Hvidvin – Tysk

Der er en grund til, at tysk hvidvin står for ⅔ af produktionen af vin i Tyskland. Den tyske hvidvin har for alvor sat Tyskland på vin-connaisseurens verdenskort, og landet gør sig især bemærket med druesorten Riesling, som dominerer det tyske vinmarked.

Uanset om du skal have en god flaske hvidvin til ostebordet, skaldyrsretten eller bare skal nyde et glas på terrassen, har vi en vin, som passer til dit formål.
Herunder kan du udforske vores mange tyske hvidvine og finde din favorit.

* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Blanc de Blancs Sekt 2019
Pris fra 239,00
299,00 kr

Blanc de Blancs Sekt 2019

Weingut Eckehart Gröhl

Serveringsforslag Aperitif - Skaldyr - Fisk Land Tyskland Område Rheinhessen Underområde - Type/Farve Mousserende Årgang 2019 Proptype Ko...

Vis alle detaljer
Pris fra 239,00
299,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Chardonnay Ufiltreret 12%
Pris fra 175,00
219,00 kr

Chardonnay Trocken Ufiltreret 2021 ...

Weingut Johannes Gröhl

Serveringsforslag Aperitif - Fisk - Skaldyr Land Tyskland Område Rheinhessen Underområde - Type/Farve Hvidvin Årgang 2021 Proptype Kork ...

Vis alle detaljer
Pris fra 175,00
219,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Cuvee Pure Sekt Brut Nature
Pris fra 183,00
229,00 kr

Cuvee Pure Sekt Brut Nature

Weingut Eckehart Gröhl

Serveringsforslag Aperitif - Skaldyr Land Tyskland Område Rheinhessen Underområde - Type/Farve Mousserende Årgang - Proptype Kork Alkoh...

Vis alle detaljer
Pris fra 183,00
229,00 kr
Eins Zwei Zero Riesling Alkoholfri 0,0% 70cl
99,00 kr

Eins Zwei Zero Riesling Alkoholfri 0,0% 70cl ...

Weingut Leitz

Passer til Aperitif, Lette fiskeretter Skaldyr Krydret, asiatisk mad. Land Tyskland Område Rheingau Underområde - Type/Farve Hvidvin Årgang -...

Vis alle detaljer
99,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Gewurztraminer 2023
Pris fra 99,00
115,00 kr

Gewurztraminer 2023

Villa Wolf

Passer til OstKrydret mad Land Tyskland Område Pfalz Underområde - Type/Farve Hvidvin Årgang 2023 Proptype Skruelåg Alkohol 12% Flaskestørr...

Vis alle detaljer
Pris fra 99,00
115,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Trenz Grauburgunder 2019 12,5%
149,00 kr

Grauburgunder 2019

Weingut Trenz

Passer til Fisk - Skaldyr - Fjerkræ Land Tyskland Område Rheingau Underområde - Type/Farve Hvidvin Årgang 2019 Proptype Skruelåg Alkohol 12...

Vis alle detaljer
149,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Gröhl Grauer Burgunder Trocken 2023
Pris fra 119,00
149,00 kr

Grauer Burgunder Trocken 2023

Weingut Eckehart Gröhl

Serveringsforslag Skaldyr - Fisk - Ost - Fjerkræ - Gris - Salat Land Tyskland Område Rheinhessen Underområde - Type/Farve Hvidvin Årgang ...

Vis alle detaljer
Pris fra 119,00
149,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Hölle Weisser Burgunder Reserve 2020
Pris fra 255,00
319,00 kr

Hölle Weisser Burgunder Reserve 2020 ...

Weingut Eckehart Gröhl

Serveringsforslag Aperitif - Fisk - Skaldyr - Gris - Fjerkræ Land Tyskland Område Rheinhessen Underområde Hölle Type/Farve Hvidvin Årgang...

Vis alle detaljer
Pris fra 255,00
319,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Nierstein Riesling Trocken 2022
279,00 kr

Nierstein Riesling Trocken 2022

Weingut Gunderloch

Serveringsforslag Nyd vinen op til ti år fra høståret, gerne som ledsager til retter med skaldyr, sushi eller som aperitíf Land Tyskland Områ...

Vis alle detaljer
279,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Niersteiner Ölberg Riesling 2022
Pris fra 183,00
229,00 kr

Niersteiner Ölberg Riesling 2022

Weingut Eckehart Gröhl

Passer til Aperitif Fisk FjerkræSkaldyr Land Tyskland Område Rheinhessen Underområde Nierstein Type/Farve Hvidvin Årgang 2022 Proptype ...

Vis alle detaljer
Pris fra 183,00
229,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Niersteiner Pettenthal Riesling 2020
Pris fra 239,00
299,00 kr

Niersteiner Pettenthal Riesling 2020 ...

Weingut Johannes Gröhl

Serveringsforslag Aperitif - Fisk - Fjerkræ - Gris Land Tyskland Område Rheinhessen Underområde Pettenthal Type/Farve Hvidvin Årgang 2020...

