Beskrivelse:

Zafra er en traditionspræget rom fra Panama, hvor der lægges vægt på håndværk og klassiske produktionsmetoder gennem hele processen fra sukkerrør til den færdige aftapning. Navnet Zafra betyder “sukkerrørshøst” og henviser til de friske sukkerrør, der indgår i produktionen.

Rommen er skabt af en tidligere Master Ronero fra Havana Club. Destillationen foregår hovedsageligt ved kolonnedestillation på særligt høje destillationsapparater, hvilket bidrager til en ren og balanceret stil.

Denne særlige Zafra-aftapning har lagret i hele 30 år på brugte amerikanske egetræsfade, der tidligere har indeholdt bourbon. Der er tale om en meget begrænset produktion på blot 6.720 flasker til verdensmarkedet, hvilket gør aftapningen til en sjælden udgave.

Rommen er blevet fremhævet af Cigar Aficionado som verdens bedste cigarrom med særlig vægt på kombinationen af kompleksitet og sødme. Den lange lagring og balancen mellem fylde og sødme gør den særligt oplagt som en rom, der nydes langsomt og rent – ikke mindst sammen med en god cigar.

Zafra leveres i en flot graveret og individuelt nummereret flaske samt en eksklusiv gaveæske.