Bourgogne Aligote 2025
Ved Domaine Philippe Girard
199,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
| Serveringsforslag | Skaldyr – Fisk – Salater | ||||
| Land | Frankrig | Område | Bourgogne | ||
| Underområde | Savigny-lès-Beaune | Type/Farve | Hvidvin | ||
| Årgang | 2025 | Proptype | Kork | ||
| Alkohol | 12,5% | Flaskestørrelse | 75 cl | ||
| Drue | Aligoté | ||||
Duften byder på friske noter af æble og citron, mens smagen er præcis og sprød med en elegant syre, der tilfører vinen stor friskhed og nerve.
Vinen stammer fra op til 40 år gamle vinstokke plantet i ler- og kalkstensjord med høj beplantningstæthed. Den er vinificeret med 100% afstilkede druer, naturlig klaring og en gæring på 8–15 dage, efterfulgt af 7–8 måneders lagring på ståltank for at bevare vinens rene og frugtige stil.
En klassisk og forfriskende Bourgogne, der egner sig perfekt til skaldyr, fisk og lette retter.
Om Domaine Philippe Girard
Domaine Philippe Girard holder til i hjertet af Savigny-lès-Beaune og er med til at definere den absolutte topklasse i området. Her finder man vine med en imponerende balance mellem kvalitet og pris, som gør dem til nogle af de bedste køb i Bourgogne.
Den anerkendte Bourgogne-forfatter Remington Norman fremhæver netop dette domaine som en af sine favoritter – og det er ikke uden grund.
Arnaud Girard repræsenterer den nyeste generation og viderefører de stolte traditioner, der går mere end 500 år tilbage, samtidig med at han tilfører et moderne præg til vinene.
Domaine råder over ca. 10 hektar vinmarker med en bemærkelsesværdig høj gennemsnitsalder. Flere Premier Cru-marker er op til 90 år gamle, og selv deres basisvine kommer fra stokke med mange år på bagen. Det vidner om en producent med fokus på kvalitet frem for kvantitet – og en dyb respekt for både jord og tradition.
Domaine Philippe Girard holder til i hjertet af Savigny-lès-Beaune og er med til at definere den absolutte topklasse i området. Her finder man vine med en imponerende balance mellem kvalitet og pris, som gør dem til nogle af de bedste køb i Bourgogne.
Den anerkendte Bourgogne-forfatter Remington Norman fremhæver netop dette domaine som en af sine favoritter – og det er ikke uden grund.
Arnaud Girard repræsenterer den nyeste generation og viderefører de stolte traditioner, der går mere end 500 år tilbage, samtidig med at han tilfører et moderne præg til vinene.
Domaine råder over ca. 10 hektar vinmarker med en bemærkelsesværdig høj gennemsnitsalder. Flere Premier Cru-marker er op til 90 år gamle, og selv deres basisvine kommer fra stokke med mange år på bagen. Det vidner om en producent med fokus på kvalitet frem for kvantitet – og en dyb respekt for både jord og tradition.
Læs mere