Vis alle detaljer
Pris fra 239,00
299,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Niersteiner Riesling Kabinett Roter Hang 2022
Pris fra 159,00
199,00 kr

Niersteiner Riesling Kabinett Roter Hang 2022 ...

Weingut Eckehart Gröhl

Serveringsforslag Aperitif - Frugt - Krydret - Dessert Land Tyskland Område Rheinhessen Underområde Niersteiner Roter Hang Type/Farve Hvidv...

Vis alle detaljer
Pris fra 159,00
199,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Niersteiner Riesling Trocken Roter Hang 2023
Pris fra 127,00
169,00 kr

Niersteiner Riesling Trocken Roter Hang 2023 ...

Weingut Eckehart Gröhl

Serveringsforslag Aperitif - Fisk - Skaldyr Land Tyskland Område Rheinhessen Underområde Roter Hang Type/Farve Hvidvin Årgang 2023 Propty...

Vis alle detaljer
Pris fra 127,00
169,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
ORANJE 2020 Weingut Schönhals
235,00 kr

ORANJE 2020

Weingut Schönhals

Passer til Fisk (på grillen)Grøntsagsretter Land Tyskland Område Rheinhessen Underområde - Type/Farve Orange-/Hvidvin Årgang 2020 Proptype ...

Vis alle detaljer
235,00 kr
Pinot Gris 2023
Pris fra 99,00
115,00 kr

Pinot Gris 2023

Villa Wolf

Passer til Svampe, RisottoSojaFisk Land Tyskland Område Pfalz Underområde - Type/Farve Hvidvin Årgang 2023 Proptype Kork Alkohol 12,5% Flas...

Vis alle detaljer
Pris fra 99,00
115,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Reh Riesling Trocken Naturvin 2020
Pris fra 255,00
319,00 kr

Reh Riesling Trocken Naturvin 2020 ...

Weingut Eckehart Gröhl

Serveringsforslag Aperitif Land Tyskland Område Rheinhessen Underområde Roter Hang Type/Farve Hvidvin Årgang 2020 Proptype Kork Alkohol...

Vis alle detaljer
Pris fra 255,00
319,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Villa Wolf Riesling 2023
Pris fra 99,00
115,00 kr

Riesling 2023

Villa Wolf

Passer til ApéritifFisk - lysOste - milde Land Tyskland Område Pfalz Underområde - Type/Farve Hvidvin Årgang 2023 Proptype Skruelåg Alkoh...

Vis alle detaljer
Pris fra 99,00
115,00 kr
Riesling Forster Pechstein 2019
299,00 kr

Riesling Forster Pechstein 2019

Villa Wolf

Passer til Fisk, Skaldyr, Sushi Land Tyskland Område Pfalz Underområde - Type/Farve Hvidvin Årgang 2019 Proptype Kork Alkohol 12,5% Flaskes...

Vis alle detaljer
299,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Weingut Gunderloch Rothenberg Riesling Auslese Nackenheim 2016
Udsolgt
429,00 kr

Riesling Rothenberg Auslese Nackenheim 2016 ...

Weingut Gunderloch

Passer til Skaldyr, Fjerkræ, Svinekød, Tapas og Krydret mad. Land Tyskland Område Rheinhessen Underområde Nackenheim Type/Farve Hvidvin ...

Vis alle detaljer
429,00 kr
Udsolgt
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Gröhl Riesling Trocken Gutswein 2023
Pris fra 119,00
149,00 kr

Riesling Trocken Gutswein 2023

Weingut Eckehart Gröhl

Serveringsforslag Aperitif - Sushi Land Tyskland Område Rheinhessen Underområde - Type/Farve Hvidvin Årgang 2023 Proptype Skruelåg Alko...

Vis alle detaljer
Pris fra 119,00
149,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Gut Hermannsberg GG RESERVE Riesling Trocken Niederhausen 2015
Spar 50,00 kr
699,00 kr
649,00 kr

Riesling Trocken Niederhausen GG RESERVE 2015 ...

Gut Hermannsberg

Passer til Fisk, Fjerkræ, Skaldyr, Sushi, Svinekød Land Tyskland Område Nahe Underområde Niederhausen Type/Farve Hvidvin Årgang 2015 P...

Vis alle detaljer
699,00 kr
649,00 kr
Spar 50,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Weingut Gunderloch Rothenberg GG Riesling Trocken 2015
599,00 kr

Rothenberg GG Riesling Trocken 2015 ...

Weingut Gunderloch

Passer til Fisk, Fjerkræ, Skaldyr, Sushi, Svinekød Land Tyskland Område Rheinhessen Underområde Nackenheim Type/Farve Hvidvin Årgang 201...

