Bourgogne Rouge er en regional rødvin fra Bourgogne lavet på 100 % Pinot Noir, som repræsenterer hjertet af Bourgognes rødvinsproduktion. Årgang 2018 var varm og solrig, hvilket gav vine med god modenhed, intens frugt og kraft — men også med potentiale for at bevare friskhed. Det betyder, at en Bourgogne Rouge 2018 kan give masser af umiddelbar nydelse, samtidig med at den bærer præg af sin oprindelse og vinmarksforhold.

Farven er en klar, samt mellem til dyb rubinrød nuance. Den er rig men stadig ungdommelig med mulig kantfarve. 

Duftprofilen har typisk røde og mørke bær. Der kan være undertoner af krydderier, let jordbund og måske et strejf af ristet træ eller læder, hvis producenten har brugt egetræsfade.

Vinen bliver medium fyldig med faste men relativt bløde tanniner, en behagelig syre som giver balance, og en frugtighed, der gør den dejlig at drikke. Der er ofte god saftighed i midten, og eftersmagen kan være vedvarende med indslag af mørk frugt og jordbund.

Bourgogne Rouge 2018 er allerede i "drikkevenlig" fase, som kan nydes nu og vil give stor glæde. Med god og kølig opbevaring vil vinen udvikle sig yderligere i 3-7 år.