Bocca della Verita 2022
Ved Cantine de Falco
139,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
| Serveringsforslag | Oksekød, Grillretter, Vildt, Lam, Kraftigt krydret lyst kød, Modne oste. | ||||
| Land | Italien | Område | Apulien | ||
| Underområde | Salento | Type/Farve | Rødvin | ||
| Årgang | 2022 | Proptype | Kork | ||
| Alkohol | 14% | Flaskestørrelse | 75 cl | ||
| Drue | 100% Primitivo | ||||
Duften er intens og lokkende med noter af syltet frugt, sød tobak og et elegant strejf af mint.
Smagen er rund og balanceret, med friskhed og varme, båret af bløde, modne tanniner.
En harmonisk vin, der er let at drikke trods sin komplekse karakter.
Server ved 16–17°C til oksekød, lam, vildt, kraftigt krydret lyst kød eller modne oste – gerne i grillede udgaver.
Denne Bocca della Verita er fremstillet på 100% Primitivo fra udvalgte vinmarker i Salento, Apulien. Regionen er kendt for sin murstensrøde jord og varme middelhavsklima, som giver druerne modenhed, dybde og naturlig sødme.
Efter gæring modnes vinen i ståltanke og delvist på eg, hvilket afrunder tanninerne og bevarer druens aromatiske renhed. Resultatet er en vin, der kombinerer sydens varme med en frisk og elegant balance – typisk for Cantine de Falcos håndværk.
Om Cantine de Falco
Cantine de Falco blev grundlagt i 1949 og drives i dag af far og søn, Salvatore og Gabriele Falco. Vinhuset ligger blot 10 km fra Lecce i hjertet af Salento – Italiens solrige “støvlehæl”. Her trives druer som Primitivo perfekt i det varme klima og den jernrige jord. Cantine de Falco producerer omkring 200.000 flasker årligt og er kendt for vine, der kombinerer tradition, kvalitet og respekt for naturen – hver flaske et ægte udtryk for Apuliens terroir.
Efter gæring modnes vinen i ståltanke og delvist på eg, hvilket afrunder tanninerne og bevarer druens aromatiske renhed. Resultatet er en vin, der kombinerer sydens varme med en frisk og elegant balance – typisk for Cantine de Falcos håndværk.
Om Cantine de Falco
Cantine de Falco blev grundlagt i 1949 og drives i dag af far og søn, Salvatore og Gabriele Falco. Vinhuset ligger blot 10 km fra Lecce i hjertet af Salento – Italiens solrige “støvlehæl”. Her trives druer som Primitivo perfekt i det varme klima og den jernrige jord. Cantine de Falco producerer omkring 200.000 flasker årligt og er kendt for vine, der kombinerer tradition, kvalitet og respekt for naturen – hver flaske et ægte udtryk for Apuliens terroir.
Læs mere
