Talenti Rosso di Montalcino 2023
Ved Az. Agricola Talenti
249,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
| Serveringsforslag | Oksekød, Kalv, Gris, Ost, Pasta med kødsauce, Grillede retter. | ||||
| Land | Italien | Område | Toscana | ||
| Underområde | Montalcino | Type/Farve | Rødvin | ||
| Årgang | 2023 | Proptype | Kork | ||
| Alkohol | 14% | Flaskestørrelse | 75 cl | ||
| Drue | 100% Sangiovese | ||||
Duften er intens, frisk og frugtig med noter af kirsebær, blomme og surkirsebær.
Smagen er blød og mineralsk med en flot struktur og velafbalancerede tanniner – en harmonisk vin, der forener friskhed med dybde.
Server ved 16–18°C til pasta med kødsauce, kalv, svinekød, okse eller lagrede oste.
Fremstillet på 100% Sangiovese fra udvalgte vinmarker på Montalcinos sydøst- og sydvestvendte skråninger i 250–400 meters højde. De sydøstvendte marker byder på sandet lerjord med kalkstensplader og et rigt indhold af store sten, der giver vinene en elegant mineralitet og kompleksitet.
Efter den alkoholiske gæring modner vinen i flere måneder på en kombination af franske og slavonske egetræsfade, efterfulgt af en kortere periode på flaske, hvor vinens karakter og balance finpudses. Resultatet er en frisk, men struktureret Rosso di Montalcino, der afspejler både frugt og terroir i smuk harmoni.
Om Talenti
I 1950’erne forlod Pierluigi Talenti sin hjemegn Romagna og lod sig betage af Montalcinos solrige bakker og særlige jordbund. Han brugte år på at forstå områdets terroir, før han besluttede at slå sig ned og grundlægge Azienda Agricola Talenti. Med sin pionerånd og forskning i Sangiovese-kloner hævede han kvaliteten af Montalcinos vine og satte sit præg på regionens vintradition.
I dag drives vingården af Riccardo Talenti, barnebarn af Pierluigi, der viderefører familiens arv med samme passion og respekt for naturen. Under hans ledelse forenes moderne teknikker med klassiske metoder, og resultatet er vine med elegance, balance og tydelig oprindelse – ægte udtryk for Montalcino.
Efter den alkoholiske gæring modner vinen i flere måneder på en kombination af franske og slavonske egetræsfade, efterfulgt af en kortere periode på flaske, hvor vinens karakter og balance finpudses. Resultatet er en frisk, men struktureret Rosso di Montalcino, der afspejler både frugt og terroir i smuk harmoni.
Om Talenti
I 1950’erne forlod Pierluigi Talenti sin hjemegn Romagna og lod sig betage af Montalcinos solrige bakker og særlige jordbund. Han brugte år på at forstå områdets terroir, før han besluttede at slå sig ned og grundlægge Azienda Agricola Talenti. Med sin pionerånd og forskning i Sangiovese-kloner hævede han kvaliteten af Montalcinos vine og satte sit præg på regionens vintradition.
I dag drives vingården af Riccardo Talenti, barnebarn af Pierluigi, der viderefører familiens arv med samme passion og respekt for naturen. Under hans ledelse forenes moderne teknikker med klassiske metoder, og resultatet er vine med elegance, balance og tydelig oprindelse – ægte udtryk for Montalcino.
Læs mere
