel på.

Hvid rom, også kendt som lys rom, er som hovedregel oftest fermenteret i ståltønder for derefter at blive filtreret. Fremgangsmåden giver hvid rom dens distinkte klare farve og svage sødme, som gør den perfekt til cocktails.

Mørk rom kan derimod kendes på sin dybe brunlige farve, men modsat populærviden kommer farven ikke fra rommens årelange lagringsproces på forkullede egetræsfade – men i stedet fra tilsat karamelfarve. Den mørke roms kraftige smag og undertoner af melasse gør den perfekt til madlavning eller et køligt glas ”on the rocks”.

Udover de to mest velkendte rom-varianter, findes der også krydret rom, gylden rom og navy rom. Listen af forskellige rom-varianter er lang, derfor finder du også her hos Østerbro Vin et bredt udvalg af klassiske mærker som Diplomatico og Mount Gay blandet med nye spændende romproducenter.

Skulle du have brug for en hjælpende hånd, står vi klar til at hjælpe dig med at finde netop dén rom, som passer bedst til din smag og dit temperament.

Populære Rom Brands

Lad os tage dig med på en rejse gennem nogle af de mest populære rom brands, herunder Fanø Skibsrom, Zafra Ron, Diplomatico og Mez Clado, og opdag de skjulte skatte i verdenen af mørk rom.

Fanø Skibsrom

Fanø Skibsrom er et unikt dansk rom brand, der er inspireret af den maritime arv fra den idylliske ø, Fanø. Denne rom er lagret i egetræsfade, der tidligere har indeholdt forskellige typer sherry, hvilket tilføjer en kompleksitet til smagen. Den karakteristiske sødme og krydrede undertoner gør Fanø Skibsrom til en sublim romoplevelse.

Zafra Ron 

Zafra Ron er en autentisk rom fra Panama, der er blevet hædret med en række priser for sin ekspertise og kvalitet. Denne rom er nøje udvalgt og lagret i bourbonfade, hvilket giver den en rig og kompleks karakter med noter af vanilje, karamel og tørret frugt. Zafra Ron Master er en fornøjelse for enhver romentusiast.

Diplomatico

Diplomatico er et venezuelansk rom brand, der er kendt for sin fremragende kvalitet og smag. Denne rom er omhyggeligt fremstillet ved at blande forskellige aldre og stilarter, hvilket resulterer i en harmonisk og balanceret profil. Diplomatico Reserva Exclusiva er en af deres mest populære varianter med en rig og krydret smag, der vil tage dine smagsløg med på en uforglemmelig rejse.

Mez Clado

Mez Clado er en dansk rom brand, der står for elegance og finesse. Denne håndværksmæssigt fremstillede rom er en blanding af forskellige aldre, der er modnet i egetræsfade og sherryfade. Mez Clado tilbyder en sublim smagsoplevelse med noter af chokolade, nødder og ristede kaffebønner, der vil forføre dine sanser.

Hvordan skal den mixes?

Rom kan nydes på neat og on the rocks – men kan bestemt også nydes i en cocktail. Med sine 40-43% er rom ideelt som mixer, hvilket har resulteret i klassikere som Rom og Cola, Pina Colada, Daiquiri, Dark ‘n’ Stormy og Mojito.

Er du frisk på at udfordre dig selv, kan vi varmt anbefale den mindre kendte Planter’s Punch. Den rombaserede cocktail stammer fra Jamaica, men fik først sit endelige gennembrud, da New York Times bragte opskriften i 1908.

Til Planter’s Punch skal du bruge:

  • 3 cl. Mørk rom
  • 1 cl. Grenadine
  • 4 cl. Ananas- eller appelsinjuice
  • 4 cl. Dansk vand
  • Pynt med sæsonens frugter

Køb rom Hos Østerbro Vin

Er din nysgerrighed for rommens historie og smag blevet pirret? Så tjek vores store online sortiment ud, eller sving forbi vores butik på Østerbro for en hyggelig snak, en god handel – og måske et lille glas rom?

Her finder du et kæmpe udvalg af Rom fra hele verden – for eksempel den filippinske Don Papa. Vi glæder os til at se dig hos Østerbro Vin – din vinhandler i København.

