Historien bag Special Club Champagne

Historien bag Special Club Champagne er noget helt særligt, der bliver produceret med en hel masse omhu og der er tilknyttet en bred vifte af traditioner. 

Før en cuvée kan prale af Special Club-mærket, skal den igennem en stribe smagninger og godkendelser. Det starter med en årlig smagning af vin clairs (klare vine) af et ekspertpanel, der bestemmer, om vinen har det, der skal til for at komme videre. Kun de cuvées, der virkelig skiller sig ud med topkvalitet og perfekt udtryk for årets terroir, får lov til at udvikle sig under Special Club-navnet. 

Det vil altså sige, at det ikke bare er ligetil at komme ind i Klubben ‘Special Club Champagne’. Det kræver en helt bestemt procedure, og en hel masse forarbejde i forbindelse med produktionen af de pågældende champagner. 

Vores Special Club medlemmer

Hos Østerbro Vin & Spiritus er vi stolte over at samarbejde med flere af disse enestående vinbondes familier. Vores udvalg af Special Club Champagne kommer fra vingårde, der har bevist deres evne til netop at producere vine, som både respekterer tradition og introducerer innovative teknikker. Disse familiedrevne vingårde knokler hårdt for at holde styr på naturens luner og deres egen stræben efter det perfekte. Dette resulterer i champagner, der er så sjældne, at de er meget eftertragtede. 

Champagne med en helt særlig flaske

En hvilken som helst flaske Special Club Champagne er let genkendelig ved sin unikke, meget  brede bund af en flaskeform at være, eksempelvis som vores Champagne Special Club Juillet Lallement 2015. Samtidig har de et meget ensartet etiketdesign, der bærer Special Club-logoet. Denne form for branding er ikke blot en markering af kvalitet, men også en fortælling om samhørighed og fælles standarder blandt medlemmerne. Den karakteristiske flaske er med til at sende et signal om arv af excellence og en hyldest til de traditioner, der har formet denne unikke kategori af champagne.

Hos Østerbro Vin & Spiritus tilbyder vi selvfølgelig også et udvalg af champagne til mere hverdagsforbrug til dig, der er på udkig efter dette. Vi har noget til enhver smag i vores butik på Østerbrogade 156. 

Nyd Special Club Champagne til særlige lejligheder

Når du nyder en Special Club Champagne, så kan man sige man også fejrer de fine nuancer af selve kunsten i champagnen. Disse flasker er som sagt meget ideelle til netop at markere nogle af de store livsbegivenheder eller som højdepunktet på en sofistikeret middag. Kompleksiteten der er forbundet med en Special Club Champagne er også med til at gøre dem til et fremragende ekstra element til et bredt udvalg af gastronomiske delikatesser, hvilket forstærker både maden og vinen.

Er du også på udkig efter rødvin eller hvidvin til dit næste eksklusive middagsarrangement, så kan vi også klare det. Og hvis du derimod hellere er til specialøl eller også skal have fingrene i alkoholfrie drikkevarer, så tilbyder vi også et bredt udvalg af dette hos os i vores butik på Østerbro. 

Besøg os på Østerbro og udforsk vores Special Club Champagne-kollektion

Hos os hos Østerbro Vin & Spiritus, er du mere end velkommen til at gå på opdagelse i vores udvalg af verdensklasse champagner. Vores samling af Special Club Champagne venter på at blive udforsket, og med vores ekspertise og erfaring sikrer vi, at du som kunde hos os kommer hjem med den perfekte flaske til lige netop dit behov. Uanset om du er en erfaren samler eller ny inden for verdenen af høj-kvalitets champagne, vil vores medarbejdere guide dig gennem vores eksklusive udvalg og hjælpe dig med at vælge den helt rette champagne til enhver anledning.