Gamma Brewing Company er et dansk bryggeri fra Herlev, som trods sine få år i branchen allerede har formået at gøre sig bemærket i den ellers ret så konkurrenceprægede danske verden af mikrobryggerier. Bestil din foretrukne bryg fra Gamma Brewing her på siden, eller kig forbi Østerbrogade 156 for en anbefaling eller en uforpligtende snak om dansk specialøl.
Gamma Brewing Company er et bryggeri med særligt fokus på pale ale og humlede øl, men bryggeriet er nu også god for en pilsnerøl.
Til trods for det internationalt klingende navn er bryggeriet næsten så lokalt, som det kan blive. For med adressen i den lille nordsjællandske by Gørløse er der ikke lang vej fra tappehanerne til hylderne hos Østerbro Vin & Spiritus.
Bryggeriet er grundlagt på en ambition om at skabe velsmagende øl, som også skal være tilfredsstillende at lave. Og skabernes glæde ved at lave øl er da heller ikke til at tage fejl af, når du smager en af varianterne fra Gamma – og det er uanset om du er til Stout, IPA eller pilsner.
Grundlæggerne bag Gamma Brewing Company er nu heller ikke kommet sovende til den kompromisløse kvalitet. For deres fokus er knivskarpt fokuseret på kvalitet og en dedikation til konstant forbedring og innovation. Og det kan smages!
Gamma Brewing Company blev etableret i marts 2015, og bryggeriet har således blot en håndfuld år på bagen. De tre grundlæggere mødte hinanden på de københavnske ølbarer, hvor de slog deres folder som bartendere. Men med deres store kærlighed til øl var det ikke nok for de tre innovative ølentusiaster blot at servere øl – de ville også lave det.
Det fælles ønske blev til grundlæggelsen af Gamma Brewing Company, som flyttede ind i Ølkollektivet i Gørløse – et passioneret kollektiv af ølentusiaster og mikrobryggerier, som er samlet under samme tag.
Herfra brygger de tre grundlæggere fortsat øl til både danske og europæiske ganer – altid med øje og ikke mindst smag for kvalitet og – i deres egne ord – “skidegod, drikkevenlig øl”.
I 2020 flyttede de til Herlev hvor de startede i et 1000m2 tomt varehus, så der kunne de rigtig starte op for alvor
Udforsk udvalget fra Gamma Brewing Company her på siden, eller besøg vores fysiske butik på Østerbrogade 156, hvor du også finder et stort og spændende sortiment af vin, spiritus og specialiteter.
Vil du smage øl fra andre danske mikrobryggerier, kan vi for eksempel anbefale Amager Bryghus, Bryghuset Møn, Flying Couch, Ugly Duck, Randers Bryghus. Ønsker du flere anbefalinger til dansk øl, er du altid velkommen i butikken på Østerbro.
Malt: Golden Promise, Extra Pale, Carapils & OatHops: Amarillo, Citra & MosaicYeast: London Ale III
Fang Freak Wave, en IPA der bryder ind på din gane med en livlig alkoholprocent på 6,5%. Denne øl udnytter dygtigt kraften fra Azacca, Citra og Mos...
Vis alle detaljer
Double IPA 8.0% ABV Oplev den dristige karakter af Big Doink, en Double IPA, der virkelig giver et boost med en alkoholprocent på 8,0%. Mesterligt...
Vis alle detaljer
Vores Session IPA er en livlig bryg, der leverer masser af smag med en alkoholprocent på kun 4,5%, hvilket gør den perfekt til længere drikkesessio...
Vis alle detaljer
FRUITED SOUR - 5% ABV Dyk ned i den livlige og syrlige verden af Gamma's Fruit Sour, som har en forfriskende alkoholprocent på 5,0%. Denne sprudlen...
Vis alle detaljer
Spar 80,00 kr
Spar Minimum 10% Blandet kasse med 12x44cl Gamma Dåser med 6-12 forskellige øl. Hvis du har nogle specielle ønsker, skriv det i note feltet ved "Ch...
