Vermouth di Torino Berto Rosso 17% 100cl
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
| Passer til |
Aperitif Drinks |
Land | Italien |
Område | Piemonte |
| Underområde | - | Type/Farve | Vermouth |
Årgang | - |
| Proptype | Skruelåg |
Alkohol | 17% | Flaskestørrelse | 100 cl |
| Drue | Nebbiolo | Serveringsforslag | Aperitif Drinks |
Berto Rosso Vermouth er en fantastisk italiensk vermouth fra Piedmont-regionen i Italien. Den søde og bitre vermouth fungere perfekt som aperitivo, der serveres iskold, men er også yderst lækker som parring til enhver chokolade- og hasselnøddessert.
Hvordan er Berto Rosso Vermouth produceret?
Berto Rosso Vermouth er et produkt af det italienske destilleri, Distilleria Quaglia, som er beliggende i Piedmont-regionen i Italien.
Rosso er en kombination af fine Piemonteanske vine, aromatiske urter, eksotiske krydderier og krystalsukker. Alle ingredienserne blandes sammen med en neutral druesprit, som lagres langsomt i tanke af rustfrit stål.
Den mørke farve på deres Rosso kommer ikke fra rødvin, på trods af hvad mange tror, men derimod fra en kombination af de anvendte planter og det tilsatte karamelliserede sukker.
Desuden har destilleriet arbejdet sammen med Kermit Lynch, og når det drejer sig om at navngive nøglepersoner i vin-verdenen er ingen liste fuldstændig uden hans. Kermit Lynch er en yderst velset importør, forfatter og vinproducent. Når du ser Kermit Lynch-logoet på en flaske, så ved du, at det bliver godt. Berto er den første vermouth til at bære KL signaturen.
Hvordan smager Berto Rosso Vermouth?
Den langsomme modning i ståltanke giver produktet en overraskende
mørkerød farve med rav-refleksioner. Næsen oplever det klassiske italienske vermouth-søde og bitre, som understøttes elegant af antydninger af vanille og citrus. Finessens med Berto Rosso præsenterer sig smukt i en indledende blød, alkoholholdig omfavnelse på ganen med smag af mandarin, citrusskal, lakrids og hvid peber. Finishen er lang og tilfredsstillende med en rig eftersmag af sødme og bitterhed i balance.
Hvordan bør denne mørke vermouth nydes?
Som aperitivo serveres Vermouth Berto Rosso bedst med is og et stykke appelsinskal. Rosso er også enestående at drikke ved stuetemperatur med enhver chokolade- og hasselnøddessert; praline og gianduja er fantastiske parringer.
