Height of Arrows Gin
Ved Holyrood Destillery
349,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
| Navn | Height of Arrows Gin | Type | London Dry Gin (nyfortolket) |
| Producent | Holyrood Distillery | Oprindelse | Edinburgh, Skotland |
| Indhold | – | Alkohol | – |
| Botanicals | Enebær (destilleret) – samt havsalt fra Isle of Skye og bivoks, tilsat efter destillering. | ||
| Farve | Krystalklar. | ||
| Smagsnoter |
Næse: Utrolig rig og grøn med tydelige enebærnoter, frisk citrus og et let strejf af havsalt. Smag: Bløde og elegante enebærnoter kombineret med frisk citrus. Unik floral tone med strejf af honning og hav. Kompleks, men ekstremt velafbalanceret. Tekstur: Meget blød og cremet med en let “vokset” fornemmelse fra bivoksen. Eftersmag: Overraskende klassisk med masser af enebær, mild citrus og en let, elegant bitterhed. |
||
| Anvendelse | Perfekt i en klassisk gin & tonic med Indian Tonic. Garnér med frisk rosmarin og/eller grapefrugt for at fremhæve de maritime og citrusprægede noter. | ||
| Beskrivelse | Height of Arrows Gin skiller sig ud ved sin kompromisløse tilgang: Den eneste destillerede botanical er enebær. Efter destilleringen tilsættes havsalt fra Isle of Skye og bivoks, hvilket skaber en overraskende dybde og kompleksitet i smagen. Navnet refererer til den udslukte vulkan Arthur’s Seat, som rejser sig midt i Edinburgh tæt ved Holyrood Distillery. På skotsk gælisk hedder den Ard-Na-Said – oversat til Height of Arrows, et udtryk for hvor højt man kan skyde med bue og pil. Holyrood Distillery åbnede i 2019 med visionen om at kombinere tradition og innovation og skabe “tomorrow’s spirits”. Height of Arrows Gin er et klart bevis på, at ambitionen er lykkedes. |
||
Læs mere
