Rom

Er du på udkig efter rom? Så er du landet det helt ret sted. For hos Østerbro Vin har vi samlet et spændende udvalg af både lys og mørk rom. Udforsk udvalget her på siden, eller besøg os i butikken på Østerbrogade 156 – alle veje fører til rom.

Rom – piraternes foretrukne drik 

Man siger, at alle veje fører til Rom, men for at finde historien bag spiritussen af samme navn skal vi på en lille rejse tilbage til kolonitidens Caribien. Datidens kreative landmænd opdagede, at den overskydende melasse fra sukkerrørs-produktionen, kunne fermenteres og destilleres til det produkt, vi dag kender som rom.

Udover at være kendt som piraten Jack Sparrows foretrukne drik, har rom også fungeret som betalingsmiddel blandt sømænd i det 18. århundrede.

Typer af rom

Størstedelen af verdens rom-produktion er stadig at finde i Caribien. Herfra produceres, pakkes og sendes melassedrikken i et utal af varianter, hvoraf hvid rom og mørk rom er de to mest gængse. Men der produceres også kvalitetsrom i andre verdensdele. Det er den filippinske Don Papa rom et klasseeksempel på.

Hvid rom, også kendt som lys rom, er som hovedregel oftest fermenteret i ståltønder for derefter at blive filtreret. Fremgangsmåden giver hvid rom dens distinkte klare farve og svage sødme, som gør den perfekt til cocktails.

Mørk rom kan derimod kendes på sin dybe brunlige farve, men modsat populærviden kommer farven ikke fra rommens årelange lagringsproces på forkullede egetræsfade – men i stedet fra tilsat karamelfarve. Den mørke roms kraftige smag og undertoner af melasse gør den perfekt til madlavning eller et køligt glas ”on the rocks”.

Udover de to mest velkendte rom-varianter, findes der også krydret rom, gylden rom og navy rom. Listen af forskellige rom-varianter er lang, derfor finder du også her hos Østerbro Vin et bredt udvalg af klassiske mærker som Diplomatico og Mount Gay blandet med nye spændende romproducenter.

Skulle du have brug for en hjælpende hånd, står vi klar til at hjælpe dig med at finde netop dén rom, som passer bedst til din smag og dit temperament.

Populære Rom Brands

Lad os tage dig med på en rejse gennem nogle af de mest populære rom brands, herunder Fanø Skibsrom, Zafra Ron, Diplomatico og Mez Clado, og opdag de skjulte skatte i verdenen af mørk rom.

Fanø Skibsrom

Fanø Skibsrom er et unikt dansk rom brand, der er inspireret af den maritime arv fra den idylliske ø, Fanø. Denne rom er lagret i egetræsfade, der tidligere har indeholdt forskellige typer sherry, hvilket tilføjer en kompleksitet til smagen. Den karakteristiske sødme og krydrede undertoner gør Fanø Skibsrom til en sublim romoplevelse.

Zafra Ron 

Zafra Ron er en autentisk rom fra Panama, der er blevet hædret med en række priser for sin ekspertise og kvalitet. Denne rom er nøje udvalgt og lagret i bourbonfade, hvilket giver den en rig og kompleks karakter med noter af vanilje, karamel og tørret frugt. Zafra Ron Master er en fornøjelse for enhver romentusiast.

Diplomatico

Diplomatico er et venezuelansk rom brand, der er kendt for sin fremragende kvalitet og smag. Denne rom er omhyggeligt fremstillet ved at blande forskellige aldre og stilarter, hvilket resulterer i en harmonisk og balanceret profil. Diplomatico Reserva Exclusiva er en af deres mest populære varianter med en rig og krydret smag, der vil tage dine smagsløg med på en uforglemmelig rejse.

Mez Clado

Mez Clado er en dansk rom brand, der står for elegance og finesse. Denne håndværksmæssigt fremstillede rom er en blanding af forskellige aldre, der er modnet i egetræsfade og sherryfade. Mez Clado tilbyder en sublim smagsoplevelse med noter af chokolade, nødder og ristede kaffebønner, der vil forføre dine sanser.

Hvordan skal den mixes?

Rom kan nydes på neat og on the rocks – men kan bestemt også nydes i en cocktail. Med sine 40-43% er rom ideelt som mixer, hvilket har resulteret i klassikere som Rom og Cola, Pina Colada, Daiquiri, Dark ‘n’ Stormy og Mojito.

Er du frisk på at udfordre dig selv, kan vi varmt anbefale den mindre kendte Planter’s Punch. Den rombaserede cocktail stammer fra Jamaica, men fik først sit endelige gennembrud, da New York Times bragte opskriften i 1908.

