Pisco Reservado Alto del Carmen 40%
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
| Destilleri | Alto del Carmen | Type | Pisco |
| Land/område | Chile | Indhold | 70 cl |
| Alkohol | 40% | Druer | Pink Muscat, Muscat of Alexandria |
| Lagring | 6 måneder på amerikanske egetræsfade | Stil | Rund og sød, med noter af muskat, karamel og tørret frugt |
| Anvendelse | Velegnet i cocktails som Pisco Sour eller Chilcano | Servering | Kan nydes rent eller med is |
Beskrivelse:
Alto del Carmen Pisco Reservado Etiqueta Blue er fremstillet af saften fra Pink Muscat og Muscat of Alexandria-druer. Efter lagring på amerikanske egetræsfade fremstår den varm, gylden og raffineret med en subtil muskat-aroma, hints af karamel og tørret frugt samt et træagtigt eftersmag. "Reservado" betegner en højere kvalitetspisco med mere raffineret destillation og lagring.
Alto del Carmen Pisco Reservado Etiqueta Blue er en ægte chilensk spiritus, fremstillet ved destillation af saften fra Pink Muscat og Muscat of Alexandria druer. Efter ni måneders lagring i amerikanske egetræsfade får denne pisco en varm, gylden ravfarve. Den fremstår med fine, elegante "ben" i glasset. Duften er karakteriseret af en subtil muskat-aroma, harmonisk kombineret med ristede noter, der fremhæver hints af karamel og tørret frugt. Smagen er rund og sød, domineret af muskat-druens karakteristiske noter og afsluttes med en let træagtig eftersmag.
Anvendelse:
- Cocktails: Denne pisco er alsidig og kan bruges i forskellige cocktails som den klassiske Pisco Sour eller Chilcano.
- Rent eller med is: Dens blødhed gør den også nydelsesværdig at drikke rent eller med lidt is.
Baggrund:
- Oprindelse: Chile, som sammen med Peru er en af de primære producenter af pisco. Begge lande har en lang tradition for at producere og forbruge denne spiritus.
- Kvalitet: Betegnelsen "Reservado" antyder en højere kvalitet pisco, ofte indikerende en mere raffineret destillationsproces eller lagring.

