Prosecco: Italiens boblende stolthed

Når man tænker på mousserende vin, kommer tankerne hurtigt til de idylliske regioner i Norditalien. Denne ikoniske boblende vin har gennem årene cementeret sig som Italiens mousserende stolthed, der ofte er valget til festlige lejligheder og middage.

 

Proseccos unikke smagsprofil

Prosecco er kendt for sin lette, friske og frugtagtige smag, ofte med noter af grønne æbler, pærer og hvide blomster. Denne mousserende vin er ikke bare sprudlende; den byder også på en delikat balance mellem sødme og syrlighed, hvilket gør den til en favorit for mange.

Fremtrædende brands: Prosecco Ca di Alte & Banfi Tener

Italiens Prosecco-region er fyldt med talentfulde producenter, men når det kommer til at definere kvalitet og finesse, er der nogle navne, der uundgåeligt dukker op: Prosecco Ca di Alte og Banfi Tener.

Prosecco Ca di Alte, et brand, der skiller sig ud med sin raffinerede tilgang. Med hver flaske formidler de historien og sjælen i Prosecco-regionen. Deres Spumante er en harmoni af frugtighed og friskhed, en hyldest til regionens rige jord og klima. Ca di Alte Prosecco er en sand oplevelse af norditaliensk charme, perfekt til dem, der søger en mousserende vin med karakter.

Banfi Tener, derimod, har skabt sig et navn ved konstant at udforske og eksperimentere. Deres vingårde, beliggende i regionens mest gunstige områder, producerer druer af enestående kvalitet. Dette, kombineret med en innovativ tilgang til vinproduktion, har ført til en Prosecco, der balancerer mellem det friske og det komplekse, hvilket gør hver slurk til en rejse.

Disse to brands repræsenterer det ypperste indenfor Prosecco-produktion. Prosecco Ca di Alte for dem, der elsker tradition og dybde, og Banfi Tener for pionerer, der nyder at udforske nye smagslandskaber. Vælg en af disse for en autentisk italiensk oplevelse.

Hvordan nydes prosecco bedst?

Prosecco, med sin forfriskende boblende natur, er en fornøjelse i sig selv, men det kan tages til nye højder med lidt kreativitet. Mange vinelskere foretrækker at sippe den ren for virkelig at værdsætte dens naturlige smag. Når den serveres afkølet mellem 6-8°C i et elegant champagneglas, frigiver den sin fulde bouquet og smagsprofil.

Proseccos lette og frugtagtige karakter gør den ideel som ledsager til skaldyr, sommerlige salater, og lette forretter. Men hvis du har lyst til at eksperimentere lidt, er Prosecco også et fremragende valg som base for cocktails.


Bellini:

Ingredienser:
10 cl kold Prosecco
5 cl ferskenpuré

Sådan gør du: 

  1. Fyld et champagne- eller cocktailglas med ferskenpuré.
  2. Tilsæt langsomt Prosecco, mens du rører forsigtigt for at kombinere.

Aperol Spritz

Ingredienser:
6 cl Aperol
9 cl kold Prosecco
Et stænk danskvand
En skive appelsin

Sådan gør du:

  1. Fyld et stort glas med is.
  2. Tilsæt Aperol, efterfulgt af Prosecco.
  3. Tilsæt et lille stænk danskvand og omrør.
  4. Pynt med en skive appelsin.

Disse drinks er ikke kun smukke at se på, men de tilføjer også en ekstra dimension af smag og festlighed til din Prosecco-oplevelse!

 

Besøg os på Østerbro og find din favorit Prosecco

Klar til at tage din Prosecco-oplevelse til det næste niveau? Kom forbi vores vinbutik på Østerbro, hvor vi har et bredt udvalg af Prosecco, inkl. Ca di Alte Prosecco og Banfi Tener. Vores dedikerede team er klar til at guide dig gennem vores udvalg, så du kan finde den perfekte flaske til din næste fest eller middag. Vi glæder os til at se dig!

* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Stella Angelo Mousserende Vin 10% 75cl
Spar 10,00 kr
149,00 kr
139,00 kr

Stella Angelo Mousserende Vin 10% 75cl

Stella Angelo

Stella Angelo har rodet i de gamle italienske traditioner og givet dig den perfekte mousserende vin til sommeren. Hugo er en mousserende hvidvin me...

Vis alle detaljer
149,00 kr
139,00 kr
Spar 10,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Ca' Del Bosco Cuvée Prestige Edizione 44 DOCG Franciacorta
359,00 kr

Ca' Del Bosco Cuvée Prestige Edizione 44 DOCG Franciacorta

Ca'Del Bosco

Passer til ApéritifSkaldyrFisk - lys Land Italien Område Lombardiet Underområde Franciacorta Type/Farve Mousserende Årgang - Proptype K...

Vis alle detaljer
359,00 kr
Banfi Tener Spumante Brut Sauvignon Blanc/Chardonnay 12,5%
Udsolgt
129,00 kr

Banfi Tener Spumante Brut Sauvignon Blanc/Chardonnay 12,5%

Castello Banfi

Passer til Aperitif,SkaldyrLys FiskTerrassen Land Italien Område Piemonte Underområde Strevi Type/Farve Hvid, Mousserende Årgang Propt...

Vis alle detaljer
129,00 kr
Udsolgt
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Prosecco Ca di Alte
119,00 kr

Prosecco Ca di Alte

Ca di alte

Farven er hvidgullig, klar og lys. Duften er ren og fin med delikate nuancer af ny plukkede liljer og Williams pærer. Smagen af nektarin og abrikos...

Vis alle detaljer
119,00 kr
Carattere Biologico Prosecco DOC Brut
Udsolgt
129,00 kr

Carattere Biologico Prosecco DOC Brut

Salatin

Passer til ApéritifSkaldyrFisk - lys Land Italien Område Veneto Underområde Treviso Type/Farve Mousserende Årgang - Proptype Kork Alkohol...

Vis alle detaljer
129,00 kr
Udsolgt

Du har sidst kigget på

Ryd seneste visninger
Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket. Hvis du har interesse i at vide hvornår den kommer igen, er du velkommen til at ringe på tlf. 39 18 05 38, eller skrive en mail til info@osterbrovin.dk.