Vis alle detaljer
599,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Sackträger Riesling Auslese 2022
Pris fra 199,00
249,00 kr

Sackträger Riesling Auslese 2022

Weingut Eckehart Gröhl

Serveringsforslag Aperitif - Asiatisk - Frugt - Ost Land Tyskland Område Rheinhessen Underområde - Type/Farve Hvidvin Årgang 2022 Proptyp...

Vis alle detaljer
Pris fra 199,00
249,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Scheurebe Fruchtig 2023
Pris fra 119,00
149,00 kr

Scheurebe Fruchtig 2023

Weingut Eckehart Gröhl

Serveringsforslag Aperitif - Dessert Land Tyskland Område Rheinhessen Underområde - Type/Farve Hvidvin Årgang 2023 Proptype Skruelåg Al...

Vis alle detaljer
Pris fra 119,00
149,00 kr

Den tyske hvidvins historie

Tyskland har 13 vindistrikter, hvor de mest kendte omfatter Mosel, Rheingau, Rheinhessen og Pfalz. Grundet Tysklands høje nordlige placering og generelt kølige klima, dyrkes den tyske vin oftest kun på skråninger langs floderne, så vinstokkene står i læ og har adgang til solen.

Tyskland har førhen været kendt for de mere søde hvidvine, men da sukker ikke længere i samme grad er populært i vinverdenen, har de tørre vine vundet større indpas.

Riesling – den dominerende hvidvin i Tyskland

Riesling er den tyske kronjuvel indenfor hvidvine og er den drue, som er grundsten i nogle af verdens mest fornemme vine. Riesling-vine er kendte for at være nogle af de vine, der egner sig bedst til lagring. Vinen kan lagres i flere årtier, og det høje lagringspotentiale medfører et meget rent udtryk i smagen og en frugtig stil.

Riesling-druen viser sig fra sin bedste side, når den får lov til at modnes sent. Herved bevarer den sin høje syre og udvikler den dybe eftertragtede smagskoncentration.

Den tyske Riesling er en kamæleon, da den i høj grad bærer præg af de omgivelser og forhold, den dyrkes i. Derfor kan den tyske Riesling både være knastør, fyldig, let, elegant eller kraftig. Der er en Riesling til enhver smag.

Det tyske kvalitetssystem

Tyskerne har deres eget system, hvor de inddeler deres vine efter kvalitet. Systemet kan være en smule kompliceret at gennemskue, og derfor har vi samlet en oversigt, der forklarer de forskellige trin og betegnelser.

Qualitätswein

Qualitätswein kræver at druerne har en bestemt modenhed og kommer fra et af de 13 tyske vindistrikter. På etiketten findes ofte vinens sødmegrad og sukkerindhold, som inddeles således:

  • Trocken: Tør vin og derfor ikke sød
  • Halbtrocken: Halvtør eller let sødlig vin
  • Liebliche: Sød vin

Prädikatswein

Prädikatswein er som regel sødere, og vinen kategoriseres efter druernes modenhed. Nedenfor kan du se en oversigt over de forskellige betegnelser:

  • Kabinett: Druerne plukkes under høsten, hvilket medfører, at vinen bliver let og er i den tørre ende
  • Spätlese: Oversat fra tysk betyder det “sen høst”, hvilket indikerer, at druerne er fuldmodne, når de plukkes. Det medfører, at vinen har en meget intens smag
  • Auslese: Betyder “udvalgt høst”, da vinen kun laves i udvalgte høstår på bestemte druer, som er fuldt modne. Resultatet heraf er en sød vin.
  • Beerenauslese: Betyder “udvalgt høst af bær”. Vinen laves af næsten overmodne druer, som er gået i råd. Det betyder, at udfaldet bliver en utrolig sød vin
  • Trockenbeerenauslese: Kan oversættes til “udvalgte tørrede druer”. Vinen laves af overmodne og særligt udvalgte druer, der er delvist rosinerede. Det giver en ekstra høj smagskoncentration.
  • Eiswein: Direkte oversat betyder det “is-vin”, da bærene høstes, imens de er frosne på vinstokken. Når de frosne bær knuses, skiller man vandet fra mosten, så der opnås en enestående smagskoncentration. Den globale opvarmning betyder, at der ikke altid er forhold til at skabe eiswein i Tyskland. Derfor er det ikke hvert år, at vinen bliver produceret.

Køb din tyske hvidvin hos Østerbro Vin & Spiritus

Vi har tyske hvidvine, som passer til enhver smag. Uanset lejligheden kan du finde tysk hvidvin, der passer til netop dine præferencer. Hos Østerbro Vin & Spiritus kan du desuden både finde varianter med og uden alkohol. Bestil din tyske hvidvin i dag og få gratis fragt ved køb over 399,- samt levering indenfor 1-3 dage.

Du har sidst kigget på

Ryd seneste visninger
5 Sekunder Siden
119,00 kr
Pinot Blanc 2021
Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket. Hvis du har interesse i at vide hvornår den kommer igen, er du velkommen til at ringe på tlf. 39 18 05 38, eller skrive en mail til info@osterbrovin.dk.