Beskrivelse:

Villa Wolf Gewürztraminer 2024 er en aromatisk og charmerende hvidvin fra Pfalz i Tyskland, fremstillet på 100 % Gewürztraminer.

Duften er intens og karakteristisk med rosenblade, litchi og eksotiske krydderier.

Smagen er aromatisk, livlig og frugtdrevet med frisk syre og en diskret sødme, som giver vinen et harmonisk og imødekommende udtryk.

Villa Wolf blev overtaget af Dr. Ernst Loosen i 1996. Her arbejdes der med at skabe vine med karakter, struktur og balance med udgangspunkt i Pfalz' terroir.

Vinen passer godt til asiatiske og krydrede retter, stærke oste og skaldyr og fungerer også fint som aperitif.

Smagsnoter:

• Duft: Rosenblade, litchi og eksotiske krydderier.
• Smag: Aromatisk og livlig med frisk syre, tydelig frugt og en diskret sødme.

Mad & servering:

• Madparring: Asiatiske og krydrede retter, stærke oste og skaldyr.
• Servering: Velegnet som aperitif.