Bumbu The Original Barbados Rom 40% 70cl
Udsolgt
399,00 kr

Bumbu The Original Barbados Rom 40% 70cl

Ron Aldea

Bumbu The Original Rum er en rom fra Barbados, hvorfra vi bl.a. også kender Mount Gay rom-serien og Foursquare-produkterne. I modsætning til disse ...

Vis alle detaljer
399,00 kr
Udsolgt
Ron Aldea 8 års 8 Barricas 40% 70cl
299,00 kr

Ron Aldea 8 års 8 Barricas 40% 70cl

Ron Aldea

  De Kanariske øer er fantastiske som feriemål og meget andet, men at der også produceres rigtig god rom her er det kun de færreste der ved. Vi har...

Vis alle detaljer
299,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Gallows Bay Frégate Rhum 39% 70cl
499,00 kr

Gallows Bay Frégate Rhum 39% 70cl

Vejbylund Distilleri

Denne enestående rom er sammensat af fire nøje udvalgte destillater, der har været lagret mellem to og otte år. Sødlig rom fra Trinidad, kombineret...

Vis alle detaljer
499,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Gallows Bay Blanc Rhum Trinidad Guadoloupe 37%
299,00 kr

Gallows Bay Blanc Rhum Trinidad Guadoloupe 37%

Vejbylund Distilleri

  Gallows Bay Blanc er en hvid kvalitetsrom, der kan nydes ren men først og fremmest er lavet til alle jer, der gør ekstra ud af jeres cocktail. De...

Vis alle detaljer
299,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Coloma Vintage 2008 50,3% 70cl
Udsolgt
899,00 kr

Coloma Vintage 2008 50,3% 70cl

Coloma

Der laves 4 forskellige tønder som i alt blev til1200 flasker, og helt specielt er der kommet en hel tønde til Danmark, det blev til 343 flasker!...

Vis alle detaljer
899,00 kr
Udsolgt
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Rocky Island Rum 373 37,5% 70cl
249,00 kr

Rocky Island 373 Oak Aged Rum 37,5% 70cl

Bornholm Spirits

Tre blends. Syv smagsnoter. Tre lande. Rocky Island Rum 373 har nuancer af chokolade, kokos, fad, vanilje, kaffe, bark og læder. Med flere års fad...

Vis alle detaljer
249,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Mez Clado Dark Chocolate 70cl
399,00 kr

Mez Clado Dark Chocolate 70cl

Mez Clado

MezClado Dark C Dark C er Rom tilsat – og lagret med mørk chokolade. En proces der vare i cirka en måned, hvor chokoladen bliver tilsat kontinuerli...

Vis alle detaljer
399,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Mez Clado 3 70cl
399,00 kr

Mez Clado 3 70cl

Mez Clado

Sød og krydret rom, blandet på fade fra Spanien & Panama MEZ 3 er en sød og krydret rom, som du helt sikkert vil elske. Den krydrede søde smag ...

Vis alle detaljer
399,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Mez Clado 1 50cl
299,00 kr

Mez Clado 1 50cl

Mez Clado

Sød og fyldig rom, blandet på fade fra Cuba & Panama MEZ 1 er en sød og fyldig rom, blandet og tappet hos det østjyske romblanderi Mezclado, be...

Vis alle detaljer
299,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Rum Den Dominikanske Republik 8 år 43% 50cl
299,00 kr

Rum Den Dominikanske Republik 8 år 43% 50cl

Østerbro Vin & Spiritus ApS

Denne 8 års rom fra Den Dominikanske Republik er valgt af Naja Olesen og Frederik Plum fra Den Sidste Dråbe Spiritusforretning. De har qua deres ar...

Vis alle detaljer
299,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Rum Panama 6 år 43% 50cl
275,00 kr

Rum Panama 6 år 43% 50cl

Østerbro Vin & Spiritus ApS

Denne 6 års rom fra Panama er valgt af Naja Olesen og Frederik Plum fra Den Sidste Dråbe Spiritusforretning. De har qua deres arbejde smagt sig gen...

Vis alle detaljer
275,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
NAGA Pearl of Jakarta rom 40% 70cl
399,00 kr

NAGA Pearl of Jakarta rom 40% 70cl

Naga

Smagen af Indonesien.Naga Pearl of Jakarta er en 8 års rom,Til den dobbelte ældning på teak og ex-bourbon amerikanske egetræsfade tilføjes et si...