Vis alle detaljer
BROWN ALE - 4.5% ABV Allergener: BYGMALT, HVEDE, HAVRE. Indhold: 440ml
Peach Iced Tea Sour – 6.0% ABV Peach Iced Tea Sour, et samarbejdsskab med Pastore Brewing & Blending Fyldt med den naturlige sødme fra ferskenp...
Vis alle detaljer
Forkæl dig selv med overdådigheden af Imperial Dreamcake Stout, en luksuriøs øl inspireret af Danmarks elskede 'drømmekage'. Denne pastry stout er ...
Vis alle detaljer
IPA - 6.5% ABV Tilbage efter stor efterspørgsel, er No Hang Ups igen på hanerne. Denne West Coast IPA er fyldt med dristig, sprød bitterhed og en ...
Vis alle detaljer
Præsenterer den Økologiske Classic, en Vienna Lager med en alkoholprocent på 4,6%, omhyggeligt brygget med kun økologiske ingredienser. Den er kend...
Vis alle detaljer
IPA - 6.0% ABV Tilbage for femte år i træk er Crimmus IPA klar til at sprede humlet glæde i din december. Brygget med en livlig blanding af Cashme...
Vis alle detaljer
Organic Pilsner - 4.8% ABV Nyd den forfriskende klarhed i vores Økologiske Pilsner, brygget med en blød alkoholprocent på 4,8%. Denne pilsner er ...
Vis alle detaljer
Spar 41,00 kr
Spar Minimum 5% Blandet kasse med 12x44cl Dåser med 4-8 forskellige øl. Hvis du har nogle specielle ønsker, skriv det i note feltet ved "Check out"...
Vis alle detaljer
Spar 101,00 kr
Spar Minimum 10% Blandet kasse med 18x44cl Gamma Dåser med 4-8 forskellige øl. Hvis du har nogle specielle ønsker, skriv det i note feltet ved "Che...
Vis alle detaljer
Spar 200,00 kr
Spar Minimum 15% Blandet kasse med 24x44cl Gamma Dåser med 4-8 forskellige øl. Hvis du har nogle specielle ønsker, skriv det i note feltet ved "Che...
Vis alle detaljer
Endelig tilbage på lager!!Extra Natural er en Pilsner, der lever op til sit navn og tilbyder en sprød og forfriskende smag, der epitomiserer nature...
Vis alle detaljer
Denne stout roder ikke rundt. Object Magnitude er en blanding af 1-, 2- og 3-årige stouts, for det meste fra bourbon-tønder med et stre...
Vis alle detaljer
Denne er et ægte kærlighedsarbejde. Lagret lidt over to år på Woodford Reserve-tønder, B.A. Whine er vores Barleywine-samarbejde i engels...
Vis alle detaljer
En mørk og mystisk bryg med en markant humleprofil, **Moonflower** balancerer ristet maltkarakter med friske, frugtige noter. Forvent hints af anan...
Vis alle detaljer
**Stasis** er ikke bare endnu en Session IPA; det er vores bidrag til Hop Growers of America’s bryggeudfordring for 2024. Brygget med fokus på nogl...
Vis alle detaljer
Denne single-hop IPA handler kun om Eclipse-humlen, og tro os—den er ikke genert med at vise sine smagsnuancer frem. Du vil blive mødt af kraftige ...
Vis alle detaljer
Hallertau Blanc bringer seriøse vinnoter frem i denne single-hop IPA. Du vil opleve fine nuancer af hvide druer, stikkelsbær og endda en smule citr...
Vis alle detaljer
SINGLE HOP IPA -6,0% ABV Til denne har vi givet fuld gas med Sabro-humle. Forvent en eksplosion af tropiske frugter i glasset—tænk kokos, mandarine...
Vis alle detaljer