Til Planter’s Punch skal du bruge:

  • 3 cl. Mørk rom
  • 1 cl. Grenadine
  • 4 cl. Ananas- eller appelsinjuice
  • 4 cl. Dansk vand
  • Pynt med sæsonens frugter

Køb rom Hos Østerbro Vin

Er din nysgerrighed for rommens historie og smag blevet pirret? Så tjek vores store online sortiment ud, eller sving forbi vores butik på Østerbro for en hyggelig snak, en god handel – og måske et lille glas rom?

Her finder du et kæmpe udvalg af Rom fra hele verden – for eksempel den filippinske Don Papa. Vi glæder os til at se dig hos Østerbro Vin – din vinhandler i København.

* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Fanø Skibsrom Havmanden 70cl 41,5 %
399,00 kr

Fanø Skibsrom Havmanden 41,5 % 

Fanø Skibsrom

Havmanden er en krydret og ret sød rom, med smag af lynghonning, Havtorn fra Fanø og Madagaskar vanilje og med en skøn afrundet smag af Jamaicarom....

Vis alle detaljer
399,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Fanø Skibsrom Havfruen 70cl 41,5 %
399,00 kr

Fanø Skibsrom Havfruen 41,5 % 

Fanø Skibsrom

Havfruen er en sød rom, med smag af lynghonning, Havtorn fra Fanø og Madagaskar vanilje og med en skøn afrundet smag af Jamaicarom. Den gode rom ko...

Vis alle detaljer
399,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Zafra Ron Master Reserve 21 YO 40%
Spar 40,00 kr
599,00 kr
559,00 kr

Zafra Ron Master Reserve 21 YO 40%

Zafra

I glasset fremstår den mørkgylden med tydeligt præg af alderen og en snert af blomsterflora og masser af blød vanilje og toffee. Det er en rom der ...

Vis alle detaljer
599,00 kr
559,00 kr
Spar 40,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
TIMs Exclusive Romkugler "Verdens Bedste Romkugler" 6stk
99,00 kr

TIMs Exclusive Romkugler "Verdens Bedste Romkugler" 6stk

Tims

Denne elskede kage har fået et løft ved at blive parret med TIM’s berømte Brownie. Det er den med de ægte browniekendetegn: Friskbagt med saftig mi...

Vis alle detaljer
99,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Gosling's Black Seal Dark N Stormy Cocktailpakke med 6 Ginger beer 40%
Spar 50,00 kr
399,00 kr
349,00 kr

Gosling's Black Seal Dark N Stormy Cocktailpakke med 6 Ginger beer 40%

Gosling

Goslings Black Seal Rum - Dark´n´Stormy Historien bag Goslings Black Seal Rum og Gosling familien begyndte for over 200 år siden. I foråret 1806 re...

Vis alle detaljer
399,00 kr
349,00 kr
Spar 50,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Fanø Skibsrom Havmanden 5cl 41,5%
59,00 kr

Fanø Skibsrom Havmanden 5cl 41,5%

Fanø Skibsrom

Havmanden er en krydret og ret sød rom, med smag af lynghonning, Havtorn fra Fanø og Madagaskar vanilje og med en skøn afrundet smag af Jamaicarom....

Vis alle detaljer
59,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Coloma 8 år Rum 40%
399,00 kr

Coloma 8 år Rum 40%

Coloma Distillery

Coloma 8 år er en meget tilgængelig rom, men alligevel med en kompleks duft og smag.Den er lagret på Colomas Hacienda i 1700 meters højde i Columbi...

Vis alle detaljer
399,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Diplomatico Reserva Exclusiva rom 40%
399,00 kr

Diplomatico Reserva Exclusiva 40%

Diplomatico Destillery

Ron Diplomatico hører til de mere populære rom-mærker i Danmark og er da også kendt for sin høje kvalitet – og mærkets traditionsrige Diplomatico R...

Vis alle detaljer
399,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Flor de Cana 12 år Centenario rom 40%
Udsolgt
399,00 kr
349,00 kr

Flor de Cana 12 år Centenario 40%

Flor de Canã

Flor de Cana 12 års rom er vinder af 13 internationale priser og har en halvsød smag af nougat, mandel smør, melasse og sherry. Eftersmagen byder p...

Vis alle detaljer
399,00 kr
349,00 kr
Udsolgt
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Østerbro Vin & Spiritus Rom Panama XO 10 år 40% 70cl
Spar 50,00 kr
449,00 kr
399,00 kr

Østerbro Vin & Spiritus Rom Panama XO 10 år 40%

Østerbro Vin & Spiritus

VI har fået produceret en rom fra Panama som er en 10 års fuldlagret Panama rom – det vil sige alle 10 års lagring er sket på brugte bourbonfade.  ...

Vis alle detaljer
449,00 kr
399,00 kr
Spar 50,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Diplomatico Reserva Exclusiva rom 40%, 35cl
219,00 kr

Diplomatico Reserva Exclusiva 40%, 35cl

Diplomatico

Ron Diplomatico hører til de mere populære rom-mærker i Danmark og er da også kendt for sin høje kvalitet – og mærkets traditionsrige Diplomatico R...

