Rom

Er du på udkig efter rom? Så er du landet det helt ret sted. For hos Østerbro Vin har vi samlet et spændende udvalg af både lys og mørk rom. Udforsk udvalget her på siden, eller besøg os i butikken på Østerbrogade 156 – alle veje fører til rom.

Rom – piraternes foretrukne drik 

Man siger, at alle veje fører til Rom, men for at finde historien bag spiritussen af samme navn skal vi på en lille rejse tilbage til kolonitidens Caribien. Datidens kreative landmænd opdagede, at den overskydende melasse fra sukkerrørs-produktionen, kunne fermenteres og destilleres til det produkt, vi dag kender som rom.

Udover at være kendt som piraten Jack Sparrows foretrukne drik, har rom også fungeret som betalingsmiddel blandt sømænd i det 18. århundrede.

Typer af rom

Størstedelen af verdens rom-produktion er stadig at finde i Caribien. Herfra produceres, pakkes og sendes melassedrikken i et utal af varianter, hvoraf hvid rom og mørk rom er de to mest gængse. Men der produceres også kvalitetsrom i andre verdensdele. Det er den filippinske Don Papa rom et klasseeksempel på.

Hvid rom, også kendt som lys rom, er som hovedregel oftest fermenteret i ståltønder for derefter at blive filtreret. Fremgangsmåden giver hvid rom dens distinkte klare farve og svage sødme, som gør den perfekt til cocktails.

Mørk rom kan derimod kendes på sin dybe brunlige farve, men modsat populærviden kommer farven ikke fra rommens årelange lagringsproces på forkullede egetræsfade – men i stedet fra tilsat karamelfarve. Den mørke roms kraftige smag og undertoner af melasse gør den perfekt til madlavning eller et køligt glas ”on the rocks”.

Udover de to mest velkendte rom-varianter, findes der også krydret rom, gylden rom og navy rom. Listen af forskellige rom-varianter er lang, derfor finder du også her hos Østerbro Vin et bredt udvalg af klassiske mærker som Diplomatico og Mount Gay blandet med nye spændende romproducenter.

Skulle du have brug for en hjælpende hånd, står vi klar til at hjælpe dig med at finde netop dén rom, som passer bedst til din smag og dit temperament.

Populære Rom Brands

Lad os tage dig med på en rejse gennem nogle af de mest populære rom brands, herunder Fanø Skibsrom, Zafra Ron, Diplomatico og Mez Clado, og opdag de skjulte skatte i verdenen af mørk rom.

Fanø Skibsrom

Fanø Skibsrom er et unikt dansk rom brand, der er inspireret af den maritime arv fra den idylliske ø, Fanø. Denne rom er lagret i egetræsfade, der tidligere har indeholdt forskellige typer sherry, hvilket tilføjer en kompleksitet til smagen. Den karakteristiske sødme og krydrede undertoner gør Fanø Skibsrom til en sublim romoplevelse.

Zafra Ron 

Zafra Ron er en autentisk rom fra Panama, der er blevet hædret med en række priser for sin ekspertise og kvalitet. Denne rom er nøje udvalgt og lagret i bourbonfade, hvilket giver den en rig og kompleks karakter med noter af vanilje, karamel og tørret frugt. Zafra Ron Master er en fornøjelse for enhver romentusiast.

Diplomatico

Diplomatico er et venezuelansk rom brand, der er kendt for sin fremragende kvalitet og smag. Denne rom er omhyggeligt fremstillet ved at blande forskellige aldre og stilarter, hvilket resulterer i en harmonisk og balanceret profil. Diplomatico Reserva Exclusiva er en af deres mest populære varianter med en rig og krydret smag, der vil tage dine smagsløg med på en uforglemmelig rejse.

Mez Clado

Mez Clado er en dansk rom brand, der står for elegance og finesse. Denne håndværksmæssigt fremstillede rom er en blanding af forskellige aldre, der er modnet i egetræsfade og sherryfade. Mez Clado tilbyder en sublim smagsoplevelse med noter af chokolade, nødder og ristede kaffebønner, der vil forføre dine sanser.

Hvordan skal den mixes?

Rom kan nydes på neat og on the rocks – men kan bestemt også nydes i en cocktail. Med sine 40-43% er rom ideelt som mixer, hvilket har resulteret i klassikere som Rom og Cola, Pina Colada, Daiquiri, Dark ‘n’ Stormy og Mojito.