Vis alle detaljer
399,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
NAGA Java reserve rom 40% 70cl
369,00 kr

NAGA Java reserve rom 40% 70cl

Naga

Smagen af Indonesien. Dobbeltlagringsprocessen i jati (teak) og ex-bourbon egetræsfade giver naga rom en harmonisk balance mellem let krydrede ...

Vis alle detaljer
369,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Chairman’s Reserve Original Rum 40% 70 CL.
269,00 kr

Chairman’s Reserve Original Rum 40% 70 CL.

Chairman's

Chairman’s Reserve Original Rum er flagskibet for St. Lucia Distillers, som har vundet adskillige guldmedaljer ved flere forskellige smagninger. De...

Vis alle detaljer
269,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Great Dane Rum 10 år  44,8% 70cl
599,00 kr

Great Dane Rum 10 år 44,8% 70cl

Great Dane

Alc. 44,8 % / 70 cl. Destilleret på melasse hos Foursquare Rum Distillery på Barbados Lagret 8 år på Barbados på ex bourbon-tønder Efterlagret 2 ...

Vis alle detaljer
599,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Fanø Skibsrom Gunpowder 57  50 cl. 57,2%
499,00 kr

Fanø Skibsrom Gunpowder 57 50 cl. 57,2%

Fanø Skibsrom

Gunpowder 57 er Gunpowder Proof. Indtil begyndelsen af 1800 tallet anvendte den engelske flåde ‘Gunpowder Proof test’ til at bestemme mængden af al...

Vis alle detaljer
499,00 kr
Diplomatico Planas 47%
299,00 kr

Diplomatico Planas 47%

Diplomatico

Diplomatico Planas er en lys rom fra Venezula. Den er lagret imellem 2-6 år og herefter filtreret igennem et kulfilter for at trække farven ud af d...

Vis alle detaljer
299,00 kr
Ron Aldea Familia 2004 15 år 70 cl. 40%
499,00 kr

Ron Aldea Familia 2004 15 år 70 cl. 40%

Ron Aldea

De traditionelle metoder og forståelsen af godt håndværk gør bl.a., at alle Aldeas rommer er produceret direkte på friske sukkerrør fremfor melasse...

Vis alle detaljer
499,00 kr
Ron Aldea Maestro 2009 10 år 70 cl
399,00 kr

Ron Aldea Maestro 2009 10 år 70 cl

Ron Aldea

  De Kanariske øer er fantastiske som feriemål og meget andet, men at der også produceres rigtig god rom her er det kun de færreste der ved. Vi har...

Vis alle detaljer
399,00 kr
El Dorado 21 år Rom
1.199,00 kr

El Dorado 21 år Rom

El Dorado

OBS Er ikke på lager i butikken - Dette er en bestillingvarer, som kan være hjemme på 24 timer efter bestilling, dog ikke weekend.Eminent kvalitet ...

Vis alle detaljer
1.199,00 kr
Flor de Cana Gran Reserva 7 år 40%
Udsolgt
299,00 kr

Flor de Cana Gran Reserva 7 år 40%

Flor de Canã

Smag: medium fyldig af mørk karamel og ristede nødder, der går over i en eftersmag af tør ristet kokos. Flor de Cana Grand Reserve 7 år er en smidi...

Vis alle detaljer
299,00 kr
Udsolgt
El Dorado 12 år Rom
499,00 kr

El Dorado 12 år Rom

El Dorado

OBS Er ikke på lager i butikken - Dette er en bestillingvarer, som kan være hjemme på 24 timer efter bestilling, dog ikke weekend. Guyanas tropiske...

Vis alle detaljer
499,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Flor de Cana Centenario 18 år Rum 40%
Udsolgt
499,00 kr
449,00 kr

Flor de Cana Centenario 18 år Rum 40%

Flor de Canã

Smag: en rig indgang fører til en tyktflydende, tør, fyldig smag med mørk chokolade, karamel, ristede nødder, og brune krydderier. Eftersmagen er l...

Vis alle detaljer
499,00 kr
449,00 kr
Udsolgt

Du har sidst kigget på

Ryd seneste visninger
Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket. Hvis du har interesse i at vide hvornår den kommer igen, er du velkommen til at ringe på tlf. 39 18 05 38, eller skrive en mail til info@osterbrovin.dk.