FAVA Nizza DOCG 2021
Ved Tenuta Garetto
299,00 kr
Vil du have et uforpligtende tilbud?
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
Få det hos Østerbro Vin vi har et stort sortiment af kvalitetsvine!
Hvis du er klar til at aftage store mængder, får du derimod endnu skarpere priser end normalt.
Det eneste du skal gøre er at kontakte os.
Ring på tlf. 39 18 05 38 eller send os en mail til info@osterbrovin.dk, så høre du fra os
| Serveringsforslag | Pasta, Gris, Kalv | ||||
| Land | Italien | Område | Piemonte | ||
| Underområde | Nizza | Type/Farve | Rødvin | ||
| Årgang | 2021 | Proptype | Kork | ||
| Alkohol | 14,5% | Flaskestørrelse | 75 cl | ||
| Drue | Barbera | ||||
Om – 2021 FAVA Nizza DOCG – Tenuta Garetto
Vinhusets bedste druer flyttes til den sammenhængende kælder for at blive knust inden for få timer efter høsten. Efter gæring lagres Fava på beton- og træfade i 22 måneder og forbliver et par måneder i flasken, før den frigives.
Smuk og intens rubinrød farve, flot og frugtige aromaer, som blåbær og blomster. Mundfornemmelsen er intens og afbalanceret. Den har en behagelig syre, den er vedvarende og behagende. Nizza Fava er perfekt at drikke til kraftige og krydrede retter som efterårets simreretter eller til krydrede oste. Leveres i flot 6 stk trækasse.
Om Tenuta Garetto
Tenuta Garetto er blevet opkøbt af Gagliardo-familien i 2017. Det er et meget kendt og anerkendt sted for Barbera. Det er beliggende i Agliano Terme, i hjertet af den nye Nizza DOCG appellation. Vingården råder over gamle vinstokke plantet mellem 1935 og 1950, samt nyere vinmarker. Vinificeringen foregår i kælderen ved siden af vinmarkerne. Monferrato Astigiano er et sødt, solrigt og energisk land. Især Agliano Terme kommuner er altid blevet beskrevet som "landbyen Barbera". Det er en del af den nyudnævnte Nizza DOCG og er kendetegnet ved sandet mergel, der giver stærke og attraktive vine, med usædvanlig lang levetid.
Vinhusets bedste druer flyttes til den sammenhængende kælder for at blive knust inden for få timer efter høsten. Efter gæring lagres Fava på beton- og træfade i 22 måneder og forbliver et par måneder i flasken, før den frigives.
Smuk og intens rubinrød farve, flot og frugtige aromaer, som blåbær og blomster. Mundfornemmelsen er intens og afbalanceret. Den har en behagelig syre, den er vedvarende og behagende. Nizza Fava er perfekt at drikke til kraftige og krydrede retter som efterårets simreretter eller til krydrede oste. Leveres i flot 6 stk trækasse.
Om Tenuta Garetto
Tenuta Garetto er blevet opkøbt af Gagliardo-familien i 2017. Det er et meget kendt og anerkendt sted for Barbera. Det er beliggende i Agliano Terme, i hjertet af den nye Nizza DOCG appellation. Vingården råder over gamle vinstokke plantet mellem 1935 og 1950, samt nyere vinmarker. Vinificeringen foregår i kælderen ved siden af vinmarkerne. Monferrato Astigiano er et sødt, solrigt og energisk land. Især Agliano Terme kommuner er altid blevet beskrevet som "landbyen Barbera". Det er en del af den nyudnævnte Nizza DOCG og er kendetegnet ved sandet mergel, der giver stærke og attraktive vine, med usædvanlig lang levetid.
Læs mere