Vis alle detaljer
219,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Fanø Skibsrom Havfruen 35cl 41,5 %
275,00 kr

Fanø Skibsrom Havfruen 35cl 41,5 % 

Fanø Skibsrom

Havfruen er en sød rom, med smag af lynghonning, Havtorn fra Fanø og Madagaskar vanilje og med en skøn afrundet smag af Jamaicarom. Den gode rom ko...

Vis alle detaljer
275,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Fanø Skibsrom Havmanden 35cl 41,5%
275,00 kr

Fanø Skibsrom Havmanden 35cl 41,5%

Fanø Skibsrom

Havmanden er en krydret og ret sød rom, med smag af lynghonning, Havtorn fra Fanø og Madagaskar vanilje og med en skøn afrundet smag af Jamaicarom....

Vis alle detaljer
275,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Goslings Black Seal Rum 40%
249,00 kr

Goslings Black Seal Rum 40%

Gosling Destillery

Goslings er en fantastisk mørk rom, der er velegnet til at nyde alene, eller til at mixe.Den er produceret i Bermuda siden 1806, og navnet stammer ...

Vis alle detaljer
249,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Mez Clado Forårs Edition 2023 50cl
Udsolgt
299,00 kr

Mez Clado Forårs Edition 2023 50cl 33%

Mez Clado

Mezclado Forårs Edition rom 2023, indeholder en blanding af rom fra Panama og Dominikanske Republik, med en blid og behagelig smag af karamel og sø...

Vis alle detaljer
299,00 kr
Udsolgt
Sams Island RÅM (Rom)
Udsolgt
399,00 kr

Sams Island RÅM (Rom)

Sams Island Distillery

Når du bider i en dansk sukkeroe, er sødmen enkel, tydelig og meget nordisk. Sams Islands RÅM er lavet på sukkerroer der gror sig store og sødmef...

Vis alle detaljer
399,00 kr
Udsolgt
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Diplomatico Distillery Collection No 1 Batch Kettle Rum 47%
519,00 kr

Diplomatico Distillery Collection No 1 Batch Kettle Rum 47%

Diplomatico Destillery

Den 6 år lange lagring af rommen er foregået i amerikanske white oak fade, der tidligere har været anvendt til bourbon og malt whisky. Diplomatico ...

Vis alle detaljer
519,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Fanø Skibsrom Havfruen 5cl 41,5 % 
59,00 kr

Fanø Skibsrom Havfruen 5cl 41,5 % 

Fanø Skibsrom

Havfruen er en sød rom, med smag af lynghonning, Havtorn fra Fanø og Madagaskar vanilje og med en skøn afrundet smag af Jamaicarom. Den gode rom ko...

Vis alle detaljer
59,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Fanø Skibsrom Søhesten 70 cl
399,00 kr

Fanø Skibsrom Søhesten

Fanø Skibsrom

Destilleret på Jamaica og efterfølgende forædlet på Fanø. Forædlingen består af en to-trins-lagring. Først lagres rommen med naturlige smagsgivere ...

Vis alle detaljer
399,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Great Dane Spiced Barrel Aged 40% 70cl
Udsolgt
399,00 kr

Great Dane Spiced Barrel Aged 40% 70cl

Great Dane

Destilleret på melasse (Guatemala, Den Dominikanske Republic, Barbados, Jamaica og Panama) Lagret på ex bourbon og px sherry-tønder Lagret med mas...

Vis alle detaljer
399,00 kr
Udsolgt
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
De 3 Øer Rom 40,2%
349,00 kr

De 3 Øer Rom 40,2%

De 3 Øer

Et blend mellem lagret rom fra Trinidad, Jamaica og Mauritius. Behagelig sødme og bid.Nyd De 3 øer til desserten eller som avec til en kop kaffe. D...

Vis alle detaljer
349,00 kr
Great Dane Rum Barrel Aged 40% 70cl
375,00 kr

Great Dane Rum Barrel Aged 40% 70cl

Skotlander

Ny sød rom fra Skotlander. Et eksklusivt blend af rom fra udvalgte destillerier i Guatemala, Den Dominikanske Republic, Barbados, Jamaica og Panama...

Vis alle detaljer
375,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
San Lino Blanca 40%
259,00 kr

San Lino Blanca 40%

Ron de Cuba

San Limo er ægte Cuba rom. Fremstillet af de fineste sukkerrør og herefter destilleret på gamle Kolonnedestilleringsapparater efter gammel Cubansk ...

Vis alle detaljer
259,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Bacoo rom 7 år 40%
399,00 kr

Bacoo Rom 7 år 40%

Bacoo

Bacoo rom er produceret på saften fra sukkerrør, hvorefter rommen lageres på brugte Bourbon fade i 7 år. Dette har resulteret i en mørk rav farve o...

Vis alle detaljer
399,00 kr