Bromliner Berliner Weisse 4,5%
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Om øllen
En frisk og livlig Berliner Weisse fra Kølster, brygget på Krogerup Avlsgård med fokus på økologi, rene råvarer og en balanceret syreprofil. Øllen kombinerer brombær og blåbær med et diskret strejf af rosa peber.
Den er brygget på økologisk bygmalt og hvedemalt og gæret med både gær og mælkesyrebakterier. Det giver en sprød og frisk syrlighed, som balanceres af bærrenes milde frugtsødme.
Resultatet er en let og elegant øl med en flot rødlig-lilla farve og et sommerligt udtryk. Den passer godt til lette retter, salater, dessert eller som en forfriskende øl på varme dage – med filosofien: “Lad råvaren tale”.
Indhold: 33 cl
| Ingredienser | Vand, økologisk bygmalt, økologisk hvedemalt, brombær*, blåbær*, rosa peberkorn*, mælkesyrebakterier og gær | ||
| Serveringsforslag | Lette retter, salater, dessert eller sommer | ||
| Land | Danmark | Bryggeri | Kølster |
| Øltype | Berliner Weisse | Farve | Rødlig / lilla |
| Alkohol | 4,5 % | Indhold | 33 cl |
| Bitterhed (IBU) | Lav | Gærsort | Topgæret + mælkesyregæring |
| Lagring | Ikke lagret | ||
Smagsnoter:
Frisk og livlig med sprød syre, brombær og blåbær samt en mild frugtsødme. Et diskret strejf af rosa peber giver ekstra kompleksitet, mens øllen forbliver let, elegant og forfriskende.

