| Serveringsforslag | Aperitif, Hors d'œuvre | ||||
| Land | Frankrig | Område | Bourgogne | ||
| Underområde | - | Type/Farve | Hvidvin | ||
| Årgang | 2023 | Proptype | Kork | ||
| Alkohol | 12,5% | Flaskestørrelse | 75 cl | ||
| Drue | 100% Chardonnay | ||||
Bourgogne Chardonnay 2023
Ved Domaine René Tardy et Fils
199,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Bourgogne Chardonnay 2023
Jordbund: Kalkholdig lerjord (Argilo Calcaire)
Vinifikation & Elevage: Druerne høstes i hånden, presses forsigtigt og placeres i tanke. Efter en præ-fermentering i tank ved lav temperatur, bliver mosten gæret i franske egetræsfade. Herefter lagres vinen i egefade i 10 måneder (med 10% nye fade). Der foretages 1 til 3 omstikninger i løbet af denne periode. Vinen tappes på flaske efter klaring.
Modningspotentiale: Kan nydes nu, men kan også lagres i kælderen i 2-3 år for yderligere udvikling.
Jordbund: Kalkholdig lerjord (Argilo Calcaire)
Vinifikation & Elevage: Druerne høstes i hånden, presses forsigtigt og placeres i tanke. Efter en præ-fermentering i tank ved lav temperatur, bliver mosten gæret i franske egetræsfade. Herefter lagres vinen i egefade i 10 måneder (med 10% nye fade). Der foretages 1 til 3 omstikninger i løbet af denne periode. Vinen tappes på flaske efter klaring.
Modningspotentiale: Kan nydes nu, men kan også lagres i kælderen i 2-3 år for yderligere udvikling.
Læs mere
