Riesling Classic 2023
Ved Domaine Josmeyer
189,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
| Serveringsforslag | Fisk, Skaldyr, Let kød, Sushi, Salater | ||||
| Land | Frankrig | Område | Alsace | ||
| Underområde | Herrenweg | Type/Farve | Hvidvin | ||
| Årgang | 2023 | Proptype | Skruelåg | ||
| Alkohol | 12% | Flaskestørrelse | 75 cl | ||
| Drue | 100% Riesling | ||||
Vin fra Certificerede Biodynamisk dyrkede druer
Domaine Josmeyer regnes for en af Alsaces bedste producenter. Deres marker har været certificeret biodynamiske siden 1996, og al vinproduktion sker med fokus på natur, kvalitet og smag. Vinstokkene er i gennemsnit over 35 år gamle, og høstudbyttet holdes lavt for at sikre koncentration og renhed i vinen.
Naturen går arbejdet
I marken og kælderen arbejdes der så naturligt som muligt – uden kunstgødning, pesticider eller tilsætningsstoffer. Gæringen sker spontant med druernes egne gærceller, og vinene får lov at udvikle sig i deres eget tempo. Filosofien bygger på respekt for jorden, naturen og håndværket.
Den klassiske, tørre og magedne Alsace stil
Josmeyer laver vine med en klassisk tør profil, og “Riesling Classic” er ingen undtagelse. Det er en vin med stor præcision og karakter, der kombinerer renhed, intensitet og friskhed med mineralitet og elegance. Druerne stammer fra grus- og sandholdige jorde i Herrenweg-marken nær Turckheim – en terroir, som er kendt for netop lethed og finesse i vinene.
Klassisk Riesling fra Herrenweg området
Druerne til Riesling Classic stammer fra parceller i Herrenweg, som ligger ideelt mellem bjerg og dal i Alsace. Vinen er frisk og præcis med noter af citrus, lime og hvide blomster, og balancerer flot syre med struktur. En fremragende madvin – især til fisk og skaldyr.
Domaine Josmeyer regnes for en af Alsaces bedste producenter. Deres marker har været certificeret biodynamiske siden 1996, og al vinproduktion sker med fokus på natur, kvalitet og smag. Vinstokkene er i gennemsnit over 35 år gamle, og høstudbyttet holdes lavt for at sikre koncentration og renhed i vinen.
Naturen går arbejdet
I marken og kælderen arbejdes der så naturligt som muligt – uden kunstgødning, pesticider eller tilsætningsstoffer. Gæringen sker spontant med druernes egne gærceller, og vinene får lov at udvikle sig i deres eget tempo. Filosofien bygger på respekt for jorden, naturen og håndværket.
Den klassiske, tørre og magedne Alsace stil
Josmeyer laver vine med en klassisk tør profil, og “Riesling Classic” er ingen undtagelse. Det er en vin med stor præcision og karakter, der kombinerer renhed, intensitet og friskhed med mineralitet og elegance. Druerne stammer fra grus- og sandholdige jorde i Herrenweg-marken nær Turckheim – en terroir, som er kendt for netop lethed og finesse i vinene.
Klassisk Riesling fra Herrenweg området
Druerne til Riesling Classic stammer fra parceller i Herrenweg, som ligger ideelt mellem bjerg og dal i Alsace. Vinen er frisk og præcis med noter af citrus, lime og hvide blomster, og balancerer flot syre med struktur. En fremragende madvin – især til fisk og skaldyr.
Læs mere