Er du frisk på at udfordre dig selv, kan vi varmt anbefale den mindre kendte Planter’s Punch. Den rombaserede cocktail stammer fra Jamaica, men fik først sit endelige gennembrud, da New York Times bragte opskriften i 1908.

Til Planter’s Punch skal du bruge:

  • 3 cl. Mørk rom
  • 1 cl. Grenadine
  • 4 cl. Ananas- eller appelsinjuice
  • 4 cl. Dansk vand
  • Pynt med sæsonens frugter

Køb rom Hos Østerbro Vin

Er din nysgerrighed for rommens historie og smag blevet pirret? Så tjek vores store online sortiment ud, eller sving forbi vores butik på Østerbro for en hyggelig snak, en god handel – og måske et lille glas rom?

Her finder du et kæmpe udvalg af Rom fra hele verden – for eksempel den filippinske Don Papa. Vi glæder os til at se dig hos Østerbro Vin – din vinhandler i København.

* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Ron Aldea 8 års 8 Barricas 40% 70cl
Spar 20,00 kr
299,00 kr
279,00 kr

Ron Aldea 8 års 8 Barricas 40%

Ron Aldea Destillery

  De Kanariske øer er fantastiske som feriemål og meget andet, men at der også produceres rigtig god rom her er det kun de færreste der ved. Vi har...

Vis alle detaljer
299,00 kr
279,00 kr
Spar 20,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Gallows Bay Frégate Rhum 39% 70cl
499,00 kr

Gallows Bay Frégate Rhum 39%

Vejbylund Distilleri

Denne enestående rom er sammensat af fire nøje udvalgte destillater, der har været lagret mellem to og otte år. Sødlig rom fra Trinidad, kombineret...

Vis alle detaljer
499,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Rocky Island Rum 373 37,5% 70cl
249,00 kr

Rocky Island 373 Oak Aged Rum 37,5%

Bornholm Spirits

Tre blends. Syv smagsnoter. Tre lande. Rocky Island Rum 373 har nuancer af chokolade, kokos, fad, vanilje, kaffe, bark og læder. Med flere års fad...

Vis alle detaljer
249,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Rum Panama 6 år 43% 50cl
275,00 kr

Rum Panama 6 år 43% 50cl

Den Klodsede Bjørn

Denne 6 års rom fra Panama er valgt af Naja Olesen og Frederik Plum fra Den Sidste Dråbe Spiritusforretning. De har qua deres arbejde smagt sig gen...

Vis alle detaljer
275,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
NAGA Pearl of Jakarta rom 40% 70cl
399,00 kr

NAGA Pearl of Jakarta rom 40%

Naga Destillery

Smagen af Indonesien.Naga Pearl of Jakarta er en 8 års rom,Til den dobbelte ældning på teak og ex-bourbon amerikanske egetræsfade tilføjes et sid...

Vis alle detaljer
399,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Chairman’s Reserve Original Rum 40% 70 CL.
Spar 50,00 kr
299,00 kr
249,00 kr

Chairman’s Reserve Original Rum 40%

Saint Lucia Destillers

Chairman’s Reserve Original Rum er flagskibet for St. Lucia Distillers, som har vundet adskillige guldmedaljer ved flere forskellige smagninger. De...

Vis alle detaljer
299,00 kr
249,00 kr
Spar 50,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Fanø Skibsrom Gunpowder 57  50 cl. 57,2%
Spar 24,00 kr
499,00 kr
475,00 kr

Fanø Skibsrom Gunpowder 57 50 cl. 57,2%

Fanø Skibsrom

Gunpowder 57 er Gunpowder Proof. Indtil begyndelsen af 1800 tallet anvendte den engelske flåde ‘Gunpowder Proof test’ til at bestemme mængden af al...

Vis alle detaljer
499,00 kr
475,00 kr
Spar 24,00 kr
* I forvejen nedsatte produkter kan ikke kombineres med rabatkode-kampagner.
Ron Aldea Maestro 2009 10 år
Spar 10,00 kr
399,00 kr
389,00 kr

Ron Aldea Maestro 2009 10 år

Ron Aldea Destillery

  De Kanariske øer er fantastiske som feriemål og meget andet, men at der også produceres rigtig god rom her er det kun de færreste der ved. Vi har...

Vis alle detaljer
399,00 kr
389,00 kr
Spar 10,00 kr

Du har sidst kigget på

Ryd seneste visninger
Varen er desværre ikke på lager i øjeblikket. Hvis du har interesse i at vide hvornår den kommer igen, er du velkommen til at ringe på tlf. 39 18 05 38, eller skrive en mail til info@osterbrovin.dk.