Boroli Barbera d'Alba 2023
Ved Achille Boroli
249,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
| Serveringsforslag | Okse, Pizza, Pasta, Charcuteri, Lyst kød. | ||||
| Producent | Boroli | Område | Piemonte | ||
| Type | Rødvin | Drue | Barbera | ||
| Årgang | 2023 | Flaskestørrelse | 75 cl | ||
| Alkohol | 14% | Lagring | 6 mdr på fad | ||
Duften åbner med modne kirsebær og hindbær, elegant suppleret af florale noter og et let krydret touch.
Smagen er fyldig og frisk med bløde tanniner og en livlig syre, der skaber flot balance og længde i vinen.
Eftersmagen afrundes med et diskret strejf af mineralitet, som er typisk for Alba-området.
Vinen lagres i 6 måneder på egetræsfade, hvilket tilfører ekstra dybde, struktur og finesse uden at overdøve frugten.
En klassisk og velafbalanceret Barbera, perfekt til pasta, pizza, charcuteri og lettere kødretter.
Om Boroli
Boroli di Cascina La Brunella er ikke en traditionel historisk Barolo-ejendom med generationers vinproduktion bag sig. I stedet er det historien om en succesfuld piemontesisk iværksætterfamilie, der efter 150 år i tekstil- og forlagsbranchen valgte at forfølge deres passion for vin og gastronomi.
I 1997 købte Silvano og Elena Boroli vingården Cascina La Brunella, smukt beliggende på en bakketop bag Castiglione Falletto i hjertet af Barolo. Her begyndte familiens nye kapitel med fokus på terroir, kvalitet og kompromisløs vinfremstilling.
Boroli kombinerer moderne ambitioner med dyb respekt for Piemonte og producerer i dag vine, der forener områdets klassiske elegance med et nutidigt, præcist udtryk.
Boroli di Cascina La Brunella er ikke en traditionel historisk Barolo-ejendom med generationers vinproduktion bag sig. I stedet er det historien om en succesfuld piemontesisk iværksætterfamilie, der efter 150 år i tekstil- og forlagsbranchen valgte at forfølge deres passion for vin og gastronomi.
I 1997 købte Silvano og Elena Boroli vingården Cascina La Brunella, smukt beliggende på en bakketop bag Castiglione Falletto i hjertet af Barolo. Her begyndte familiens nye kapitel med fokus på terroir, kvalitet og kompromisløs vinfremstilling.
Boroli kombinerer moderne ambitioner med dyb respekt for Piemonte og producerer i dag vine, der forener områdets klassiske elegance med et nutidigt, præcist udtryk.
Læs mere
